황무지의 푸른 계절

유기농업에 대한 열정으로 가득 찬 에아 웨르(Ea Wer) 공동체의 많은 사람들은 척박하고 바위투성이인 땅을 끈기 있고 창의적으로 개간하여 풍성한 과일 수확지로 탈바꿈시켰습니다. 이는 공동체를 위한 지속 가능하고 안전한 길을 열어주고, 이 척박한 지역의 토양을 되살리는 데 기여했습니다.

가난한 땅을 "깨우다"

햇살 가득한 중부 고원 지대에 정착하기 전, 루옹 반 린은 전기 기술자였고, 그의 아내 응우옌 티 토아는 회계사로 하이퐁 시에 살았습니다. 2014년, 두 사람은 유기 농업 에 대한 꿈을 키우기 시작했고, 농사 기술을 배우기 위해 동나이까지 갔습니다. 2022년, 코로나19 팬데믹이 발생하여 큰 어려움을 겪게 되자, 그들은 인생을 바꿀 만한 중대한 결정을 내렸습니다. 번잡한 도시를 떠나 에아 워 면의 시골 마을인 느드레흐로 돌아가 유기농업을 시작한 것입니다.

부부는 축적된 경험을 바탕으로 3.5헥타르에 과일나무를 심었고, 지역 농부들과 협력하여 추가로 20헥타르를 경작했습니다. 과거 벤째성(淨土省)이었던 초락(洪土) 지역의 고품질 과일 품종인 자몽, 오렌지, 귤, 파파야, 구아바 등을 정성껏 가꾸어 이전에는 과일 재배가 불가능하다고 여겨졌던 땅에서 무럭무럭 자라게 했습니다.

린 씨는 토양 침식을 막고 토양의 부드러움과 비옥함을 유지하기 위해 초목을 보존했습니다.

린 씨는 이렇게 회상했습니다. “농부들에게 가장 어려운 과제는 토양을 길들이는 것입니다. 처음에는 사람들이 카사바와 옥수수를 꾸준히 재배하고 살충제를 많이 사용했기 때문에 토양이 매우 척박하고 영양분이 거의 없었습니다. 이아 워 지역의 토양은 대부분 고갈되었고 구조가 단단해져 있었습니다. 만약 우리가 옛날 방식을 고수했다면 실패했을 것입니다.” 그는 아내와 함께 화학 비료에 의존하는 대신, 어분, 소똥, 닭똥, 생물 비료와 같은 영양분이 풍부한 천연 제품을 사용하여 토양을 종합적으로 개량하는 과정을 적용했습니다. 중요한 것은 표면에 자라는 잡초를 제거하지 않고 오히려 수분을 유지하고 작물에 영양분을 공급하는 ‘일꾼’으로 활용했다는 점입니다. 토아 씨는 이렇게 설명했습니다. “잡초는 토양을 보호하는 방패 역할을 하여 침식을 막고 수분을 훌륭하게 유지합니다. 정기적으로 잡초를 베어낸 후에는 퇴비로 만들어 작물에 비료로 사용합니다.”

가족이 꾸준히 투자하고 각 식물을 세심하게 관리한 결과, 3.5헥타르 규모의 오렌지와 포멜로 농장은 이제 안정적인 수확물을 내고 있습니다. 유기농으로 재배되고 화학 물질을 사용하지 않은 이 농산물은 달콤하고 상큼한 맛과 독특한 향으로 까다로운 시장에서도 쉽게 인정받으며 연간 약 10억 VND의 수익을 창출하고 있습니다.

개인적인 성공이 그들의 궁극적인 목표는 아닙니다. 2024년 9월, 그들은 동료들과 함께 7명의 정회원과 14명의 준회원으로 구성된 루옹딘 그린 포멜로 농업협동조합을 설립했습니다. 척박한 땅에서 푸른 수확을 이루어내는 이들의 가장 큰 염원은 모든 사람이 유기농업을 실천하도록 장려하고, 농산물에 대한 안정적인 시장을 확보하여 전국 소비자에게 깨끗한 제품을 공급하는 것입니다.

달콤한 과일이 가득한 여러 작물을 재배하는 텃밭.

햄릿 16장에서는 루옹 탄 하 씨 가족의 과수원을 통해 유기농업의 설득력이 잘 드러납니다. 약 1.3헥타르에 달하는 이 과수원에는 용안, 두리안, 망고, 풋자몽, 코코넛, 스타애플, 태국 잭프루트 등 다양한 작물이 재배되고 있습니다.

정원을 찾는 사람들은 신선하고 시원한 공기와 사계절 내내 무성하게 자라는 과일나무들에 늘 감탄하고 기뻐합니다. 유기농법은 생태계를 다양화하고, 해충과 질병을 최소화하며, 토양을 매우 효과적으로 보존하는 데 도움이 되었습니다. 이러한 성공을 이루기 위해 부부는 10년 넘게 자연농법을 꾸준히 실천해 왔습니다. 그들은 농업이 단순히 생계를 유지하는 수단이 아니라 장기적인 삶의 기반을 지키는 것임을 누구보다 잘 이해하고 있습니다.

루옹 탄 하 씨 (오른쪽) 가 가족이 운영하는 유기농 과수원을 소개하고 있습니다.

하 씨는 토양 건강이 적절한 묘목을 고르는 것만큼 중요하다고 말했습니다. 따라서 토양의 부드러움과 비옥함을 유지하기 위해 그의 가족은 미생물 비료와 잘 부숙된 소똥을 사용하여 유기농으로 작물을 재배합니다. 또한, 그는 해충과 질병을 방제하기 위해 자체적으로 생물학적 살충제를 만들어 화학 살충제는 전혀 사용하지 않습니다.

지난 10년간 하 씨 가족은 토지 보존 정신을 전파하고 친환경 농산물 생산에 대한 신념을 지켜왔을 뿐만 아니라 생활 환경 보존에도 크게 기여해 왔습니다. 그들의 헌신적인 노력 덕분에 땅은 항상 비옥하고 과수원은 푸르르고 무성하며, 아름다운 과일을 풍성하게 생산해냅니다. 하 씨 가족은 사계절 내내 과일을 판매하여 연평균 4억 VND 이상의 수익을 올리고 있습니다.

보다 쉽고 안정적인 생산을 위해, 하노이 , 다낭, 사이공의 대형 유통업체에 깨끗한 농산물을 도매 및 소매로 공급하고자 르엉 탄 하 씨는 탄 호아 농업 서비스 무역 협동조합에 가입했습니다. 하 씨는 “우리는 이윤 창출만을 위해 농사를 짓는 것이 아니라, 가족, 친척, 친구들을 위해 농사를 짓습니다. 우리 텃밭에서 직접 키운 달콤하고 깨끗한 과일을 먹을 수 있다는 것이 우리에게 가장 큰 자부심과 행복을 줍니다!”라고 털어놓았습니다.

송 꾸인

출처: https://baodaklak.vn/kinh-te/202603/mua-xanh-tren-dat-kho-be92f08/