뱀의 해는 우리에게 비단뱀을 키우는 것을 상기시켜줍니다.

까마우에는 "모든 집, 모든 사람이 비단뱀을 키웠던" 시절이 있었습니다. 비단뱀은 많은 가정에 식량과 옷을 제공했습니다. 하지만 생산량이 불안정해지면서 비단뱀 양식업은 중단되었습니다. 비단뱀 이야기를 되살리는 것은 과거를 기억하고, 이 직업이 회복될 수 있는 여건을 갖추기를 바라는 마음에서입니다.

야생 비단뱀의 길들여짐과 번식

엔지니어 레 티 리우를 언급할 때 사람들은 야생 조류를 유인하고, 까마우 시 중심부에 조류 보호구역을 조성하고, 까마우에 호 아저씨의 장대 집을 짓기 위해 노력했던 그녀의 노력을 떠올립니다. 하지만 그녀가 두 가지 중요한 과학적 업적을 남겼다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 하나는 까마우 땅에 최초로 쿠바 악어를 길들여 알을 낳은 것이고, 다른 하나는 야생 비단뱀을 길들여 번식시킨 것입니다. 이를 계기로 비단뱀 번식 운동이 급속도로 발전하여 많은 가정의 기아와 빈곤을 해소하는 데 기여했습니다.

1983년 발생한 역사적인 화재로 멜라루카 숲 2만 헥타르가 소실되어 우민 숲에서 유명했던 비단뱀에 큰 피해를 입혔습니다. 당시 민하이 제약 회사는 비단뱀 접착제, 트랑갈라 약, 비단뱀 와인 등을 생산했으며, 사람들이 잡아서 파는 비단뱀을 매일 엄청나게 구매했습니다.

이런 상황에 직면하여 천연 파이썬 자원이 고갈될 것을 우려한 제약 기업 이사회는 당시 제약 기업의 제약 재료 부서에서 근무하고 있던 엔지니어 Le Thi Lieu에게 야생 파이썬을 길들여 번식시켜 종을 보존하는 주제를 연구할 것을 제안하고 격려했습니다.

엔지니어인 레 티 리우는 야생 비단뱀을 길들여 집에서 활발하게 번식하게 한 사람으로, 덕분에 1980년대 후반부터 까마우 에서 비단뱀 번식 운동이 활발하게 발전했습니다.

엔지니어 레 티 리우는 남부에서 북부로 이주한 학생으로, 남편(엔지니어 팜 후 리엠, 5·19 공원(현재 까마우 시 1구에 있는 호치민 대통령 기념 구역)을 따라 까마우로 이사했습니다.

그녀는 이렇게 말했습니다. "그때 저는 비단뱀에 대해 아무것도 몰랐습니다. 전공이 축산이었고 야생 동물에 대해서는 아무것도 공부하지 않았죠. 하지만 이렇게 절실한 상황에 직면해서 저는 반드시 해내야겠다고 결심했습니다."

비단뱀은 육식 동물입니다. 야생에서는 먹이가 지나가기를 기다렸다가 물어뜯습니다. 하지만 지금은 사육 상태에서 키우고 죽은 먹이를 먹이로 주는 것이 어렵습니다. 그녀는 각 발달 단계, 짝짓기, 그리고 출산에 대해 아무것도 모릅니다. 누구에게 물어봐야 할지 모르겠습니다. 아무도 해본 적이 없고, 안내 책자도 없기 때문입니다.

"제약회사는 파이썬을 가두기 위한 우리를 만들고, 그 위에 판자를 얹고, 그 위에 오두막을 지어서 저와 동료들이 파이썬의 발달과 행동을 관찰할 수 있게 했습니다. 파이썬이 어떻게 짝짓기를 하는지, 어떻게 알을 낳고, 품고, 부화시키는지... 그 당시 남편은 응우옌 아이 꾸옥 학교에 다녔고, 저는 2살짜리 아이를 데리고 가서 밤에는 거기서 지냈습니다."라고 그녀는 회상했습니다.

