수오이반 정수 음용수 생산 시설은 소프 남 마을, 소프 콥 사에 위치하고 있으며, 2019년 5월부터 운영을 시작했습니다. 품질을 보장하기 위해 이 시설은 RO 정수 여과, 자외선 살균 등 폐쇄형 체인을 갖춘 현대식 미국 기술 기계 시스템에 20억 VND 이상의 투자를 했으며, 식품 위생 및 안전 기준을 충족합니다.
시설 소유주인 응우옌 쑤언 틴 씨는 "매일 이 시설에서 생수 40~50병과 얼음 30~40봉지를 시장에 공급하고 있습니다."라고 말했습니다. 이 제품이 소비자 건강과 직결되는 제품이라는 점을 인지하고, 시설은 가공 및 병입 과정에 집중하여 깨끗하고 고품질의 제품을 생산하고 지역 사회에 안전하게 서비스를 제공하고 있습니다.
푸옹 투 클린 아이스 생산 시설(그룹 1, 토히에우 구)은 이 지역에서 큰 소비 시장을 가진 즉석 얼음을 공급하는 시설 중 하나입니다. 이 시설은 현대적인 생산 시스템과 엄격한 관리 하에 생산, 포장 및 얼음 보관 과정을 거쳐 항상 식품 안전을 보장합니다.
현재 이 지역에는 주로 소규모 가구를 대상으로 생수, 병, 얼음 등을 생산하는 60여 개 업체가 있으며, 지역 수요를 충족하고 있습니다. 그러나 많은 업체가 불안정하게 운영되고 있으며, 제품 판매에 어려움을 겪어 생산을 중단하거나 이전하는 경우도 있습니다.
쩐 만 득(Tran Manh Duc) 성 식품안전위생국장은 다음과 같이 말했습니다. "2024년부터 현재까지 식품안전위생국은 7차례의 정기 및 불시 검사를 실시하여 25개 제품의 품질 검사를 실시했습니다. 그 결과, 식품 안전 및 위생 규정 위반 사항은 발견되지 않았습니다."
그러나 일부 업체는 여전히 생산 구역과 생활 구역을 함께 배치하고 있으며, 공장이 좁아 미생물 안전에 위험을 초래하고 있습니다. 성(省) 식품안전위생국은 점검을 통해 업체에 별도의 병 세척 구역을 마련하고, 교차 오염을 방지하기 위해 일방통행 생산 라인을 설계할 것을 권고했습니다. 충전 구역은 밀폐형으로 분리되어야 하며, 공기 살균 시스템을 갖추어야 합니다. 업체와 기본 생산자는 교육을 이수하고 정기적인 건강 검진을 받았으며, 규정에 따라 수원과 생산 제품을 사전에 검사해야 합니다.
쩐 만 득(Tran Manh Duc) 성 식품안전위생국장은 소비자들이 신뢰할 수 있는 브랜드와 원산지가 명확한 병입수나 병입수를 선택해야 한다고 권고했습니다. 특히, 구매 전에 라벨과 포장을 꼼꼼히 확인하고, 제조 시설명, 주소, 성분, 유통기한, 보관 방법 등의 정보를 꼼꼼히 읽어보시기 바랍니다.
생수, 병, 바로 사용 가능한 얼음에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 당국의 검사 및 점검 강화와 더불어, 생산 시설은 식품 안전 및 위생 확보에 대한 인식을 제고해야 합니다. 소비자는 비위생적인 것으로 의심되는 시설을 적극적으로 모니터링하고, 적시에 처리될 수 있도록 지방 식품안전국과 지방 당국에 즉시 신고해야 합니다. 이를 통해 지역 사회의 권리와 건강을 보장할 수 있습니다.
출처: https://baosonla.vn/xa-hoi/kiem-soat-chat-luong-nuoc-uong-dong-chai-nuoc-da-dung-lien-UEy6MFsNg.html
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