설날(음력 설) 무렵 돼지고기 가격의 역설.

설날이 다가오면서 돼지고기 수요가 급증하는 것이 일반적이지만, 해당 지역의 많은 곳에서 생돈 가격이 예상치 못하게 하락했습니다. 이러한 이례적인 현상은 특히 생산 비용이 지속적으로 높은 시기에 양돈 농가에 우려를 불러일으키고 있습니다.

지옹 리엥 면에 거주하는 응우옌 티 흐엉 씨는 고기를 얻기 위해 돼지를 기르고 있습니다.

해당 지역의 주요 양돈 지역에서 생돈 가격은 현재 kg당 68,000~72,000 VND로, 보름 전보다 kg당 3,000~7,000 VND 하락했으며 작년 같은 기간과 비교하면 크게 낮은 수준입니다. 2025년 뱀띠 해 설 무렵에는 생돈 가격이 kg당 75,000~76,000 VND에 이를 것으로 예상되었지만, 올해는 겨우 생계를 유지할 정도의 가격이며, 많은 가구가 설날에 팔 돼지가 없을 위기에 처해 있습니다.

탄호이 면에 거주하는 응우옌 반 띤 씨는 “단기간에 돼지고기 가격이 반전되어 하락하기 시작했습니다. 보름 전만 해도 상인들은 퀸탈당 760만 동을 보증금으로 제시했지만, 지금은 720만 동밖에 제시하지 못하고 있습니다. 2025년 10월부터 연말까지 돼지고기 가격은 퀸탈당 500만~550만 동 사이를 유지할 것으로 예상되며, 한 달 정도 소폭 상승했다가 다시 하락했습니다.”라고 말했습니다. 띤 씨에 따르면 더 걱정스러운 것은 돼지고기 가격은 하락하는 반면 사료 가격은 상승하고 있다는 점입니다. 40kg 사료는 48만 동에서 51만 동으로, 25kg 사료는 5천 동씩 올랐으며, 새끼 돼지와 어미 돼지 사료는 여전히 37만 동 정도로 높은 가격을 유지하고 있습니다. 현재 띤 씨는 축사에 살찐 돼지 약 30마리를 키우고 있지만, 설날(음력 춘절) 전에 모두 팔 수는 없을 것 같습니다. "돼지들이 아직 필요한 무게에 도달하지 못했고, 가격도 떨어져서 이번 설날에는 팔 돼지가 없을 것 같아요. 설날에는 다들 생활비 마련을 위해 돈이 필요하니까 한꺼번에 다 팔아버릴 수도 있거든요. 공급량이 늘어나면 가격은 더 떨어질 겁니다."라고 띤 씨는 말했습니다.

지옹 리엥 면에 거주하는 응우옌 티 흐엉 씨는 상인들이 보증금을 kg당 72,000동으로 낮췄다고 말했습니다. 일주일 전에는 kg당 76,000동이었습니다. 흐엉 씨는 "올해 돼지 가격은 농가에 불리합니다. 10월에는 kg당 43,000~45,000동이었는데, 48,000~49,000동까지 올랐지만 돼지들이 병에 걸려 손실을 줄이기 위해 모든 돼지를 팔아야 했습니다."라고 말했습니다.

후엉 씨의 계산에 따르면, 돼지를 kg당 72,000 VND에 판매되는 산업용 사료만으로 4개월 동안 키울 경우, 100kg짜리 돼지 한 마리당 약 100만~120만 VND의 수익밖에 나지 않습니다. 쌀겨를 섞은 찌꺼기를 사료로 사용하면 돼지 한 마리당 약 200만 VND의 수익을 올릴 수 있지만, 질병 발생 위험과 노동력이 더 많이 듭니다. 후엉 씨는 "이 가격으로는 손해는 보지 않지만, 수익을 낼 수도 없어요. 아이러니하게도 설날이 가까워질수록 가격이 오르는데, 올해는 마을에 돼지가 많지 않은데도 가격이 떨어지고 있어요."라고 한탄했습니다.

안비엔 마을 주민인 레 탄 호아 씨는 상인들이 음력 12월 10일부터 돼지 한 마리당 7만 5천 동을 계약금으로 걸겠다고 했지만, 설날이 가까워지면 가격이 오를 것이라고 생각해 거절했다고 말했다. 2월 4일 오후, 그가 돼지를 팔려고 했을 때 상인들은 가격이 6만 8천~6만 9천 동으로 떨어졌다고 했다. 새끼 돼지 가격이 마리당 약 200만 동인 상황에서, 돼지 한 마리당 이윤은 70만~80만 동에 불과해, 들인 노력과 위험에 비해 너무 적다. “지난해 설날 무렵에는 돼지고기 가격이 kg당 7만 5천~7만 6천 동이었는데, 올해는 훨씬 떨어졌습니다. 돼지 사육이 어렵고 질병도 많으며, 종돈의 번식률도 낮아 새끼 돼지 공급이 부족합니다.”라고 호아 씨는 말했다.

지옹리엥 마을에서 가축 사료 사업을 운영하는 응우옌 흥 마이 씨에 따르면, 수입 원자재 가격과 운송비 상승으로 인해 업체들은 판매 가격을 조정할 수밖에 없었다. 한편, 농민들이 가축 재입식을 꺼리면서 구매력이 현저히 감소했고, 이로 인해 축산 시장은 생산물 가격 하락과 투입 비용 상승이라는 악순환에 빠졌다.

현재 해당 지역의 돼지 사육 두수는 약 40만 마리입니다. 2025년 초부터 생돈 가격은 kg당 69,000~72,000동 사이에서 등락을 거듭하다가 3월 중순에 kg당 80,000~82,000동까지 최고치를 기록했으나, 8월 이후 지속적으로 하락하여 한때 kg당 54,000~55,000동까지 떨어지기도 했습니다. 설날을 앞두고 돼지 가격이 계속 하락하는 것은 시장의 역설일 뿐만 아니라 농가의 구매력 약화, 판매 압력 증가, 그리고 신뢰도 하락을 보여주는 신호입니다.

소비 촉진이나 시장 안정화 정책의 지원이 없다면, 양돈 농가들은 설 연휴 이후 저가, 사육 두수 감소, 공급 부족의 악순환이 반복되어 양돈 산업이 지속적인 어려움에 직면할 것을 우려하고 있습니다.

안 람

출처: https://baoangiang.com.vn/nghich-ly-gia-heo-hoi-can-tet-a476260.html