호치민시의 안록쑤언 살구 마을: 따뜻한 햇살이 모든 사람을 기쁘게 하기를 바라는 마음

농부들은 일년 내내 나무를 돌보지만, 설날 살구 수확량이 풍부한지는 잎을 따고 난 후의 날씨에 따라 달라집니다. 누구나 봄이 되어 꽃봉오리가 아름답게 피기 위해 따뜻한 햇살을 바랍니다.

살구꽃은 봄의 상징으로 여겨진다. 매년 12월 중순쯤이면 정원사들은 꽃봉오리가 꽃을 피우고 설날을 맞이할 수 있도록 잎을 따기 시작합니다. 살구나무는 생명력이 강하지만, 수확이 잘되는지 여부는 날씨에 따라 크게 달라집니다. 일년 내내 살구나무를 돌보는 일은 힘든 일이지만, 안록쑤언 살구 마을(12군)의 살구 재배자들은 꽃이 아름답게 피어 2025년 음력 설이 모든 집에 찾아오기를 바라며 따뜻하고 좋은 날씨만을 바라고 있습니다.

안록쑤언 살구 마을은 탄록, 탄쑤언, 안푸동(12군)의 3개 구에 속합니다. 수십 년 동안 살구꽃 재배에 참여해 온 정원사 300여 명이 모여 2년 전 "안록쉬안 노란 살구 브랜드"를 공식 설립했습니다.

팟민탕 정원의 주인인 레 치 훙 씨(탄록 구, TL 15번가)는 20년 이상 살구나무를 재배해 왔으며, 사이공 슈퍼 플라워 품종의 접목 살구나무를 전문으로 재배하고 있습니다.

요즘은 많은 단골손님이 정원을 찾아와서 마음에 드는 나무를 골라 예약하곤 합니다. "지금까지 식물과 꽃봉오리의 품질은 꽤 좋아서 매우 만족합니다. 하지만 꽃이 많이 피고, 아름답고, 설 연휴에 제철을 맞을지는 앞으로 며칠 동안 호치민시의 날씨에 달려 있습니다."라고 Hung 씨는 말했습니다.

올해 훙 씨는 예년보다 2일 일찍 메이 잎을 따왔습니다. 그는 1월 11일에 6명의 사람을 고용하여 약 700그루의 크고 작은 나무가 있는 3,000제곱미터가 넘는 정원에서 잎을 따게 했습니다.

살구나무는 키가 3m에 달하며, 살구 잎을 따는 사람들은 사다리를 사용해야 합니다.

잎을 따고 난 후 식물의 개화는 날씨에 큰 영향을 받습니다. 그래서 살구나무를 돌보는 데 1년을 바쳤음에도 불구하고 살구 재배자들은 설날이 다가오면 여전히 긴장합니다.

빈즈 엉성 투안안시에 사는 쩐티타이(60세) 씨는 훙 씨의 정원에서 설날을 위해 살구 잎을 따는 일을 거의 10년 동안 해왔습니다. 그녀는 "저는 보통 임대주택을 청소하고, 설날 근처에서는 잎을 따서 돈을 벌고 있어요."라고 말했다.

살구 잎 따는 사람의 일당은 약 35만 VND입니다. 이 작업에는 새싹이 부러지지 않도록 세심한 주의와 관리가 필요합니다. 또한, 햇빛에 몇 시간씩 계속 노출되는 것도 힘든 일입니다.

정원사들은 대개 3~4일 동안 잎을 따기 위해 많은 사람을 모아야 합니다. 잎을 따낸 후, 나무는 자라나는 새싹을 키우는 데 집중합니다.

훙 씨의 살구 정원은 올해 가격을 올리지 않았습니다. 고객들은 주로 로비에 전시할 큰 살구나무를 미리 예약했습니다. 가격은 나무의 크기에 따라 200만 동에서 1억 동 정도입니다.

TL 18 도로에서는 탄호아 살구 정원의 주인인 팜탄호아 씨가 약 1,500제곱미터 규모의 살구 정원에서 잎을 따고 있습니다.

호아 씨는 약 30년 동안 살구나무를 재배해 왔습니다. 그는 이렇게 말했습니다. "음력 10월부터 12월까지는 계절에 맞지 않는 비가 자주 내려 꽃이 일찍 피곤합니다. 이를 극복하기 위해 지붕 시스템을 만들었습니다. 설 연휴에서 가장 어려운 부분은 잎을 딸 날을 고르기 위해 날씨를 살피는 것입니다."

그는 분재 살구나무를 좋아해서 시간과 돈을 들여 분재나무를 사고 모으는 한편, 정원에 있는 어린 살구나무의 모양을 다듬기도 합니다. 현재까지 그는 300그루가 넘는 분재나무를 소유하고 있습니다.

왼쪽의 살구나무 줄기는 둥글게 부풀어 있고, 호아 선생님은 웃는 얼굴에 안경을 쓰고 있어 우스꽝스러워 보입니다. 오른쪽의 거친 살구나무는 동전을 든 두꺼비 모양을 하고 있는데, 이는 풍수적으로 행운을 가져다준다는 의미를 가지고 있습니다.

호아 씨는 수집한 살구 배아에서 "탄호아 섬" 품종의 작은 살구 가지를 접붙였습니다. 이 품종은 그의 정원에서 씨앗을 심어 자란 어린 나무가 크고 짙은 노란색 꽃을 피우는 것을 보고 그가 발견한 새로운 살구 품종입니다.

분재나무를 만드는 작업은 오랜 시간이 걸리기 때문에 가격도 꽤 비싸기 때문에 호아 씨는 종종 고객에게 임대를 상담합니다. 올해 정원의 나무와 꽃봉오리의 품질은 매우 좋아서 90%가 넘습니다. 하지만 우리는 여전히 잎 따기 후 날씨가 안정될 때까지 기다리고 있습니다. 덥고 습하며 남동풍이 불어서 모두가 2025년 Tet At Ty 작물에 대해 기대하고 있을 것입니다.

Thanhnien.vn

출처: https://thanhnien.vn/lang-mai-tet-an-loc-xuan-o-tphcm-mong-nang-am-chieu-long-nguoi-185250114085653741.htm