
롱꼭 면의 롱꼭 안전차 협동조합은 현대적인 볶고 건조하는 시스템에 투자하여 자사 제품이 OCOP 4성 기준을 충족하도록 보장하고 있습니다.

롱꼭 면의 롱꼭 안전차 협동조합은 현대적인 볶고 건조하는 시스템에 투자하여 자사 제품이 OCOP 4성 기준을 충족하도록 보장하고 있습니다.
통계에 따르면, 해당 지역에는 현재 14,500헥타르의 차 재배지가 있으며, 생차 생산량은 193,000톤 이상으로 전국 3위를 차지하고 있습니다. 차 재배는 58개 면과 동에 걸쳐 분포되어 있으며, 그중 28개 면은 100헥타르 이상의 차 재배지를 보유하고 있어 총 13,000헥타르가 넘는 규모입니다(민다이, 롱콕, 옌끼, 떠이콕 등 4개 면은 1,000헥타르 이상의 차 재배지를 보유). 이러한 집중적인 재배 지역은 기계화 생산에 유리한 환경을 제공합니다.
롱콕 면 롱콕 안전차 협동조합의 팜 티 한 이사는 "OCOP(원산지 보호 기구) 인증은 푸토 녹차 가 기술적 장벽을 극복하고 주요 시장에 자신 있게 진출할 수 있도록 도와주는 '티켓'과 같습니다. 푸토 녹차의 명성과 브랜드를 유지하기 위해서는 OCOP 인증 이후에도 원료, 기계 시스템, 생산 라인의 품질 개선에 지속적으로 집중하고 투자하여 제품 품질을 안정화하고 고객의 신뢰를 구축해야 합니다."라고 말했습니다.
이 지역에는 약 76개의 차 생산 및 가공 업체가 있으며, 연평균 6만 톤 이상의 생산량을 기록하며 국내외 시장의 증가하는 수요를 충족하고 있습니다. 이들 업체 중 20% 이상은 녹차 및 티백, 말차, 병음료 등 기타 녹차 가공 제품 가공 기술에 투자하고 있으며, 푸다차회사(푸롱차공장), SSOE차회사, 코지차회사 등이 대표적인 예입니다. 또한, UT차투자개발회사의 탄바 자색싹차, 푸옹후옌회사의 산파차처럼 특색 있고 차별화된 차 제품 개발에 주력하는 업체도 있습니다.
푸토성에는 높은 수준의 안전 생산 기준을 적용하는 광활한 차 재배지가 있습니다. 병해충 종합관리(IPM) 및 통합관리(ICM)를 적용하는 토지 비율은 90.8%에 달하며, 우수하고 안전한 생산 공정(GlobalGAP, RA, VietGAP, 유기농 등)을 적용하는 차 재배지는 4,300헥타르입니다. 성 전체에는 162번 코드를 부여받은 국내 차 재배 지역 코드가 있는 차 재배지가 4,045헥타르에 이릅니다. 또한, 주요 지역에는 6,600헥타르가 넘는 규모의 집중 생산 지역이 조성되어 있습니다. 뿐만 아니라, 차 재배지가 많은 여러 지역에서는 아름다운 차 재배 지역의관광을 활성화하고 발전시키기 위해 안전한 차 생산 단지가 조성되어 있습니다. 롱꼭과 탄투이 차밭, 득년, 파꼬, 반선, 쑤언선 국립공원에 있는 고대 샨뚜옛 차밭 등이 그 예입니다.
성 전체에서 39개 차 제품이 OCOP(중국 차 생산자 협회)에서 별 3개 이상 등급을 획득했으며, 이 중 3개 등급은 3개, 4개 등급은 17개, 5개 등급은 21개 업체에서 생산되었습니다. 기업, 협동조합, 차 생산 및 가공 단체들은 차 재배 농가와의 생산 연계 및 협력을 강화하여 연간 22,600톤 이상의 차 제품을 생산하는 25개의 생산 및 소비망을 구축했습니다.

롱콕 면의 롱콕 안전차 협동조합의 차 재배 지역은 VietGAP 기준에 따라 생산되어 제품 품질 향상 요건을 충족합니다.
응우옌 쯔엉 지앙 농작물 생산 및 식물 보호국 부국장은 다음과 같이 말했습니다. "푸토성은 원료가 풍부하고 집중된 재배지를 보유하고 있어 품종, 가공 방식, 재배 지역 코드 관리 등을 표준화하기에 유리합니다. 또한 오랜 차 전통과 지역 특색을 담은 스토리를 바탕으로 브랜드와 특산품을 구축할 수 있으며, 아름다운 경관과 소중한 국가적 정체성(훙사, 롱꼭 및 타이꼭 차밭, 쑤언선 고대 차밭, 파꼬 등)을 자랑합니다. 다양한 기업과 협동조합으로 이루어진 생태계는 대량 주문은 물론 틈새시장 제품 생산까지 안정적인 공급망 구축을 용이하게 합니다. OCOP 제품 개발 외에도 이해관계자들은 서로 그리고 기업들과 연계하여 가치 사슬을 구축함으로써 차 제품의 잠재력과 효율성을 극대화하고 중산간 지역 주민들의 소득 증대를 도모해야 합니다."
콴 람
출처: https://baophutho.vn/lan-toa-huong-vi-che-xanh-nbsp-dat-to-256057.htm