커피 향과 베트남 여성 농부들의 역량 강화 이야기

VTV.vn - 10월 20일 베트남 여성의 날을 맞아, "커피 향기 - 여성 농부의 손자국"이라는 토크쇼가 다크락성 히엡훙 마을의 커피 농장에서 열렸습니다.

이 프로그램은 바이엘 베트남이 국립 농업 확장 센터, 다크락성 농업 확장 센터, 다크락성 농업 환경부, Better Life Farming 프로젝트와 협력하여 공동으로 주최하며, 농업 경작과 지역 사회 개발에 있어 여성의 역할을 기리기 위해 마련되었습니다.

이 행사에는 여성 커피 농가, 주 정부 기관 대표, 전문가, 그리고 중부 고원지대 커피 가치 사슬 파트너를 포함하여 약 200명의 대표단이 참석했습니다. 이는 농업 부문 여성들의 역량 강화 및 역량 강화를 위해 2025년 초에 시작된 프로그램인 지속가능 커피 홍보대사 클럽(Sustainable Coffee Ambassador Club)의 활동을 요약하는 자리였습니다.

"커피 향기 - 여성 농부의 손자국" 세미나 가 닥락성 히엡흥 마을의 커피 농장에서 열렸습니다. 사진: 르짱.

특히, 이 프로그램에는 2022년 미스 인터콘티넨탈, 2024년 미스 월드 베트남 출신인 바오 미스(Bao Miss)가 참여하며, 그녀는 2026년 제73회 미스 월드에 베트남을 대표하여 참석할 예정입니다. 바오 응옥(Bao Ngoc)은 여성으로서 이 프로그램에 참여하게 되어 기쁘고, 영감을 얻었다고 전했습니다. 이를 통해 여성들은 일과 지속 가능한 농업 활동에 더욱 적극적으로 참여하여 자신과 가족을 위해 더욱 지속 가능한 생계를 창출할 수 있게 되었습니다.

이 행사에서 여성 농부들은 지속 가능한 농업에 대한 경험을 교환하고, 실제 모델을 방문하고, 통합 작물 관리 솔루션에 대해 배우고, 기후 변화로 인해 영향을 받는 커피 정원을 복원할 기회를 가졌습니다.

또한, 지방 농업 확장 센터와 바이엘 전문가들은 2025년 7월부터 12월까지 닥락성 에아 카르, 에아 므드로, 푸쑤언, 에아 칼 마을의 4개 농장에서 4헥타르 규모의 사업 단계에 있는 로부스타 커피 나무에 적용된 통합 식물 건강 관리 모델의 효과를 공유했습니다. 모니터링 지표에는 생장, 예비 마디 발달, 과실 낙과율, 건조 가지율, 녹병 발생률, 수확량 등이 포함됩니다.

실제 모니터링 결과, 통합 식물 건강 관리 적용이 가지 건조, 과실 건조, 그리고 어린 과실 낙하를 줄이는 데 효과적이었음이 나타났습니다. 4개 모델 농장의 커피나무는 나무 생장, 건강한 나무, 더 긴 가지, 낮은 건조 가지 비율, 우수한 과실 유지율, 높은 예비 가지 길이 등의 식물 건강 지표를 달성하여 후속 작물의 성공 가능성을 높였습니다. 이 모델의 예상 커피 수확량은 헥타르당 3.3~4.7톤으로, 농가의 통제군(헥타르당 3~4.3톤)보다 높았으며, 이는 10~15% 증가에 해당합니다.

여성 커피 홍보대사가 직접 재배한 지속 가능한 농업 솔루션을 적용한 시범 모델은 기존 방식 대비 생산성이 10~15% 향상되는 것으로 나타났습니다. 사진: 르 트랑.

전문가들은 또한 식물 보호제 사용에 있어 황금률과 "4가지 올바른 방법"(적절한 약, 적정 용량, 적정 시기, 적정 방법)에 대해 자세히 설명하며, 농부들이 재배 과정에서 안전성과 효율성을 확보할 수 있도록 지원했습니다. 또한, 이 프로그램은 건강 관리 콘텐츠를 통합하여 농촌 여성들의 전반적인 인식 제고에도 기여했습니다.

딘 반 당(Dinh Van Dang) 닥락성 농업진흥센터 소장은 이 행사에서 지속가능한 농업 개발, 특히 지방의 핵심 작물 개발을 위해 민관 협력 강화와 전략적 파트너 네트워크 확대의 중요성을 강조했습니다. 또한, 포용성과 젠더 중심의 농업 역량 강화의 중요성을 강조했습니다.

닥락성 농업진흥센터 소장 딘 반 당 씨가 이 행사에서 연설했다. 사진: 르 트랑

바이엘 베트남 작물 과학 부장 Kg 크리슈나무르티 씨는 지속 가능한 농업 관행과 농업에서의 양성평등의 중요성에 대한 자신의 생각을 공유했습니다. 그는 "농업 분야에서 여성의 역량 강화는 가정뿐 아니라 전체 농촌 공동체의 지속가능성을 위해서도 필수적입니다. 여성들에게 성공에 필요한 도구와 지식을 제공함으로써 우리는 더욱 지속 가능하고 번영하는 농업 부문에 기여합니다."라고 말했습니다.

여성 커피 홍보대사 클럽(Women Coffee Ambassadors Club) 소속 여성 농부인 쩐 티 탄 투이(Tran Thi Thanh Thuy) 씨는 이 프로그램을 통해 여러 가지 새로운 기술을 배우고, 생산성을 향상시키며, 커피 밭 관리에 더욱 자신감을 갖게 되었다고 말했습니다. 또한, 교육 과정을 통해 자신과 가족의 건강을 관리하는 방법에 대한 지식도 얻을 수 있었습니다.

이 행사는 10월 20일 베트남 여성의 날을 맞아 개최되었으며, 농업 분야에서 여성의 중요한 역할을 다시 한번 확인시켜 주었습니다. 사진: 르 트랑.

베트남 커피 및 코코아 협회(VICOFA)에 따르면, 2025년 첫 7개월 동안 베트남 커피 산업은 약 110만 톤을 수출하여 60억 달러의 가치를 달성했으며, 이는 2024년 같은 기간 대비 65% 증가한 수치입니다. 커피 수출액은 80억 달러라는 역사적인 이정표에 도달할 것으로 예상되며, 이를 통해 베트남은 세계 커피 시장에서 더욱 확고한 위치를 차지할 수 있을 것입니다.

점점 더 다양해지는 수출 시장과 엄격한 기준 속에서, 특히 여성 농가를 지원하는 것은 베트남 커피가 세계 무대에서 확고히 자리매김하는 데 중요한 요소가 되었습니다. 이 프로그램의 성공은 유용한 지식과 기술을 제공할 뿐만 아니라, 협력 정신을 강화하여 지속 가능한 농업 구축에 있어 여성의 중요한 역할을 재확인시켜 줍니다.

출처: https://vtv.vn/huong-ca-phe-va-cau-chuyen-trao-quyen-cho-nu-nong-gia-viet-100251015175922678.htm