엔지니어 레 티 리우(Le Thi Lieu)는 오랜 시간 동안 모든 노력을 쏟아부으며 수많은 어려움과 고난을 겪어온 끝에 야생 비단뱀을 길들여 번식시키는 프로젝트를 성공적으로 마무리했습니다. 이 프로젝트는 1987년 칸토 국제 박람회와 하노이 장보 전시 박람회에서 금메달을 수상했습니다.

이렇게 베트남에서 처음으로 비단뱀이 가축화되고 집에서 활발하게 번식하게 되었습니다. 그녀의 작업은 이 야생 동물을 보존하는 데 그치지 않고, 경제적 목적으로 비단뱀을 사육하는 직업의 길을 열었습니다.

돼지, 닭, 오리를 키우는 것에 비해 비단뱀을 키우는 것은 환경 오염을 줄이고 공간을 많이 차지하지 않으며, 케이지에 넣어 키울 수 있습니다. 관리와 먹이 공급도 간단합니다(일주일에 한 번 또는 열흘에 한 번 먹이를 주면 몇 달 동안 굶을 수 있습니다). 먹이는 쥐, 생선 부스러기, 돼지, 닭, 오리 부산물 등이며 가격도 저렴합니다. 당시에는 고기용 비단뱀과 새끼 비단뱀 시장도 가격이 높았습니다. 신문과 라디오 방송국에서 비단뱀 사육 기술을 대중화하기 시작했고, 그녀는 비단뱀 사육에 관한 책을 출판하기도 했습니다. 그 이후 까마우 지역의 비단뱀 사육 운동은 빠르게 발전하여 다른 지역으로 확산되었습니다. 많은 사람들이 가족의 경제 상황을 개선하기 위해 비단뱀을 이용해 왔습니다.

요즘도 사람들은 우민 숲에서 가끔 비단뱀을 잡습니다. (사진: 무오이응트 생태관광지에서 13kg의 비단뱀이 발견되었습니다.) 사진: 두이 칸

파이썬 억만장자

2000년대에 비단뱀 사육 커뮤니티의 모든 사람들은 따탄바-응우옌홍티엔 부부(까마우시 1구)의 비단뱀 농장을 알고 있었습니다. 이 농장에는 5,000마리가 넘는 고기용 비단뱀과 번식용 비단뱀이 있었습니다(비단뱀은 별도의 구역에서 200마리 이상의 새끼를 낳았습니다).

시장 수요를 충족하기 위해 바티엔 씨 부부는 다양한 크기의 고기 비단뱀을 사육합니다. 시장 수요가 얼마이든 농장에서는 충족할 수 있습니다. 농장에서는 매번 5~10톤의 비단뱀을 판매합니다. 또한, 생산량을 안정적으로 유지하기 위해 외부에서 고기 비단뱀을 구매합니다.

비단뱀을 위한 쥐 수요가 너무 커서 매일 여러 곳에서 트럭으로 쥐를 실어 나르고 있습니다. 바티엔 씨 부부의 시설은 점차 쥐를 구매하여 시장에 유통하는 장소가 되어 매일 수 톤씩 판매되고 있습니다. 비단뱀 고기를 판매하는 것 외에도 200마리 이상의 비단뱀이 새끼를 낳습니다. 번식기가 되면 한 마리의 비단뱀이 수십 마리의 새끼를 낳고, 어떤 비단뱀은 75~100마리의 새끼를 낳기도 합니다(어미 비단뱀이 클수록 새끼의 수가 많아집니다). 따라서 농장은 매 시즌 약 5,000마리의 새끼 비단뱀을 사육자들에게 공급합니다.

당시 도 조국전선은 이곳에서 새끼 비단뱀을 대량으로 구입하여 각 가정에 나누어주며 빈곤을 해소했습니다. 구체적인 통계는 없지만, 티엔 씨에 따르면 이 덕분에 많은 가정의 삶이 개선되었다고 합니다.

