학생들이 학교 급식에서 유충을 발견

이에 따라 2월 12일 정오, 웰스프링 사이공 국제 이중어학교( 호치민 시 빈탄구 22구) 학생이 팬에 구운 연어 요리에서 유생을 발견했습니다. 학생은 친구와 학교 관계자에게 이 사실을 알렸습니다.

학생들은 2월 12일에 점심 식사 중에 유충을 발견했습니다( 영상 클립에서 잘라낸 이미지).

이 정보를 받은 직후, 학교 주방 부서는 전체 처리 절차를 검토했습니다. 그날 학교 학생들의 메뉴에는 다음과 같은 요리가 포함되었습니다. 다진 고기를 넣은 야채 수프, 다진 쇠고기 소스를 곁들인 스파게티, 로즈마리로 볶은 연어, 흰 쌀, 으깬 감자, 계란 샐러드, 붉은 자두(초등학생용), 판랑 풋사과(중등학생용) 등이 있습니다.

학교 측은 실험을 통해 학생들의 점심 쟁반에 있는 팬에 구운 연어 칸 옆에 사과 칸이 있는 것으로 보아 유충이 녹색 사과에서 나온 것임을 확인했습니다.

학교 관계자에 따르면, 사과는 신선한 과일이고 가공을 했더라도 자연적으로 유충이 있을 위험이 있습니다. 유통 구역에 남아 있는 사과를 확인하던 주방 직원들은 사과에 애벌레가 있는 것도 발견했습니다. 학교의 기숙 식단에 녹색 사과를 추가하여 다양성과 풍부함을 제공하고, 학생들에게 최고의 영양 공급원을 보장합니다.

앞으로 비슷한 위험이 발생할 가능성을 제한하고자, 학교에서는 이 잠재적으로 위험한 과일의 사용을 일시적으로 중단할 예정입니다. 동시에 학교에서는 껍질을 벗긴 과일을 학생들이 사용할 수 있도록 할 것입니다. 학생들의 점심 식사에 사용되는 요리는 모두 학교 교직원이 엄격한 기준을 적용하여 3단계를 거쳐 준비하고 조리합니다.

그날 학교 측은 학생들의 점심 도시락에 남아 있는 음식을 검사했습니다. 팬에 구운 연어는 고온에서 조리되므로 유생이 나타날 가능성은 거의 없습니다.

학교 측은 호치민시 식품안전청과 지역 경찰에 조사를 요청했으며, 사건에 대한 결론을 내릴 예정입니다. 학교 측은 또한 7~6학년 학생들의 급식에서 발생한 사건에 대한 구체적인 정보를 담은 이메일을 학부모에게 보낼 예정입니다.

출처: https://cand.com.vn/giao-duc/hoc-sinh-phat-hien-au-trung-trong-suat-an-trua-tai-truong-i758988/