박리우 용안 브랜드의 위상을 높이다.

박리우 용안은 단순히 해안 삼각주 지역의 특산물 그 이상이며, 지역 주민들의 생계, 농업 경험, 그리고 자부심을 담고 있습니다. 용안의 지리적 표시를 획득하기 위한 여정은 과학적 기반을 바탕으로 브랜드 가치를 높이고, 지속 가능한 발전을 도모하며, 지역 농산물의 가치를 증대시키고자 하는 기대를 불러일으키고 있습니다.

• 히엡탄, 빈짝, 빈짝동 지역의 가구에 2,000그루 이상의 용안 묘목을 제공했습니다.
• 박리우시: 지역 주민들을 위해 용안 묘목 1,800그루 식재를 지원했습니다.
• 박리우시: 관개 시설 점검 및 용안 재배 개발.
• 박리우 용안의 지리적 표시 보호를 위하여

과학적 기반을 확립하다

최근 몇 년 동안 박리우산 용안은 특유의 맛 덕분에 점차 시장에서 입지를 다져왔습니다. 박리우 용안은 달콤하고 상큼한 맛, 두꺼운 과육, 은은한 향을 지니고 있어 햇볕이 잘 들고 바람이 많이 부는 해안 지역의 기후에 잘 적응합니다. 그러나 이 특산 과일이 시장에서 더욱 확고한 입지를 확보하기 위해서는 브랜드 구축과 지리적 표시 등록이 시급합니다.

용안은 다른 여러 성과 도시에서 재배되지만, 박리우산 용안이 여전히 최고의 품질을 자랑합니다.

까마우성 과학기술부는 히엡탄 동에서 껀토대학교와 협력하여 "박리우 용안 품종의 특성, 적응성 및 가치 증진 연구" 프로젝트 결과를 발표하는 워크숍을 최근 개최했습니다. 2년간 진행된 이 프로젝트는 해당 지역의 용안 재배 지역을 조사하고, 유전적 특성, 토양 조건, 기후 및 적응성을 분석했습니다.

이는 지역 특산물에 대한 지리적 표시제를 확립하기 위한 과학적 기반을 마련하는 데 중요한 단계로 여겨집니다. 동시에, 연구 결과는 재배 과정의 표준화, 수확량 및 과일 품질 향상, 그리고 소비자 시장 확대에도 기여할 것입니다.

과학자들에 따르면, 박리우 용안이 다른 품종과 차별화되는 이유는 해안 지역의 독특한 자연 환경 때문입니다. 이는 기후와 토양뿐 아니라, 오랜 세월 동안 이 과일나무를 재배해 온 사람들의 축적된 경험 덕분이기도 합니다.

히엡탄 동 농민협회 관계자들이 쩐 레 칸 부 씨 가족의 용안 농장을 방문했습니다.

히엡탄 동 비엔동 B 마을에 거주하는 쩐 레 칸 부 씨 가족은 십여 년 동안 용안을 재배해 왔습니다. 현재 그의 가족은 약 ^15,000m² 면적에 300그루가 넘는 용안나무를 재배하고 있으며, 매년 한 차례 수확하여 10~12톤의 안정적인 수확량을 올리고 있습니다. 과거에는 전통적인 재배 방식을 고수했지만, 이제는 더욱 과학적인 개선된 재배 방식을 도입했습니다.

부 씨는 용안이 해안 충적토에 매우 적합하고 과일 품질도 다른 지역보다 훨씬 좋기 때문에 가족들이 재배 면적을 계속 확대하고 있다고 말했습니다. 농부들에게 지리적 표시가 있는 브랜드 제품을 갖는다는 것은 소득 증대, 농산물 가치 향상, 생산량 안정화 등 더 많은 기회를 의미합니다.

브랜드 가치를 높이기 위한 파트너십.

이 프로젝트는 이론적 연구를 넘어 영양 관리, 토양 개선, 식물 관리 및 수확 후 보존과 같은 다양한 기술적 해결책을 사람들에게 직접 제공합니다.

히엡탄 동 비엔타이비 마을에서 용안을 재배하는 농부 콰치 반 찐 씨는 " 깐토 대학교의 연구 덕분에 농부들은 용안 나무의 영양에 대한 더 많은 지식을 얻었고, 그 결과 수확량과 과일 품질을 향상시킬 수 있는 여건이 마련되었습니다."라고 말했습니다.

유전학과 토양에 대한 과학적 데이터부터 실제 재배 과정에 이르기까지, 이 프로젝트는 해당 지역이 "탄냔박리우" 지리적 표시를 보호하는 방향으로 나아가는 데 중요한 토대를 점진적으로 마련하고 있습니다.

대표단과 용안 재배 농민들은 용안의 품질과 수확량을 향상시키기 위한 토지 관리 방안과 보존 및 저장 과정에 대해 논의했습니다.

껀토대학교 농학대학 부학장인 차우 민 코이 부교수는 “연구 결과는 박리우 용안이 유전적 요인과 재배 지역의 특수한 토양 조건에서 형성된 독특한 특성을 가지고 있음을 보여줍니다. 이는 다른 지역의 용안과 비교했을 때 박리우 용안의 차별성을 입증하는 중요한 근거가 됩니다.”라고 논평했습니다.

그에 따르면, 지리적 표시를 확립하는 과정은 실험실 연구 결과뿐만 아니라 생산 현장과의 긴밀한 연계도 필요로 합니다. 따라서 재배에 직접 관여하는 사람들의 의견은 제품의 과학적 기반을 더욱 정교하게 다듬는 데 매우 귀중한 자료입니다.

히엡탄 지역의 농부들이 용안 열매를 수확하고 있습니다.

해안 용안 재배지에서 연구소에 이르기까지, 박리우 용안 브랜드 구축 여정은 과학자, 경영진, 그리고 농민 간의 긴밀한 협력을 보여줍니다. 과학적 기반이 점차 탄탄해짐에 따라, 지리적 표시를 확보하고 시장에서 충분한 경쟁력을 갖춘 지속 가능한 용안 재배 지역에 대한 기대가 점점 더 커지고 있습니다.

지리적 표시제를 도입하는 것은 제품의 상업적 가치를 높일 뿐만 아니라 베트남 최남단 해안 지역의 고유한 특산물을 보존하는 데에도 도움이 됩니다. 이를 통해 매년 용안 수확철이 단순히 달콤한 과일을 즐기는 시기가 아니라 지역 농업의 지속 가능한 방향으로 나아가는 계기가 될 수 있습니다.

김 트룩 - 안 투안

출처: https://baocamau.vn/nang-tam-thuong-hieu-thanh-nhan-bac-lieu-a129191.html