참깨 재배의 새로운 방향.

쌀 가격이 끊임없이 변동하는 가운데, 쌀 2종과 참깨 1종을 윤작하는 모델은 새로운 가능성을 열어주며, 미토이 지역 농민들의 소득 증대와 삶의 안정에 기여하고 있습니다.

농업 관계자들이 미토이 지역의 참깨 재배 시범 농장을 방문했다. 사진: 응우옌 훙

오랫동안 미토이 지역의 주요 작물은 쌀이었습니다. 그러나 생산 비용 증가, 불안정한 쌀 가격, 그리고 수익 감소에 직면하면서 많은 가구들이 생산 방식을 바꿀 수밖에 없었습니다. 미토이 지역 토이안아 마을에서는 농민들이 참깨 재배를 시작했습니다. 처음에는 작고 흩어진 경작지에서 시작했지만, 점차 확장되어 집중적인 생산 지역을 형성하게 되었고, 이는 과학 , 기술, 기계화를 생산에 적용하기에 유리한 환경을 조성했습니다. 현재 미토이 지역에는 약 15가구가 40헥타르에 가까운 면적에서 참깨를 재배하고 있습니다.

이 모델의 개발과 관련하여 많은 지역 주민들은 토이안아 마을에 거주하는 마이 탄 푸옥 씨가 이 지역에 참깨 재배를 도입한 선구자 중 한 명이라고 생각합니다. 농업 부문에서 주최한 교육 과정을 수강한 후 참깨의 잠재력을 인식한 푸옥 씨는 몇 에이커에 시험 재배를 시작했고, 점차 재배 면적을 확대하면서 다른 마을 주민들도 생산에 참여하도록 적극적으로 장려했습니다. 푸옥 씨에 따르면 참깨는 경제적 가치가 있으며 농지 개량에도 도움이 됩니다. 벼농사 후 참깨를 윤작하면 토양 산성도를 낮추고 다음 벼농사에 유리한 환경을 조성할 수 있습니다. 이는 생산성을 높이고 농지 자원을 보호하는 데 기여하는 지속 가능한 생산 방식으로 여겨집니다.

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토이안아 마을에 거주하는 응우옌 반 탐 씨는 겨울과 봄에 걸쳐 벼를 수확한 후, 과감하게 1.2헥타르가 넘는 면적에 참깨를 심었습니다. 오랜 참깨 재배 경험을 통해 축적된 전문 지식은 그가 생산 과정에서 더욱 능동적으로 행동할 수 있도록 해주었습니다. 탐 씨는 "참깨는 재배하기 쉬운 작물로, 특별한 관리가 필요하지 않고 생육 기간도 70~75일로 짧습니다. 벼에 비해 물도 많이 필요하지 않고 주로 토양의 자연 수분을 이용하기 때문에 생산 비용을 크게 절감할 수 있습니다. 또한 참깨는 병충해에 강하고 방제도 용이합니다."라고 말했습니다.

탐 씨 가족은 종자 선별과 토양 준비부터 현장 관리까지 우수한 참깨 재배 기술 덕분에 최근 몇 년간 안정적인 참깨 수확량을 유지해 왔습니다. 평균적으로 헥타르당 140~160kg의 참깨가 수확되며, kg당 6만~7만 VND의 판매 가격으로 올해 수확량은 상당한 소득을 가져다주어 많은 농민들이 이 재배 모델에 더욱 열정적이고 자신감을 갖게 되었습니다.

미토이 동에 거주하는 쩐꽝카이 씨도 가족 소유의 논에 윤작 작물로 참깨를 선택했습니다. 그에 따르면 참깨는 병충해가 적고 재배하기 비교적 쉬운 작물이며, 특히 물 부족이 심화되는 환경에 적합합니다. 카이 씨는 생산 효율이 여전히 날씨에 크게 좌우된다고 생각합니다. 날씨가 좋은 해에는 참깨 수확량과 수익이 벼농사보다 훨씬 높습니다. 반대로 날씨가 좋지 않으면 수확량이 줄어들 수 있습니다. 하지만 수년간의 경험을 바탕으로 그는 참깨 재배가 가족의 안정적인 수입을 유지하는 데 적합한 방향이라고 확신합니다. 지역 농민들 간의 경험 교류와 학습 또한 생산 효율 향상에 기여합니다.

미토이 동 인민위원회 위원장인 부옹 마이 찐 여사에 따르면, 과거에는 대부분의 지역 주민들이 전통적인 방식으로 농사를 지었기 때문에 날씨, 병충해, 시장 변동 등의 영향으로 경제적 효율성이 낮고 소득이 불안정했습니다. 그러나 최근 들어 많은 농민들이 지역 환경에 적합한 작물 재배 방식으로 과감하게 전환하고 과학 기술의 발전을 적극적으로 활용하여 소득 증대와 생활 수준 향상에 기여하고 있습니다.

미토이 지역의 변화하는 들판에서 벼 2작물 - 참깨 1작물 모델은 지속 가능한 경제적 효과를 점차 입증하고 있습니다. 이 모델은 농민들이 동일한 면적의 토지에서 소득을 늘릴 수 있도록 도울 뿐만 아니라, 시장 변동과 자연 환경에 적응하는 농업 발전의 새로운 방향을 제시합니다.

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응우옌 훙

출처: https://baoangiang.com.vn/huong-di-moi-tu-cay-me-a488418.html