최근 전국의 소비 시장에서 가짜 식용유가 잇따라 적발되어 대중의 충격을 안겨주었습니다. 가장 최근 사례는 흥옌성 에서 Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited가 가축 사료 원료를 사용하여 Ofood라는 브랜드로 식용유를 생산한 것이 적발된 것입니다.
이전에는 재활용 식용유 제품, 원산지가 알려지지 않은 식용유, 대형 브랜드의 위조 라벨이 붙은 식용유 등이 적발된 바 있습니다.
가짜 식용유 사건에 대한 지속적인 정보 발각으로 소비자들은 혼란스러워하고 시중에 판매되는 많은 제품에 대한 경계심을 갖게 되었습니다. 이러한 우려는 소비자들의 소비 습관을 변화시킬 뿐만 아니라, 하띤성의 OCOP 식용유 시설과 같은 중소 규모 식품 생산 시설에도 직접적인 영향을 미치고 있습니다.
이러한 흐름에 발맞춰 하띤에 위치한 많은 OCOP 식용유 생산 시설들은 원료부터 생산 공정까지 모든 공정 단계에서 투명성을 확보하여 적극적으로 명성을 쌓아 왔습니다. 원산지가 명확하고 식품 위생과 안전을 보장하는 전통 제품에 대한 소비자들의 관심이 높아지는 상황에서, 지역산 땅콩기름과 참기름은 소비자들의 최우선 선택이 되었습니다.
마이띤(Mai Tinh) 땅콩 및 참기름 생산 시설(득토(Duc Tho) 현 부이라년(Bui La Nhan) 사)의 이 기간 주문량은 이전보다 거의 두 배로 증가했습니다. 고객은 마이띤 성뿐만 아니라 럼동(Lam Dong), 바리아붕따우(Ba Ria-Vung Tau), 호치민 시 등 남부 지방에서도 찾아옵니다.
"동물성 식용유가 시중에 유통되는 사건이 발생한 이후, 많은 분들이 걱정하시며 저희 시설에 순수한 식용유를 구매하러 오셨습니다. 땅콩기름 1리터를 생산하려면 땅콩 껍질 3kg 또는 땅콩 알갱이 2kg 정도가 필요하며, 최신 기계 시스템을 사용하여 혼합이나 첨가물 없이 압착 및 여과 과정을 거칩니다. 현재 판매 가격은 리터당 12만 동(VND)입니다. 이는 농가에서 직접 구매한 원자재를 기준으로 한 가격입니다. 만약 무역상을 통해 원자재를 구매해야 한다면 기름값이 더 올랐을 것입니다. 하지만 고객들은 건강을 최우선으로 생각하기 때문에 여전히 이러한 가격을 받아들입니다."라고 마이띤 땅콩·참깨기름 생산 시설의 소유주인 응우옌 티 호아 마이(Nguyen Thi Hoa Mai) 씨는 말했습니다.
하띤에는 현재 3성급 OCOP 기준을 충족하는 것으로 인정받은 땅콩기름 및 참기름 생산 시설 3곳이 있는 것으로 알려져 있습니다. 해당 시설은 마이띤 땅콩기름 및 참기름(득터우성 부이라년(Bui La Nhan) 마을), 마이러이 땅콩기름(득터우성 꽝빈(Quang Vinh) 마을), 아인터 땅콩기름(득터우성 호아락(Hoa Lac) 마을)입니다. 최근 이들 시설의 제품 소비량이 크게 증가했습니다. 지역 주민들이 만든 전통 제품에 대한 주민들의 신뢰는 시설들이 어려움을 극복하는 데 중요한 원동력입니다.
소비자 입장에서는 가짜 식품에 대한 경고 이후 많은 사람들이 순수 땅콩기름과 참기름으로 전환했습니다. 홍린 타운, 다우 리우 구에 사는 타이 티 뚜옛 씨는 이렇게 말했습니다. "예전에는 편리하고 저렴해서 공업용 식용유를 샀습니다. 하지만 가짜 식용유 사건이 발각된 후 두려움이 생겼습니다. 그 이후로는 믿을 수 있는 곳에서 직접 압착한 땅콩기름을 사용하기 시작했습니다. 가격은 비싸지만, 천연 향이 나고 이전 제품들과는 다른 냄새가 나기 때문에 안심이 됩니다."
품질이 좋지 않다는 정보를 접한 후 소비 습관을 바꾼 응우옌 반 끄엉(하띤시 떤럼흐엉 마을) 씨는 지역산 제품에 대한 신뢰를 드러냈습니다. "OCOP 땅콩기름은 원산지가 명확하고 생산 과정을 알고 있어서 안심이 됩니다. 이 제품으로 바꾼 후 온 가족이 만족하고 있습니다. 음식 맛이 더 좋고 안전하다고 느끼기 때문입니다."
소비자들이 더 이상 오염된 음식에 대한 우려에 수동적으로 대처하지 않고, 원산지가 명확한 안전한 제품을 적극적으로 찾는 소비 습관의 변화는 긍정적인 신호로 나타났습니다. 하지만 소비자들이 진정으로 올바르고 효과적인 선택을 하기 위해서는 전문 기관의 구체적인 안내가 필요합니다.
이 문제와 관련하여 하띤성 농업환경부 농촌개발품질관리국 부국장인 레 퉁 즈엉(Le Tung Duong) 씨는 다음과 같이 권고했습니다. "국민들은 원산지가 명확한 제품, 특히 인증 및 이력추적 스탬프가 있는 OCOP 제품을 적극적으로 조사하고 선택해야 합니다. 소비자는 제품의 코드를 스캔하거나 https://checkvn.hatinh.gov.vn에서 성의 이력추적 전자정보 포털에 직접 접속하여 정보를 확인할 수 있습니다. 또한, 소비자는 검증되지 않은 정보를 소셜 미디어에 공유하여 대중의 혼란을 야기하고 실제 생산 시설에 영향을 미치지 않도록 주의해야 합니다."
전문 기관의 추천 또한 "금과 구리의 혼합"이라는 현 상황에서 중요한 교훈이 됩니다. 올바른 제품과 원산지를 선택하는 것은 자신의 건강을 위한 책임일 뿐만 아니라 투명하고 건전한 기업의 평판을 보호하는 데에도 기여합니다.
출처: https://baohatinh.vn/dau-an-ocop-ha-tinh-lua-chon-an-tam-giua-con-bao-hang-gia-post290766.html
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