탄락 레드 포멜로 브랜드를 보존합니다.

하지만 시장의 수요 증가와 경쟁 심화로 인해 이곳의 자몽 재배 농가들은 자신들의 브랜드를 보호하고 지속 가능하게 유지하기 위한 새로운 방향을 모색해야 합니다.

탄락 지역은 현재 면적의 80% 이상이 구릉과 산으로 이루어져 있으며, 평균 해발 고도는 300~400미터입니다. 이곳의 토양은 두껍고 부드러우며 영양분이 풍부하고 배수가 잘 되며, 일교차가 큽니다. 탄락 지역은 붉은 자몽 재배에 최적의 자연 환경을 갖추고 있습니다. 이러한 독특한 자연 조건 덕분에 붉은빛이 도는 분홍색 과육, 과즙이 풍부하고 쉽게 분리되는 과육, 은은하고 상큼한 단맛, 그리고 쓴맛이 전혀 없는 독특한 풍미를 지닌 자몽이 생산됩니다.

2010년 이후, 붉은 자몽은 구릉지대 곳곳에서 널리 재배되고 개발되어 안정적인 소득원을 제공하는 주요 작물로 자리 잡았으며, 많은 가구가 빈곤에서 벗어나 삶의 질을 향상시키는 데 기여했습니다. 이러한 노력의 대표적인 사례로 2017년 탄락(Tan Lac) 붉은 자몽이 지적재산권청으로부터 집단상표로 인정받은 브랜드 구축 과정을 들 수 있습니다.

이는 품질을 입증할 뿐만 아니라 지역 특산물이 더 넓은 시장에 진출할 수 있는 길을 열어줍니다. 2022년 붉은 포멜로 나무의 평균 수확액은 헥타르당 약 1억 9400만 VND에 달했으며, 집약 재배 지역에서는 거의 3억 VND에 육박하는 경우도 있었습니다.

하지만 냉혹한 시장 현실로 인해 탄락산 붉은 자몽의 '황금기'는 예상만큼 오래가지 못했습니다. 특히 지난 3년간 시장은 어려움을 겪었고, 자몽 가격은 지속적으로 하락했습니다. 낮은 수익과 불확실한 판로로 인해 많은 농부들이 작물 재배를 소홀히 하거나, 심지어 붉은 자몽나무를 베어내고 아카시아 나무를 심는 지경에 이르렀습니다. 한때 북부 지역에서 가장 활기 넘쳤던 1,000헥타르가 넘는 자몽 재배 지역 전체가 판로를 찾지 못해 어려움에 처해 있습니다.

오랜 기간 자몽 재배 경험을 가진 사람들에 따르면, 핵심 문제는 시장뿐 아니라 생산자의 인식에도 달려 있습니다. 탄락(Tan Lac) 자몽 브랜드가 확립된 후, 지속 가능한 성장을 위해서는 청정 생산, 엄격한 기술 절차 준수, 그리고 일관된 품질 유지가 필수적입니다. 수년간 협동조합과 생산자 단체들은 시장 진출, 박람회 참가, 안정적인 판로 확보 등 수많은 어려움에도 불구하고 이러한 길을 꾸준히 걸어왔습니다.

2022년, 7톤이 넘는 탄락 레드 포멜로가 영국 시장으로 첫 공식 수출되었습니다. 이 물량은 탄락 레드 포멜로의 생산, 가공 및 유통에 관여하는 협동조합인 FUSA 유기 농업 합자회사가 생산, 포장 및 운송했습니다.

농업 전문가들은 호아빈 성(옛 이름)이 베트남 북부에서 유럽과 미국 같은 까다로운 시장에 자몽을 성공적으로 수출한 최초의 지역이라고 평가합니다. 이는 탄락산 자몽이 농민, 협동조합, 기업의 공동 노력과 협력, 그리고 정부 각급 기관의 세심한 관심 아래 체계적인 생산 및 품질 관리가 이루어진다면 이러한 까다로운 시장을 충분히 공략할 수 있음을 보여주는 중요한 이정표입니다.