자주 방문하는 지인인 엔지니어 레 티 리우 씨는 이렇게 말했습니다. "티엔 씨는 비단뱀을 기르는 데 매우 능숙합니다. 저도 비단뱀 사육에 대해 연구하고 출산을 성공적으로 시켰지만, 티엔 씨만큼 기르는 데 능숙하지는 않습니다. 티엔 씨는 경험이 풍부합니다. 쥐를 먹이는 것뿐만 아니라, 생선을 잘게 부수어 자루에 담아 비단뱀 입에 넣어주기도 합니다."

티엔 부인은 이렇게 많이 키우고 먹이를 주면 더 빨리 자랄 수 있고, 먹이의 양도 조절할 수 있고, 게다가 파이썬이 잘 소화하고 빨리 자라는 데도 도움이 된다고 설명했습니다.

농장은 크고 할 일이 많아서 그녀는 종종 14~15명의 사람을 고용해 일하게 합니다(우리 청소, 비단뱀 목욕, 먹이 주기, 미끼 준비, 관리 등).

당시 비단뱀 가격은 시기에 따라 변동이 심했는데, 번식용 비단뱀 한 마리에 최고 50만 동(VND)까지 치솟기도 했고, 육용 비단뱀은 kg당 35만 5천 동(VND)까지 치솟았습니다. 당시 사람들은 육용 비단뱀 스무 마리를 팔아 중고 4인승 차를 산 바티엔 부부 이야기를 자주 했습니다. 누군가는 농담 삼아 "비단뱀을 키우는 건 복권에 당첨되는 것만큼 큰돈이다"라고 말하기도 했습니다.

파이썬 양식 운동은 1980년대 후반에 붐을 이루기 시작했지만, 가격이 하락했다가 다시 상승했습니다. 티엔 씨는 아이들을 키우기 위해 공무원을 그만두고 직장 생활을 시작했는데, 파이썬 양식 덕분에 생계를 이어갈 수 있었다고 말했습니다.

2015년부터 2017년까지 비단뱀 시장은 침체 조짐을 보였습니다. 경험이 풍부한 티엔 씨는 모든 비단뱀을 적극적으로 매각하고 농장을 폐쇄하여 자본을 보존했습니다.

엔지니어 레 티 리우(Le Thi Lieu)는 비단뱀이 아무것도 낭비하지 않는다고 분석했습니다. 가죽, 뼈, 지방, 살, 담즙... 모두 쓸모가 있습니다. 비단뱀의 주요 먹이는 쥐이므로 작물을 보호하는 이중의 효과도 있습니다. 생산량이 안정적이라면 비단뱀은 훌륭한 애완동물이 될 수 있습니다.

티엔 씨는 또한 "파이썬이 발달할 수 있다면 이 일은 매우 '순조로울' 것입니다. 기아를 퇴치하고 빈곤을 줄이는 것은 매우 쉬울 것입니다."라고 말했습니다.

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최근 호주 맥쿼리 대학교 과학자들이 태국과 베트남에서 인기 있는 두 종류의 비단뱀을 연구한 결과, 비단뱀 고기가 매우 영양가 있는 식량원이라는 사실을 발견했습니다. 비단뱀의 먹이 소비율은 다른 많은 육류 생산 동물에 비해 낮고, 비단뱀의 먹이원은 다양하고 저렴하며, 번식 조건도 간단하다는 것입니다. 따라서 이들은 세계 식량 공급을 위해 비단뱀을 사육하는 것 또한 고려해야 한다고 주장합니다. 이는 세계적인 식량 불안에 직면한 상황에서 중요한 쟁점입니다.

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후옌 안

 

출처: https://baocamau.vn/nam-con-ran-nhac-chuyen-nuoi-tran-a36776.html