학생들이 학교 급식에서 유충을 발견했습니다.

이에 따라 2월 12일 정오, 웰스프링 사이공 국제 이중언어학교( 호찌민 시 빈탄군 22구) 학생 한 명이 팬에 구운 연어 요리에서 유생을 발견했습니다. 이 학생은 친구와 학교 관계자에게 알렸습니다.

학생들은 2월 12일에 점심 식사 중에 유충을 발견했습니다( 영상 클립에서 잘라낸 이미지).

이 정보를 받은 직후, 학교 조리부는 전체 조리 과정을 검토했습니다. 그날 학생들의 메뉴에는 다진 고기를 넣은 야채 수프, 다진 소고기 소스를 곁들인 스파게티, 로즈마리를 곁들인 연어 볶음, 흰쌀밥, 으깬 감자, 계란 샐러드, 붉은 자두(초등학생용), 판랑 풋사과(중등학생용)가 포함되었습니다.

학교 측은 실험을 통해 학생들의 점심 쟁반에 있는 팬에 구운 연어 칸 옆에 사과 칸이 있는 것으로 보아 유충이 녹색 사과에서 나온 것임을 확인했습니다.

학교 관계자에 따르면, 사과는 생과일이므로 가공 과정을 거쳤더라도 자연적으로 유충이 있을 위험이 있습니다. 주방 직원들이 유통 구역에 남아 있는 사과를 확인하던 중 유충이 있는 사과도 발견했습니다. 학생들에게 최상의 영양 공급원을 제공하기 위해 학교 기숙 메뉴에 풋사과를 추가하기로 결정했습니다. 풋사과는 다양성과 풍부함을 제공하기 위해 선택되었습니다.

향후 발생할 수 있는 유사한 위험을 방지하기 위해, 학교는 위험에 노출된 이러한 과일의 사용을 일시적으로 중단할 것입니다. 동시에, 학생들이 사용할 수 있도록 껍질을 벗긴 과일을 제공할 것입니다. 학생 급식에 사용되는 모든 요리는 학교 직원이 엄격한 3단계 기준을 준수하여 조리합니다.

학교에서 그날 학생들의 급식에 남은 음식을 확인했습니다. 팬에 구운 연어는 고온에서 조리되었기 때문에 유생이 발생할 가능성은 낮습니다.

학교 측은 호찌민시 식품안전국과 지역 경찰에 조사를 의뢰하여 사건에 대한 결론을 내릴 예정입니다. 또한, 7/6학년 학생들의 급식에서 발생한 사건에 대해 학부모님께 이메일을 발송하여 안내할 예정입니다.

출처: https://cand.com.vn/giao-duc/hoc-sinh-phat-hien-au-trung-trong-suat-an-trua-tai-truong-i758988/