앞서 언급된 수출 성공에 힘입어 탄퐁, 탄동, 만득, 오가닉 호프팜, 탄후엉 1과 같은 협동조합 및 생산 그룹은 생산 방식을 적극적으로 재편하고 재배 과정을 면밀히 관리하며 제품 품질을 향상시켰습니다. 그 결과, 2023년 탄락산 적자몽은 미국, 영국, 유럽연합, 뉴질랜드 시장으로 1,000톤 이상 수출되었습니다.

2024년과 2025년에는 녹색 껍질 자몽과 함께 탄락 붉은 껍질 자몽이 EU 시장에 지속적으로 공급될 예정입니다. 위의 수치는 우리가 올바른 방향으로 꾸준히 나아가고, 정확한 재배 과정을 성실히 준수하며, 기술 및 품질 기준을 충족한다면 탄락 붉은 껍질 자몽이 까다로운 해외 시장에 자신 있게 진출하여 대형 슈퍼마켓에서 판매될 수 있음을 보여줍니다.

탄락 면 인민위원회 부위원장인 팜 응옥 퉁 동지는 다음과 같이 말했습니다. "붉은 자몽의 품질을 보장하고 브랜드 이미지를 유지하기 위해, 우리 면은 주민들이 집약 재배에 투자하고 선진 과학 기술을 적용하여 생산성을 향상시키고 붉은 자몽의 품질을 확보하도록 장려하고 있습니다. 또한, 우리 면은 농업환경부와 협력하여 농민들의 자몽 재배 품질 향상을 위한 방안을 평가하고 개발하고 있습니다."

탄락 지역은 고유의 탄락 자몽 품종 보존을 기반으로 묘목장을 조성하고, 품질이 저하된 황폐화된 자몽 나무들을 대체했습니다. 탄락은 모범적인 과수원 개발, 제품 보존 및 가공, 공동 상표권 보호를 우선시하며, 탄락 자몽의 지리적 표시 보호 획득을 위해 노력하고 있습니다.

수출 기준을 충족하기 위해 농산물은 재배 지역 코드를 보유하고, 식물위생 기준 및 추적성 요건을 충족하며, 품질과 식품 안전을 보장해야 합니다. 탄락(Tan Lac)은 브랜드 가치를 보존하기 위해 자몽의 품질과 외관을 최상으로 유지하는 최적의 방안을 마련하도록 개인과 협동조합을 적극적으로 지원하고 장려해 왔습니다.

그러나 더욱 효과적인 결과를 얻기 위해서는 지역 차원에서 관련 부처 및 기관의 지원을 시급히 확보하여 집중 생산 지역을 계획하고, 과학 기술 및 디지털 전환을 적용하며, 무역을 촉진하고, 기업의 심층 가공 투자를 장려해야 합니다. 또한 국제 표준(GlobalGAP)에 부합하는 안전한 생산 모델을 구축하고, 스마트 농업을 도입하며, 첨단 기술을 활용하여 경쟁력 있는 고품질 농산물을 대량 생산해야 합니다.

탄락 레드 포멜로 브랜드를 보존하는 것은 단순히 농산물을 보존하는 것뿐만 아니라, 지역 주민들의 생계를 지키고, 지역의 명성을 유지하며, 더 나아가 경제 발전과 지역 문화 보존 사이의 긴밀한 연관성을 지키는 것을 의미합니다.

붉은 자몽나무에 대한 적절한 관리가 지속되고, 품질로 브랜드가 보호되며, 정부 기관, 기업, 농민들이 상업적 발전을 위해 협력한다면, 탄락 붉은 자몽은 분명 더욱 높은 곳으로 도약할 것입니다.

하오 투이

출처: https://nhandan.vn/giu-thuong-hieu-buoi-do-tan-lac-post936040.html