베트남의 종자 가격은 항상 최고 수준일 뿐만 아니라, 베트남의 종자 연구는 "쌀 강국" 태국을 따라잡을 만큼 강력합니다. 최근 몇 년 동안 세계 시장에서 베트남 쌀의 입지는 점점 더 공고해지고 강화되었습니다.
태국 농부들, 베트남 쌀 품종 재배에 박차
4개월 전, 태국의 방콕 포스트는 베트남산 쌀 품종이 갑자기 태국 논에 등장하자 많은 사람들이 불안해하고 "격렬한 반응"을 보였다는 내용을 담은 기사를 게재했습니다.
태국 사람들은 베트남 향미쌀을 좋아하는데, 그 이유는 베트남 향미쌀이 많은 뛰어난 장점을 가지고 있기 때문입니다.
콩 한
베트남의 쌀 수출이 몇몇 전통 시장에 의존하는 반면, 태국의 쌀 생산량은 다양합니다. 이는 수출 활동의 안정성을 유지하는 데 도움이 됩니다. 인도네시아의 입찰 세션을 살펴보면 태국은 판매 가격을 낮추기보다는 입찰을 수락하지 않는 것이 낫다고 생각하는 것을 알 수 있습니다. 물론 이는 추가 분석이 필요한 문제이지만, 이를 통해 출력에 따라 달라지지 않는다는 것을 어느 정도 알 수 있습니다. 베트남의 쌀 산업은 시장 정보에 매우 민감하게 반응하므로, 좋은 공급업체가 없거나 평판이 좋은 파트너와 공급 계약을 맺지 못하면 많은 기업이 쉽게 어려움에 빠질 수 있습니다. 전문가 판 마이 흐엉
그러나 8월 13일, 같은 신문은 베트남 쌀 품종의 우수성을 칭찬하는 정보를 게재했습니다. 태국쌀수출협회(TREA) 회장인 차로엔 라오타마타스는 "파툼타니와 KB 79와 같은 태국의 특산 향미 품종은 농부들이 점차 생산 과정에서 제거함에 따라 멸종 위기에 처해 있다"고 말했습니다. 그들은 이 품종을 카오 홈 푸앙(Khao Hom Phuang) 또는 본질적으로 재스민 85라고 불리는 베트남 쌀 품종으로 대체했습니다. 그 이유는 태국 쌀 품종의 생산성이 현재 매우 낮기 때문입니다. 특히 파툼타니 쌀은 800~900kg/라이(1,600m2)인 반면, 베트남 향미 쌀 품종은 1,200~1,500kg/라이에 이릅니다. 주목할 점은 태국 품종은 생장 기간이 최대 4개월(120일)이고 1년에 한 번만 재배할 수 있는 반면, 베트남 품종은 수확 기간이 짧아 90~100일밖에 되지 않고 1년 내내 재배할 수 있다는 것입니다. "태국에서 판매되는 포장 쌀의 최대 80%는 베트남산 카오홈푸앙 쌀입니다. 농부들은 베트남산 쌀 품종 재배에 박차를 가하고 있습니다."라고 짜룬 씨는 말했습니다. 태국 쌀 산업계의 수장은 정부가 신품종 연구 개발에 투자해야 하며, 동시에 국내 품종과 함께 베트남 품종도 합법화해 품종 개발 과정을 가속화해야 한다고 권고했습니다. 쌀 시장 웹사이트 SS Rice News의 공동 창립자인 전문가 판 마이 흐엉은 자신이 알고 있는 정보에 따르면 태국은 약 2년 전에 베트남 향미 쌀을 재배하기 시작했으며 현재 그 지역이 매우 빠르게 성장하고 있다고 말했습니다. 그것이 생산의 실제적 필요이기 때문에 정부는 공식적으로 입장을 표명하지 않았습니다. 최근 태국의 품종 연구 및 개발은 베트남보다 한발 뒤처져 있습니다. 새로운 품종이 몇 가지 있지만 여전히 "딱딱한 쌀" 수준이어서 베트남 쌀 품종만큼 부드럽고 스펀지 같은 질감이 아니기 때문에 시장에서 받아들여지지 않았습니다. 한편, 상인들은 시장에 가장 좋고 빠른 방식으로 서비스를 제공해야 하므로 태국 정부가 베트남 정부와 직접 협력하고 교류함으로써 이 품종을 수용하고 합법화하기를 원합니다. "현재 베트남에는 협력 및 이전 목적에 부합하는 우수한 품종이 많이 있다고 생각합니다. 하지만 실현 가능성에 대한 질문에는 답하기 어렵습니다. 기본적으로 태국은 육종 및 종자 생산에 대한 규정이 매우 엄격하고, 국내에서도 민간 부문의 품종 연구 개발이 허용되지 않습니다. 따라서 개발 수요를 충족하거나 국가 쌀 브랜드의 정체성을 보호하는 방향으로 나아가는 방안에 대해 많은 논의가 있을 것입니다."라고 흐엉 씨는 전했습니다.
