살아 있는 돼지의 가격은 어떻게 될까요?

베트남의 생돼지고기 가격은 중국보다 높다

6월 12일, 살아있는 돼지의 가격이 올해 초 이래 최고치인 71,000 VND/kg으로 올랐습니다. 일반적으로 6월 살아있는 돼지의 가격은 2024년 5월에 비해 약 3-5% 상승했습니다. 6월 마지막 날(6월 30일) 북부 지역의 살아있는 돼지 가격은 67,000-69,000 VND/kg 사이에서 변동했습니다. 중부-중부 고원 지역의 살아있는 돼지 가격은 63,000-67,000 VND/kg 사이에서 변동했습니다. 남부 지역의 살아있는 돼지 가격은 65,000-68,000 VND/kg 사이에서 변동했습니다. 전국의 살아있는 돼지의 평균 가격은 65,700 VND/kg에 도달했습니다. 이 중 북부 지역의 살아있는 돼지의 평균 가격(67,600 VND/kg)이 가장 높았습니다.

최근 살아 있는 돼지의 가격 변동은 시장 규칙에 비해 매우 이례적인 것으로 여겨진다.

사업체에서 북부의 CP 생돼지 가격은 kg당 68,000동이었고, 남부의 CP 생돼지 가격은 kg당 67,000동이었습니다.

한편, 현재 중국의 살아있는 돼지의 평균 가격은 1kg당 63,900동으로, 이는 베트남의 살아있는 돼지 가격이 이 시장의 살아있는 돼지 가격보다 높다는 것을 의미합니다.

통계청 자료에 따르면, 살아 있는 돼지 가격이 오르면서 아프리카돼지열병이 전국 여러 지역에서 발생하면서 돼지고기 가격도 3.78% 상승했습니다.

생돈 가격 상승으로 돼지고기 가격이 kg당 약 9만 동(VND)까지 올랐습니다. 한동안 가격이 안정세를 보였던 돼지고기 가격은 현재 kg당 1만 동에서 2만 동(VND) 인상되었으며, 일반적으로 품종에 따라 kg당 10만 동에서 13만 동(VND) 사이입니다.

그러나 생돼지고기 가격의 지속적인 상승/하락과는 대조적으로 하노이 지역 돼지고기 시장은 매우 침체되어 있습니다. 많은 학교의 여름방학으로 인해 급식소가 문을 닫고, 더운 날씨로 인해 돼지고기에 대한 소비자 수요가 상당히 감소했습니다.

일부 하락 조정이 있었지만, 2024년 6월 전체 상황을 살펴보면 생돈 가격은 주로 상승세를 보였습니다. 최근 생돈 가격 변동은 시장 규칙에 부합하는 것으로 판단됩니다.

베트남 축산협회 응우옌 쑤언 즈엉 회장은 "오랜만에 생돼지 가격이 kg당 52,000~53,000동으로 급락하여 많은 농가가 어려움을 겪고 수익을 내지 못하고 있습니다. 현재까지 생돼지 가격은 kg당 65,000~69,000동으로 상승했는데, 이는 농가가 수익을 낼 수 있는 적정 수준입니다." 라고 말하며, 불안정한 농장 규모, 계획, 복잡한 질병 발생 등으로 생돼지 가격이 급등락하여 전체 공급량이 감소했다고 덧붙였습니다.

농림축산식품부 축산국 부국장인 Pham Kim Dang 씨에 따르면, 살아있는 돼지의 가격이 높은 이유는 공급이 급격히 감소했기 때문이라고 합니다. 과거에 살아있는 돼지의 가격이 낮아 농장주들이 무리 복원에 대한 투자를 줄였기 때문입니다.

오랜 침체기를 겪은 후, 최근 몇 달 동안 돼지고기 가격이 꾸준히 상승하면서 양돈 농가들이 큰 기대를 걸고 있습니다. 현재 돼지고기 가격은 kg당 67,000~70,000동으로 지난 4년 만에 최고치를 기록하고 있으며, 사료 가격도 하락하여 양돈 농가들이 큰 수익을 올리고 있습니다.

따라서 이 가격으로 농가들은 돼지를 판매할 때 두당 약 80만~100만 동(VND)의 수익을 올릴 수 있습니다. 이러한 긍정적인 신호에 힘입어 이 지역의 많은 농가들은 돼지 떼 복원 및 가축 회복을 추진할 것입니다.

끼엔장성 농업농촌개발부장인 레 후 토안 씨는 2024년 5월 말 현재 이 지방의 총 돼지 무리가 약 214,000마리로, 2023년 같은 기간보다 약 11% 증가했으며 2024년 가축 계획의 55%에 해당한다고 밝혔습니다.

농림축산식품부 보고서에 따르면, 2024년 상반기 양돈 및 가금류 사육은 양호한 발전을 이루었고 질병도 통제되었습니다. 하지만 가정 농업에서 준산업형 농업으로의 급격한 전환, 기업과의 연계, 생물안전, 질병안전, 첨단기술 적용이 결합된 체인 농업으로의 전환, 그리고 돼지고기 가격 상승으로 돼지 사육두수는 다시 크게 증가할 것으로 예상됩니다.

돼지고기 가격은 일반적인 규칙과 반대로 움직이고 있습니다.

생돈 가격은 5월 말부터 꾸준히 상승세를 보이며 등락을 거듭하다가 오늘과 같은 새로운 가격 수준을 형성했습니다. 동나이 축산협회 부회장인 응우옌 킴 도안 씨는 이번 가격 상승은 시장 규칙에 비해 다소 이례적인 것이라고 말했습니다.

여름철에는 다른 계절보다 시장 수요가 적어 생돈 가격이 변동폭이 적고 낮은 수준을 유지하는 경우가 많습니다. 그러나 올해 생돈 가격은 지속적으로 상승세를 보이며 높은 수준을 유지하고 있습니다. 공급량이 급격히 감소한 것은 주로 소규모 농가들이 낮은 판매가와 만연한 아프리카돼지열병으로 인한 어려움으로 사육 규모를 줄이고, 심지어 축사를 폐쇄했기 때문입니다. 돼지 가격이 지금처럼 높은 상황에서는 대부분의 소규모 농가들이 아무런 혜택을 받지 못하고 있습니다.

2024년 7월 초, 생돈 가격은 하락세를 보였으며, 일부 지역에서는 kg당 61,000동으로 최저치를 기록했습니다. 응우옌 킴 도안(Nguyen Kim Doan) 씨는 농가의 생돈 판매가는 양호한 수익 수준이지만, 높은 가격으로 인해 시장 소비가 더욱 둔화되어 소비 시장이 불리하다고 경고했습니다. 돼지 공급이 이전에 비해 감소하고 있지만, 이는 일시적인 현상이며 머지않아 안정될 것입니다. 현재 농가들은 질병과 판매 가격의 이중 위험을 피하기 위해 돼지 개체 수 증가 및 회복을 신중하게 계산해야 합니다.

출처: https://congthuong.vn/dien-bien-nao-cho-gia-heo-hoi-329477.html