BHG - 농업 개발의 강점을 명확히 파악하고 있는 마우 두에(Yen Minh) 마을은 "일촌일품(One Commune One Product)" 프로그램에 따라 면적을 확장하고 고품질 쌀 브랜드를 구축하는 데 주력하고 있습니다. 이를 통해 농촌 경제를 발전시키고 농산물 가치를 높이며 국민 소득을 증대시킵니다.
사람들이 봄철 벼농사를 급히 돌보고 있던 바로 그때, 마우 두에 마을에 도착했습니다. 활기 넘치는 작업 분위기 속에서 농부들은 서로에게 격려하며 좋은 날씨를 이용해 잡초를 뽑고 비료를 주어 벼가 빨리 뿌리를 내리고 잘 자랄 수 있도록 돕고 있었습니다. 벼는 장수 작물로 알려져 있으며, 토양이 좋고 일 년 내내 서늘한 기후를 유지하여 특유의 향과 맛을 가진 농산물을 생산합니다. 특히 마우 두에 쌀은 같은 품종이라도 다른 지역보다 낟알이 많고 향긋하며 끈적끈적하고 투명하며 윤기가 납니다.
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| "마우듀클린라이스" 제품은 3스타 OCOP 인증을 획득했습니다. |
고품질 순수 벼 품종 시험을 통해 발전해 온 마우 두에(Mau Due) 마을은 대규모 시범 재배지를 조성하고, 상품 생산 지역을 조성하며, 이를 주요 작물로 선정하는 데 지속적으로 집중하고 있습니다. 유리한 자연 조건, 적극적인 수자원, 그리고 풍부한 농업 생산 경험을 갖춘 인력을 바탕으로 이 지역의 벼 재배 면적은 지속적으로 확대되고 유지되고 있습니다. 연중 생산 시기에 따라 평균 면적은 101~170헥타르로 변동하며, 콕 까이(Coc Cai), 나 부아(Na Bua), 나 응오아(Na Ngoa), 나 돈(Na Don), 나 사이(Na Sai), 탐 티엥(Tham Tieng), 팍 루이(Pac Luy) 등 7개 마을에 집중되어 있습니다. 마을 주민들은 균일한 벼 품종을 재배하며 여러 차례 변화를 겪어 왔으며, 마우 두에 쌀의 주요 브랜드를 구축하고 있습니다. 자포니카 DS1(Japonica DS1)과 카우 망(Khau Mang) 품종이 그 주인공입니다.
마우두에(Mau Due) 사 인민위원회 위원장인 쩐 반 탕(Tran Van Thang) 동지는 다음과 같이 말했습니다. “지역은 강점을 활용하기 위해 집약 농업 모델을 구축하고, 파종, 작물 재배, 관리, 병충해 방제, 수확의 5가지 모델을 시행하는 데 집중하고 있습니다. 동시에 수로 시스템을 정기적으로 정비하고, 다양한 자본을 활용하여 생산에 참여하도록 지원하고, 기계화를 장려하며, 토지 조성, 수확, 운송 단계를 준수하고 있습니다. 사 농업 지도원들은 작물 재배 시기를 면밀히 관찰하며, 주민들에게 우수한 농업 생산 공정을 적용하고, 유기 비료 사용량을 늘리고, 살충제를 줄이고, 환경을 보호하도록 신속하게 교육하고 있습니다. 그 덕분에 벼 수확량은 헥타르당 60퀸탈(약 1.6톤)에 달하고, 사 전체의 총 생산량은 작물당 500톤 이상, 판매가는 kg당 2만 5천 원을 넘었습니다.”
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| 마우 두에 공동체의 농업 확장 담당자가 사람들에게 봄벼를 재배하는 방법을 안내하고 있습니다. |
대규모 농지에서 소규모 생산 방식은 더 이상 사용되지 않고, 대신 집중화된 생산 지역이 형성되어 쌀의 생산성, 품질, 그리고 가치를 높이고 있습니다. 마우두에(Mau Due) 마을은 생산을 효과적으로 조직하기 위해 농업 협동조합 설립을 장려합니다. 특히 응우옌 티 니엠(Nguyen Thi Niem) 여사가 소유한 꼭까이(Coc Cai) 농림 협동조합은 쌀 생산, 가공, 소비의 연계를 조직하는 역할을 강조하는 대표적인 협동조합입니다. 니엠 여사는 다음과 같이 말했습니다. "협동조합은 5명의 조합원으로 구성되어 있으며, 제품 소비 및 소비를 통해 기업 및 상인들과 연계하고 있습니다. 평균적으로 연간 약 5톤의 쌀을 구매하여 시장에 공급합니다. 지역 쌀 브랜드를 구축하고 시장 가치를 높이기 위해 2019년 협동조합의 "마우두에 클린 라이스(Mau Due Clean Rice)" 제품은 3스타 OCOP 인증을 획득했습니다."
벼농사에 대한 올바르고 구체적인 방향성을 통해 마우두에의 벼 생산 상황은 안정적이고 식량 안보가 보장되며, 주민들의 삶의 질도 향상되었습니다. 마우두에 벼 브랜드는 옌민 현 농업 생산의 핵심으로 자리 잡았다고 할 수 있습니다. 앞으로도 마우두에 지역은 주민들과 함께하며 생산과 소비를 연결하고, 경작 과정에 과학 기술 을 적용하며, 농민들이 지역을 유지하고 확장할 수 있도록 적절한 지원 정책을 마련할 것입니다.
기사 및 사진: PHAM HOAN
출처: https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/mau-due-khai-thac-the-manh-giong-lua-chat-luong-cao-1130f00/
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