베트남 쌀 가격 다시 정상화
또 다른 낙관적인 소식으로, 베트남 식품 협회(VFA)는 8월 12일 베트남에서 5% 쇄미 가격이 8달러 상승해 톤당 570달러에 달했다고 밝혔습니다. 반면, 동일 등급의 태국산 제품은 톤당 4달러 하락해 561달러를 기록했고, 파키스탄산도 톤당 7달러 하락해 548달러를 기록했습니다. 이로써 베트남 쌀 가격은 약 반년 동안 태국과 한때 파키스탄에 밀려 1위 자리를 내준 뒤 다시 순위권으로 돌아왔습니다.
베트남 쌀 수출은 사상 최고치를 기록했지만 여전히 몇몇 전통시장에 의존하고 있어 지속 가능하지 않다.
수출 기록 달성 관세청에 따르면, 2024년 1~7월 베트남 쌀 수출량은 530만 톤, 매출액은 33억 달러에 달했습니다. 2023년 같은 기간과 비교했을 때, 양적으로는 8.3%, 가치적으로는 28% 증가했습니다. 이는 베트남 쌀 수출 역사상 최고 기록이다. 필리핀은 여전히 43.6%의 시장점유율(230만 톤)과 14억 달러의 매출을 기록하며 주요 소비시장입니다. 인도네시아는 약 15%의 시장점유율로 2위를 차지했으며, 778,000톤 이상, 4억 8,100만 달러의 매출을 올렸습니다. 필리핀 시장에서 베트남 쌀은 태국과 치열한 경쟁에 직면해 있습니다. 태국의 The Nation 신문에 따르면, 태국은 필리핀의 수요를 활용해 공급을 늘려 2024년 상반기에 쌀 30만 톤을 수출했는데, 이는 전년 대비 388% 증가한 수치입니다. 태국은 또한 2024년 하반기에 13만 톤을 추가로 공급하기로 합의했습니다.
8월 15일 기준으로 베트남의 5% 깨진 쌀 가격은 톤당 5달러 상승해 575달러가 되었고, 태국 쌀 가격은 톤당 561달러로 변동이 없었고, 파키스탄 쌀은 톤당 2달러 하락해 542달러가 되었습니다. "최근 베트남에서 5% 쇄미 가격이 급등하고 태국보다 톤당 15~20달러 높은 것은 시장 현실에 부합합니다."라고 흐엉 씨는 확인했습니다. 많은 기업에 따르면, 베트남 쌀 가격이 급등한 것은 최근 인도네시아 시장에서 많은 기업이 대규모 입찰에서 승리했기 때문이라고 합니다. 또한 필리핀 상인들은 수입세를 35%에서 15%로 낮추는 정책이 시행될 때까지 기다린 후 수입을 늘렸습니다. 두 시장 모두 베트남의 가장 큰 고객이며, 인도네시아는 430만 톤, 필리핀은 460만 톤으로 역대 최고 수준의 수입량을 기록할 것으로 예상됩니다. 또한, 국가 식량 안보를 보장하기 위해 다른 시장에서도 쌀 수입을 늘려야 할 필요가 있습니다. 일본도 더위로 인한 쌀 부족으로 쌀 가격이 14%나 오르는 상황에 직면해 있습니다. 일본의 쌀 가격이 11년 만에 최고치를 기록했습니다. 일본도 최근 2024년에 쌀 2만1000톤을 수입하겠다고 발표했습니다. 중안성 하이테크 농업 주식회사(칸토) 이사회 의장인 팜타이빈 씨는 "올해 말까지 쌀 가격 추세가 계속 좋을 것"이라고 예측했습니다. 7월 말까지 베트남은 500만 톤 이상의 쌀을 수출했습니다. 2023년 810만 톤이라는 역대 최대 수출량과 비교하면 2024년 남은 5개월 동안은 약 300만 톤 정도만 남았습니다. 현재는 여름-가을 벼 수확이 끝나가는 시기이기도 합니다. 이제부터 연말까지 가을-겨울 작물을 한 번 더 수확할 수 있습니다. 이 두 작물 중 어느 것도 올해 가장 큰 작물은 아니다. 이런 각도에서 보면 수출할 쌀이 별로 남아 있지 않으니 가격에 대해서는 안심할 수 있을 것 같습니다. 또한 남은 수량이 많지 않기 때문에 많은 사람들이 여전히 걱정하는 것은 인도가 쌀 수출 금지를 해제하는 것입니다. 앞으로 몇 달 안에 해제된다 하더라도 베트남 시장에 미치는 영향은 미미할 것입니다.
댓글 (0)