축산업을 연계하는 것은 빈곤에서 벗어날 수 있는 길을 열어줍니다.

최근 몇 년 동안 반랑 마을은 협동조합과 가구를 연계한 몽족 전통 소 사육 모델을 도입했습니다. 이 모델은 지역 기후와 토양 특성에 적합하며, 생계에 많은 어려움을 겪어온 몽족 가구들에게 지속 가능한 빈곤 탈출의 길을 열어주고 있습니다.

몽 축산협동조합 11호의 축사는 현대적인 기술 공법으로 지어져 소들이 건강하게 자랄 수 있도록 도와줍니다.

탄랍 마을에 위치한 몽 소 사육 협동조합 11호는 2019년에 8명의 조합원으로 설립되었습니다. 초기에는 소규모로 차 재배와 소 사육을 병행했지만, 그 결과는 그다지 좋지 않았습니다.

2022년 9월, 중요한 진전이 있었습니다. 해당 협동조합은 성(省) 농촌개발조정사무소를 통해 티엔땀 펀드( 빈 그룹)로부터 번식용 암소 25마리와 상업용 3B종 젖소 25마리를 포함한 총 약 10억 VND 상당의 번식용 젖소 50마리를 지원받았습니다. 이는 협동조합의 생산 확대를 돕고 해당 지역의 몽족 소수민족 가구와의 연계를 위한 기반을 마련하는 데 중요한 자본이 되었습니다.

응우옌 티 트랑 협동조합 이사는 "번식용 소를 받자마자 협동조합은 저소득층 및 준저소득층 가구와의 연계 모델을 시행했습니다. 주로 몽족 사람들인 약 25가구가 참여하고 있습니다. 이들은 소를 돌보고 풀을 공급하며, 협동조합은 기술적인 부분을 담당하고 생산물 구매를 보장합니다. 하루 일당 20만 VND를 지급하여 자본 투자 없이도 안정적인 수입을 얻을 수 있도록 돕고 있습니다."라고 말했습니다.

이러한 연계 시스템은 양측 모두에게 이익이 됩니다. 협동조합은 소떼를 돌볼 인력을 더 많이 확보할 수 있고, 농부들은 기술 지도를 받고 질병 예방법을 배우며 축사 위생을 유지하는 방법을 익히게 되는데, 이는 이전에는 접할 기회가 없었던 것들입니다.

협동조합은 소떼의 건강한 성장을 보장하기 위해 밀폐형 축사, 유기농 깔짚, 자동 사료 공급기 및 급수기, 엄격한 수의 위생 절차, 친환경 폐수 처리 기술 등 다양한 첨단 기술을 적용하고 있습니다. 그 결과, 소들은 건강하게 자라고 번식도 잘하며 질병 발생률도 현저히 감소합니다.

몽 축산협동조합 11호는 소 사육에 그치지 않고 고산지대의 특산 가축인 흑계와 토종 돼지를 개발했습니다. 이러한 가축들은 고산지대의 기후에 적합하고 경제적 가치도 안정적입니다. 이러한 다각화된 축산 모델은 시장 위험을 줄이고, 농업 부산물을 활용하며, 지역 사회의 여성과 청년들에게 더 많은 일자리를 창출하는 데 도움이 됩니다.

협동조합은 쉽게 구할 수 있는 원자재를 사용하여 쇠고기 및 돼지고기 소시지, 가공 및 포장된 흑닭, 특히 OCOP 3성급 기준을 충족하는 건조 쇠고기 제품과 같은 깨끗한 농산물 가공에 투자합니다. 이 제품들은 식품 안전 기준을 준수하고 포장, 라벨 및 추적 코드를 갖추고 있습니다. 이 제품들은 도내에서 판매될 뿐만 아니라, 많은 제품들이 OCOP 박람회에 전시되어 반랑 농산물 브랜드를 홍보하는 데 기여하고 있습니다.

이 모델에 참여하는 몽족 가구의 가장인 다오 반 린 씨는 이렇게 말했습니다. "이전에는 농사만 지어서 수입이 불규칙적이었습니다. 협동조합에 가입한 후로는 매일 일해서 임금을 받게 되었습니다. 가족들이 직접 풀을 재배해서 협동조합에 팔아 수입을 늘리기도 합니다. 나중에는 송아지를 키울 기회도 얻게 되면서 우리 가족의 삶이 크게 나아졌습니다."

이 모델은 소득 창출뿐만 아니라 사람들의 생산 방식에 대한 인식을 바꾸는 데에도 도움을 줍니다. 소규모의 즉흥적인 생산에서 가치 사슬을 따라 통합된 생산으로 전환하고, 가축 사육 계획을 세우고, 기록을 유지하고, 동물을 관리 및 돌보고, 적절한 절차에 따라 질병을 예방하는 방법을 배우게 됩니다. 이러한 근본적인 변화는 몽족의 지속 가능한 생계 발전을 위한 토대를 마련해 줍니다.

몽족 소 사육 모델에서 생산된 제품들이 박람회에서 학생들과 방문객들의 관심을 끌었다.

반랑 면 인민위원회 위원장인 하꽝쫑 씨는 "몽 소 협동조합 11호의 통합 축산 모델은 뚜렷한 성과를 거두었습니다. 소득 증대뿐 아니라 주민들의 사고방식과 생활 방식까지 변화시켰습니다. 이는 빈곤 감소의 모범 사례이며, 우리 면은 앞으로도 이 모델의 확산을 적극적으로 지원할 것입니다 ." 라고 평가했습니다.

마을 지도자들에 따르면, 반랑은 대규모 축산업 발전에 유리한 조건을 갖추고 있었지만, 이전에는 자본과 기술 전문성이 부족하여 생산 효율이 떨어졌습니다. 협동조합이 중앙 조정 기관 역할을 하면서 이러한 어려움이 극복되었습니다. 협동조합은 생산, 질병 예방, 시장 연계를 조직적으로 관리하고 있으며, 주민들은 소득 증대와 체계적인 기술 교육을 받았습니다.

이 모델의 성공은 반랑 지역의 빈곤 감소에 새로운 방향을 제시합니다. 이전에는 일자리가 없고 소득이 불안정했던 많은 몽족 가구들이 이제 안정적인 일자리를 얻고 자신들이 소유한 가축 떼를 키울 기회를 갖게 되었습니다. 협동조합과 가구 간의 연결고리는 사람들이 빈곤에서 벗어나 더 나은 삶으로 나아갈 수 있도록 돕는 "다리" 역할을 하고 있습니다.

출처: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/lien-ket-chan-nuoi-mo-huong-thoat-ngheo-fa0295c/