콘툼 요리 문화 공간

상업 서비스의 질을 개선하고, 경관과 환경 위생을 보장하며, 사업과 야간 거래의 요구를 해결하고, 지역 주민과 관광객이 지역을 방문할 때 관광과 체험을 할 수 있는 목적지를 만드는 것을 목표로, 2024년 5월부터 꾸엣탕구 인민위원회(콘텀시)는 콘텀 요리문화 공간 건설에 착수했습니다.

콘텀 요리문화공간은 총 9억동 이상의 투자로 건설되었으며, 규모는 51개 부스, 면적은 약 5,100m2로 박당지구(꾸엣탕구 2군 주거단지)에 위치하고 있습니다. 나무와 포장도로, 어린이 놀이 공간, 주차장, 화장실이 있습니다.

콘텀 컬처럴 스페이스 내부의 음식 및 음료 노점은 주로 친환경 소재로 만들어졌으며, 우아한 색상을 사용하고, 쉽게 접을 수 있는 모듈형 형태로 디자인되었습니다. 콘텀 요리문화공간은 오후 5시부터 오픈합니다. 전날까지 마감하고 다음 날 오전 5시 전에 마감합니다.

콘텀 요리문화공간은 박당거리와 지방행정구역으로 가는 도로의 교차로에 위치하고 있습니다. 사진: D.T

곤뚬 음식문화공간 건설을 시행하는 과정에서 꾸이트탕구 인민위원회는 관리팀을 구성했습니다. 식품 안전 및 위생, 환경 위생 관리, 화재 예방 및 진화를 보장하기 위한 계획을 수립합니다. 전기와 수도 시스템에 투자하세요. 동시에 선전을 조직하고 노점상인들이 등록된 업종에 따라 영업과 무역을 하도록 동원하며, 규정에 따라 안전 조건을 확보한다.

콘텀 요리문화공간에서는 의사소통과 문명화된 문화적 행동을 구현하기 위한 선전 활동도 집중적으로 이루어진다.

일정 기간의 공사를 거쳐 2025년 3월 14일 꾸이트탕구 인민위원회는 콘텀 요리문화공간 개관식을 거행했습니다. 행사에는 많은 공무원, 시민, 관광객이 찾아와 각 지역의 전통 음식, 음료, 특산품을 즐겼습니다.

콘텀 문화 공간에 사업을 등록한 주민인 루옹 득 치 씨는 그의 노점에서 주로 콘텀 시 사람들이 생산한 재료로 만든 음식과 음료를 판매한다고 말했습니다.

"개인적으로 저는 콘뚬 요리 문화 공간 건설 정책을 강력히 지지합니다. 이 정책은 소규모 상인들이 사업을 하고 추가 수입을 올릴 수 있는 공간을 마련해 주었기 때문입니다. 제 부스를 찾아오는 고객들은 이곳이 넓고 활기 넘치는 공간이라 편안하다고 말씀하셨습니다."라고 치 씨는 말했습니다.

콘툼 요리문화공간은 개장 이후 지금까지 저녁시간에 많은 지역주민과 관광객을 맞이해 왔습니다. 특히 주말 저녁에는 음악 교류 활동으로 인해 이곳은 더욱 활기를 띱니다.

콘텀 문화 공간을 방문하면 즐겁게 놀고, 휴식을 취하고, 음식을 즐기는 것 외에도 사람과 관광객 모두 알코올성 음료를 마시며, 이는 혼란과 교통 안전을 위협할 수 있는 잠재적 위험을 초래합니다. 등록된 사업체, 주민, 관광객의 재산과 건강을 보호하고 발생하는 사고를 예방, 감지하고 신속하게 처리하기 위해 현지 경찰은 콘텀 요리 문화 공간의 보안과 질서를 보장하기 위한 조정 계획을 수립했습니다.

쩐 반 타이(Tran Van Thai) 소령 - 꾸이엣탕(Quyet Thang) 구역 경찰서장은 구역 경찰이 구역 군사 사령부와 도시 질서 관리팀과 협력하여 조정된 순찰 계획을 수립하고, 24시간 경찰력을 배치하고, 요리 문화 공간에 보안 카메라 시스템을 설치했다고 말했습니다. 또한, 관계 당국은 각 가구가 사업장을 등록하고 휴대용 소화기를 갖추도록 권장하고, 문화공간 방문, 놀이, 음식 체험 시 안전, 질서, 교통 안전, 화재 예방 및 소화 관련 규정을 준수하도록 교육할 것을 권고했습니다.

후인 티 리 리(Huynh Thi Ly Ly) 꾸이엣 탕 구 인민위원회 부위원장은 현재 콘텀 요리문화공간에 등록된 사업체 25개와 총 51개의 노점이 있다고 밝혔습니다. 이곳은 단순히 음식을 즐기는 곳이 아니라, 문화적 정체성을 보존하고 홍보하고, 경제 발전과 관광을 촉진하고, 지역 사회를 연결하고, 사람들이 만나 지역 요리에 대해 서로 배울 수 있는 환경을 조성하는 다리 역할을 합니다.

“앞으로 꾸엣탕구 인민위원회는 콘텀 요리문화공간을 홍보하고 소개할 예정이며, 전문적이고 친근한 요리 지역의 이미지를 구축하고 다양한 오락 활동을 조직하며 소수민족이 사업에 참여하고 전통 요리를 소개할 수 있는 여건을 조성하는 데 주력할 것입니다.”라고 리 여사는 덧붙였다.

Duc Thanh(baokontum.com.vn)에 따르면

출처: https://baogialai.com.vn/khong-gian-van-hoa-am-thuc-kon-tum-post318349.html