꾸라오마이 쌀 종이 공예 마을

빈롱 에 위치한 꾸라오마이(Cu Lao May) 쌀 종이 공예 마을은 아버지부터 아들까지 거의 10년 동안 이어져 온 전통을 자랑하며 여러 세대를 이어오고 있습니다. 매년 이 공예 마을은 수백, 수천 톤에 달하는 다양한 종류의 쌀 종이 제품을 시장에 공급하고 있습니다. 덕분에 지역 주민들의 소득원이 되고 있습니다. 꾸라오마이 마을의 쌀 종이는 그 풍미와 부드러움, 그리고 고품질로 인해 마을을 직접 방문하여 직접 보고 싶어 하는 많은 사람들에게 점점 더 사랑받고 있습니다.

꾸라오마이(Cu Lao May) 쌀 종이 마을은 거의 한 세기의 역사를 자랑합니다. 이 마을은 맛있고 질 좋은 제품으로 많은 사람들에게 알려져 있습니다. Vietnam.vn은 "꾸라오마이 쌀 종이 마을" 사진 시리즈를 통해 빈롱(Vinh Long) 으로 여행을 떠나 이 마을을 방문해 보세요. 다양하고 흥미로운 것들을 발견 하고 베트남 사람들이 오랫동안 지켜온 전통적인 가치에 더욱 매료될 것입니다. 이 사진 시리즈는 빈롱 기술교육대학교 홍보팀에서 촬영했으며, 정보통신부에서 주최한 사진 및 영상 공모전 "행복한 베트남 - 행복한 베트남" 에 출품되었습니다. 빈롱의 생활 방식과 사람들에 대해 더 깊이 이해하고 체험적인 여행을 하고 싶다면 꾸라오마이 쌀 종이 마을을 방문해 보세요. 이곳에서는 작업 과정을 직접 보고, 흥미로운 이야기들을 듣고, 이곳 사람들의 따뜻한 미소를 감상할 수 있습니다.

꾸라오마이 라이스페이퍼는 쌀, 물, 설탕, 소금, 코코넛 등 라이스페이퍼의 종류에 따라 다양한 재료로 만들어집니다. 케이크를 만드는 과정은 수작업으로 꼼꼼하게 진행됩니다. 케이크는 얇고 고르게 펴집니다. 펴진 후에는 햇볕에 말려 건조시킵니다. 쌀은 엄선하여 약 8시간 동안 물에 불립니다. 불린 쌀을 밀가루로 갈아 소금, 코코넛, 참깨, 우유, 사탕수수 설탕 등 다양한 향신료를 섞어 케이크의 종류에 따라 밀가루를 섞습니다.

쌀 종이를 냄비 위에 씌운 모기장 위에 펴 놓고, 10~15초 만에 증기로 구워냅니다. 케이크가 매우 얇고 촉촉하여 쉽게 찢어지거나 말릴 수 있기 때문에, 굽는 사람이 매우 조심조심 굽습니다. 굽는 사람은 재료를 섞는 방식 덕분에 재료를 유연하게 섞어 독특한 풍미를 더하며, 빈롱성의 OCOP(농업생산자협회) 제품으로 선정되었습니다.

꾸라오마이에서 쌀 종이를 만드는 일은 힘들지만 매우 흥미로운 일입니다. 제빵사는 재료를 준비하고 케이크를 만들기 위해 아주 일찍 일어나야 합니다. 케이크는 하루 종일 끊임없이 만들어야 하는데, 현재 작업은 여전히 햇빛에 의존하고 있어 생산성이 제한적입니다. 힘들지만, 제빵사는 여전히 이 일을 사랑하며 고향의 전통을 지키고자 합니다.

꾸라오마이는 쌀 종이 만들기 마을로 가장 잘 알려져 있습니다. 이곳 주민들은 일반적인 쌀 종이 롤 외에도 코코넛을 곁들인 구운 쌀 종이, 판단 잎을 곁들인 춘권, 말린 새우를 곁들인 구운 쌀 종이 등 소비자의 입맛을 사로잡기 위해 끊임없이 새로운 요리를 개발하고 있습니다. 꾸라오마이 쌀 종이 마을은 메콩 강이 빠지기 시작하는 시기인 뗏(Tet) 무렵에 가장 활기가 넘칩니다. 빈롱(Vinh Long)에서 이 소박한 음식을 가족에게 선물로 구매해 보세요. 이곳에 오시면 맛있는 케이크가 만들어지는 과정과 노동자들의 분주한 모습을 직접 보실 수 있습니다. 힘든 일이지만, 일에 대한 열정으로 가득 찬 그들의 얼굴에는 언제나 낙관과 기쁨이 가득합니다.

2024년에도 정보통신부는 베트남 사진예술가 협회와 협력하여 웹사이트에서 "행복한 베트남 - 행복한 베트남" 사진 및 영상 콘테스트를 계속 개최할 예정입니다.   https://happy.vietnam.vn 은 15세 이상의 모든 베트남 시민과 외국인에게 열려 있습니다. 이 대회는 긍정적인 정보 상품을 제작하여 베트남의 아름다운 이미지를 세계에 알리고 홍보하는 데 실질적인 기여를 하는 개인과 단체를 표창하는 것을 목표로 합니다. 이를 통해 베트남 국민, 해외 동포, 그리고 국제 사회의 벗들이 베트남의 진정한 이미지, 베트남 국민, 그리고 인권 보장에 대한 베트남의 성과를 접하고 행복한 베트남을 만들어갈 수 있도록 돕습니다.

각 대회 부문(사진 및 비디오)에는 다음과 같은 상품과 상품 가치가 있습니다.
– 01 금메달: 70,000,000 VND
– 은메달 2개: 20,000,000 VND
– 동메달 3개: 10,000,000 VND
– 위로상 10명: 5,000,000 VND
– 가장 많은 투표를 받은 작품 1개: 5,000,000 VND
수상자는 조직위원회의 초대를 받아 발표식에 참석하고 베트남 텔레비전에서 생중계되는 상과 상장을 수여받게 됩니다.

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