OCOP 제품 개발의 장점을 활용합니다.

박장성 - 옌현은 수년간 지역의 강점을 활용하고 기업 지원에 자원을 배분함으로써 OCOP 프로그램에서 인정받는 다양한 제품을 성공적으로 개발해 왔습니다. 이는 제품의 부가가치를 높이고 농촌 경제 발전을 촉진하는 데 기여했습니다.

규모를 확장하고 신제품을 추가합니다.

옌테현 탄히엡면에 위치한 티엔땀 약초 협동조합은 OCOP 프로그램을 효과적으로 시행하는 모범적인 사례 중 하나입니다. 2019년에 설립된 이 협동조합은 15명의 정회원과 20가구의 산하 가구가 약초 재배 및 간단한 가공에 참여하고 있습니다. 협동조합의 팜 반 티엔 이사에 따르면, 조상 대대로 내려온 전통 의학을 바탕으로 처음에는 약초를 재배하고 구매하여 간단하게 가공하는 데 그쳤습니다. 그러나 소비자의 약초 수요 증가를 인식하고, 그와 조합원들은 과감하게 생산 라인과 기술에 투자하여 약초를 가공해 가치 있는 제품으로 만들기 시작했습니다.

이 생산 공정은 식품 안전 및 위생 원칙을 철저히 준수하며, 특히 깨끗한 원료 사용, 재배 과정에서의 농약 미사용, 완제품 생산 전 엄격한 품질 관리에 중점을 두고 있습니다. 생산 라인에는 전통 의학 지식을 갖춘 숙련된 인력이 투입됩니다. 병풀 추출물, 옻나무 추출물, 연잎 추출물 등 3가지 제품으로 OCOP 3등급 인증을 획득한 이 협동조합은 현재 7가지 제품을 OCOP 인증 제품으로 보유하고 있습니다. 특히, 수작업 생산 방식에서 벗어나 공장과 추출물 가공 라인에 투자했으며, 올해에는 가시풀 추출물과 연꽃 티백 등 추가 제품의 OCOP 인증 등록을 추진하고 있습니다.

현재까지 옌 지역에는 3성 이상의 OCOP 인증을 받은 제품이 52개 있습니다.

보도에 따르면, 해당 협동조합의 제품은 전국적으로 판매되고 있으며 시장에서 긍정적인 반응을 얻고 있고, 연간 매출은 수십억 VND에 달합니다.

마찬가지로 안투엉 면의 하오안 협동조합은 주로 자몽, 용과, 만생종 용안 등의 과일 재배와 꿀 생산을 전문으로 합니다. OCOP 프로그램 초기부터 참여해 온 이 협동조합은 안전한 농업 관행을 꾸준히 준수하며, 각 가구는 재배 과정에서 서로를 감시합니다. 20헥타르 규모의 과수원에서 매년 200톤 이상의 다양한 과일을 시장에 공급하고 있습니다. 현재 용과, 사과, 용안꿀 세 가지 제품이 OCOP 인증 제품으로 인정받았으며, 협동조합은 사과잼을 추가로 개발하여 3성 등급을 획득하기 위해 노력하고 있습니다. 제품 개발에 집중하는 것 외에도, OCOP 브랜드 개발 과정 전반에 걸쳐 식품 안전 및 위생 기준에 따라 생산함으로써 제품 품질 향상을 최우선으로 해왔습니다. 응우옌 반 하오 협동조합 이사는 현재 제품에 만족하지 않고 OCOP 기준을 충족하는 새로운 제품을 연구 개발하고 생산할 계획이라고 밝혔습니다.

이해관계자 지원

산간 지역인 옌테현은 농업 개발, 특히 OCOP 프로그램 시행에 있어 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 프로그램의 효과적인 시행을 위해, 옌테현 인민위원회의 2023년 12월 13일자 결의안 제67/2023/NQ-HĐND호에 따른 지원 정책 외에도, 현 인민위원회는 매년 예산의 일부를 재평가 참여 농산물 지원, 생산자 교육 지원, 가치 사슬 연계 구축, 그리고 국내외 박람회 및 전시회에서의 농산물 홍보 및 전시 활동에 배정하고 있습니다.

동시에, 제품의 생산, 예비 가공, 가공, 포장 및 보존에 필요한 기계 및 장비를 지원하기 위해 2023년 7월 14일자 성 인민위원회 결의안 제26/2023/NQ-HĐND호에 따라 생산 시설에 대한 지원 정책을 통합합니다.

그 결과, 현재 해당 지역에는 OCOP 제품이 될 잠재력을 가진 52개의 특색 있는 제품이 있습니다. 많은 기업들이 자사 제품이 OCOP 제품으로 인정받은 후, 브랜드 구축과 경쟁력 강화를 위해 디자인, 포장 및 품질을 지속적으로 개선해 왔습니다.

이번 회의에서는 옌(Yen) 지역의 OCOP(주정부 직할령) 제품들이 전시되어 2025년까지 박장성 (Bac Giang) 의 주요 특산 농산물 및 OCOP 제품의 소비를 촉진하는 데 기여했습니다.

구 농업환경부 부부장인 루옹 반 히엔 씨에 따르면, 이 지역에서는 OCOP(옥살아남아공산품) 제품 개발을 위한 여지가 아직 많이 남아 있다고 합니다. 이미 인증된 제품 외에도, 이 지역에서는 최근 29개 제품에 대한 평가를 진행했으며, 그 결과는 6월에 발표될 예정입니다.

보도에 따르면, 올해 첫 평가에 참여하는 제품에는 다음과 같은 것들이 포함됩니다: 가크 열매 찹쌀떡(땀비엣둥 협동조합); 간장 양념 닭고기, 방목 닭 계란, 방목 닭 날개(옌테녹색농업협동조합); 다이안 볶은 땅콩, 다이안 황금깨 땅콩소금(꽝두이농업협동조합); 하오안 건사과잼(하오안협동조합); 홍차 티백, 녹차 티백(항안협동조합); 찹쌀 심과 잼, 건심과, 찹쌀 심과 시럽(심과 찹쌀협동조합); 목선 허브 효모 찹쌀주, 참깨 떡(목선농업협동조합)...

특히 이중 정부 시스템(구 단위 폐지) 구현과 같은 성과를 더욱 발전시키기 위해, 해당 구는 우선 지방 당국의 인식을 높이기 위한 홍보 활동을 강화하고, 프로그램 개발의 관리, 감독 및 홍보에 있어 지방 차원의 책임을 명확히 규정할 것입니다. 또한 이해관계자들의 생산 공정 검사 및 감독을 강화하여, 성(省) 산하 OCOP 제품 관리 규정에 명시된 조건을 충족하지 못하는 제품을 단호히 퇴출시킬 것입니다.

 

쯔엉 손

출처: https://baobacgiang.vn/khai-thac-loi-the-phat-trien-san-pham-ocop-postid419113.bbg