돼지고기 가격 개선, 수입 돼지고기 급락

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돼지고기 가격이 전반적으로 상승했습니다.

세 지역 모두 돼지 가격이 상승세를 보이고 있습니다. 1월 20일 북부 지역의 돼지 가격은 kg당 56,000동에서 58,000동 사이를 오가며 안정세를 보였습니다. 이 중 이 지역과 전국에서 가장 높은 거래 가격은 하노이 에서 기록된 kg당 58,000동이었습니다.

이 지역 최저 거래가는 라오까이와 남딘 에서 kg당 56,000동으로 기록되었습니다. 나머지 지역의 생돈 가격은 kg당 57,000동으로 변동이 없었습니다.

중부 및 중부 고원지대에서는 생돼지 가격이 kg당 51,000동에서 56,000동 사이로 변동합니다. 특히 하띤성, 꽝빈성 , 꽝찌성, 투아티엔후에성, 빈딘성, 닥락성, 닌투언성에서는 생돼지 가격이 kg당 51,000동에서 55,000동 사이입니다.

람동(Lam Dong) 지역의 생돼지는 kg당 2,000동 인상 후 kg당 54,000동에 거래되고 있습니다. 나머지 지역의 생돼지 가격은 안정세를 보이고 있습니다. 이 중 탄호아(Thanh Hoa)와 응에안(Nghe An) 지역은 kg당 56,000동으로 현재 이 지역에서 가장 높은 거래 가격을 보이고 있으며, 다른 지역은 kg당 51,000동에서 52,000동 사이에서 등락하고 있습니다.

남부 지역에서는 1,000~2,000동/kg으로 가격이 상승하여 50,000~54,000동/kg 사이에서 등락을 거듭했습니다. 동나이성의 생돼지 가격은 2,000동/kg 상승한 후 54,000동/kg으로 지역 최고치를 기록했습니다. 호치민시, 떠이닌성, 빈롱성의 생돼지 가격은 1,000동/kg 상승하여 모두 53,000동/kg에 달했으며, 이는 붕따우성과 같은 수준입니다.

현재 대기업들은 돼지고기 판매 가격을 조정하고 있습니다. 북부 베트남 주식회사의 생돼지 가격은 kg당 62,500동으로 시중 가격보다 훨씬 높습니다. 이로 인해 향후 시중 생돼지 가격이 상승세를 유지할 가능성이 있습니다.

상인들은 돼지고기 공급이 늘어나면서 시장 가격도 오르고 있다고 말했다. 사진: 판 안

슈퍼마켓의 돼지고기 가격은 안정적이지만 수입육 가격은 급격히 감소했습니다.

하노이 슈퍼마켓에 따르면 돼지고기 가격은 여전히 안정적입니다. 고객 수가 상당히 많아 슈퍼마켓들은 고객 유치를 위해 다양한 프로모션을 진행하고 있습니다. 한편, 전통 시장의 돼지고기 가격은 종류에 따라 kg당 2,000~5,000동(VND) 정도 인상되는 추세입니다.

빅씨 롱비엔(하노이)에서는 기본 육류 가격이 안정세를 유지했습니다. 반면 냉동 돼지고기 가격은 계속해서 급락했습니다.

구체적으로 뼈 없는 햄의 가격은 1kg당 125,000동, 잘린 갈비살은 1kg당 189,000동, 삼겹살은 1kg당 139,000동, 다진 살코기는 1kg당 112,000동, 허벅지살은 1kg당 85,000동, 살코기 등심은 1kg당 110,000동입니다.

BaF Meat 채식 돼지고기의 경우, 갈비뼈는 180,000 VND/kg, 어깨는 99,000 VND/kg, 살코기 어깨는 99,000 VND/kg, 배는 150,000 VND/kg, 허벅지는 99,000 VND/kg, 바삭한 어깨는 145,000 VND/kg, 살코기 등심은 114,000 VND/kg, 꼬리뼈는 52,000 VND/kg, 다진 고기는 99,000 VND/kg, 살코기 어깨는 249,000 VND/kg입니다...

1개월 전과 비교했을 때, BaF 돼지고기 가격은 기본적으로 동일하게 유지되었습니다.

냉동육 가격은 kg당 39,000~79,000동에 불과합니다. 구체적으로 냉동 돼지발은 kg당 39,000동, 냉동 햄은 kg당 59,000동, 냉동 꼬리는 kg당 79,000동, 냉동 갈비뼈는 kg당 39,000동입니다.

1개월 전과 비교했을 때 수입 냉동햄은 6,000동/kg 감소했고, 냉동꼬리는 23,000동/kg 감소했고, 냉동갈비는 10,000동/kg 감소했습니다.

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