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가을에 가장 맛있는 음식은 무엇입니까?

(TNO) 다음 음식 중 일부는 몸을 날씬하게 만드는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 날씨가 가을로 바뀌면서 건강한 면역 체계를 보호하는 데도 도움이 됩니다.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên17/09/2015

(TNO) Msn 에 따르면, 다음 음식 중 일부는 신체를 날씬하게 만드는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 날씨가 가을로 바뀌면서 건강한 면역 체계를 보호하는 데도 도움이 된다고 합니다.

사과는 섬유질이 풍부해 심장 건강을 증진하고 뇌졸중을 예방합니다. - 사진: Shutterstock
사과
"하루에 사과 한 개"라는 말이 요즘 매우 공감됩니다. 사과는 섬유질이 풍부하여 심장 건강을 증진하고 뇌졸중 예방에 도움이 됩니다. 게다가 운동 전 간식으로 사과를 먹으면 지구력을 향상시킬 수 있는데, 사과에는 폐로 가는 산소 흐름을 증가시키는 것으로 알려진 플라보노이드인 케르세틴이 함유되어 있기 때문입니다.
콜리플라워
콜리플라워는 십자화과에 속하지만 브로콜리에 가려지는 경우가 많습니다. 하지만 콜리플라워는 실제로 암 예방, 심장 건강 증진, 염증 완화, 간 기능 및 인지 기능 향상에 도움이 될 수 있습니다. 미국 하와이 대학교의 한 연구에 따르면, 일주일에 콜리플라워를 세 번 정도 섭취하면 간 기능이 향상되어 신체가 지방을 더 효과적으로 연소하는 데 도움이 된다고 합니다.
고구마
고구마 한 개에는 160칼로리, 탄수화물 37g, 단백질 4g이 함유되어 있으며, 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 놀랍게도 고구마는 바나나보다 칼륨 함량이 높아 근육 경련을 예방하는 데 도움이 됩니다. 고구마의 건강상의 이점을 얻으려면 섬유질과 케르세틴이 풍부한 껍질을 섭취하는 것이 좋습니다. 케르세틴은 운동 중 지구력 향상에 도움이 될 수 있습니다.
고구마에 함유된 케르센틴은 신체의 지구력을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. - 사진: Shutterstock
호박
이 사랑받는 채소는 체중 감량, 기분 전환, 피부 보호에 도움이 됩니다. 호박은 섬유질 3g과 1컵당 49칼로리에 불과하지만, 포만감을 오래 유지해 줍니다. 또한 주름 개선에 도움이 되는 카로티노이드가 풍부합니다. 운동선수에게 호박은 전해질이 풍부하여 체내 에너지를 보충하고 경련 위험을 줄여주기 때문에 운동 후 섭취하기 좋은 식품입니다.
무는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 또한, 무에는 항산화 성분이 풍부하여 신체 손상을 유발하는 활성산소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
버섯
가을은 버섯을 먹기에 가장 좋은 시기입니다. 버섯은 칼로리가 낮으면서도 영양소가 풍부하기 때문입니다. 비타민 B 함량을 생각하면 버섯은 항상 상위권을 차지합니다. 뿐만 아니라, 셀레늄이 풍부하여 T세포 생성을 증가시켜 면역 반응을 개선하는 데에도 도움이 됩니다. 더 나아가, 버섯에 함유된 비타민 D는 건강한 세포의 성장을 조절하고 암세포의 성장을 억제하는 데에도 관여합니다.
버섯을 먹으면 신체의 면역 반응이 향상됩니다. - 사진: Shutterstock
석류
석류는 풍부한 항산화 성분 덕분에 가을철 간식으로 좋습니다. 텍사스 대학교 오스틴 캠퍼스의 한 연구에 따르면 석류 주스는 근육 회복을 촉진하는 것으로 나타났습니다.

출처: https://thanhnien.vn/mua-thu-an-gi-tot-nhat--185502021.htm


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