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베트남 사람들은 점차 개고기를 외면하고 있다.

VnExpressVnExpress03/07/2023

6월 말 저녁 내내, Duc Hung의 가족은 잔치를 위해 12kg의 개를 도살하는 것에 대해 끝없이 논쟁을 벌였고, 결국 "먹을지 말지"를 결정하기 위해 투표를 해야 했습니다.

하이퐁 티엔랑에 사는 훙 씨(47세)는 20명 중 12명이 "개고기 안 먹기"를 선택하자 억울하게 개고기를 먹게 되었습니다. 그는 티엔랑 지역의 개고기가 유명한 특산품이라 다른 지방 사람들도 즐겨 먹으러 오기 때문에, 곧 외국에서 돌아올 조카를 위한 잔치로 삼는 것이 가장 합리적이라고 생각했습니다. 특히 외국에서는 "개고기 먹을 곳이 없다"는 말도 덧붙였습니다.

반면, 그의 친척들은 개고기에는 단백질이 많이 들어 있고 통풍과 고혈당을 쉽게 일으킬 수 있으며, 개는 모든 가족의 친구라는 관념 때문에 개를 도살하는 것은 극도로 야만적이라고 생각하기 때문에 개고기를 먹는 것을 멈춰야 한다고 생각합니다.

"지금까지 개고기는 항상 모든 제물에 포함되어 있었는데, 이제 갑자기 없어졌어요. 더 이상 보기 좋지 않아요." 헝 씨가 뚱한 목소리로 말했다.

호앙마이구 땀찐거리에 있는 개고기집은 6월 27일 저녁, 직원들을 배치해 손님을 식당으로 초대했다. 사진: 꾸인 응우옌

호앙마이구 땀찐거리에 있는 개고기집은 6월 27일 저녁, 직원들을 배치해 손님을 식당으로 초대했다. 사진: 꾸인 응우옌

하노이 메린에 사는 꾸옥 닷 씨(40세)는 거의 10년 동안 개고기를 먹지 않았습니다. 예전에는 매달 친구들을 개고기 식당에 초대해 "불운을 떨쳐버리자"며 사업이 순조롭게 진행되기를 바랐습니다. 기일이나 연말에 고향인 흥옌으로 돌아갈 때마다 여러 가족이 모여 10kg이 넘는 개를 도살했습니다. "계속 닭과 오리고기를 먹는 건 지루하다"는 이유였습니다.

닷 씨는 친구들이 더 이상 자신을 지지하지 않고, 동물을 사랑하는 아내와 아이들이 반대했기 때문에 개고기를 먹지 않게 되었다고 고백했습니다. 그의 고향에서는 이제 개고기를 거의 먹지 않습니다. 각 가구가 집을 지키기 위해 한두 마리의 개만 키우고 더 이상 팔지 않기 때문입니다. 닷 씨는 "처음에는 여전히 개고기가 먹고 싶어서 자주 사 먹었지만, 혼자 먹는 게 지겨워져서 얼마 지나지 않아 완전히 먹지 않게 되었습니다."라고 털어놓았습니다.

베트남에서는 개고기를 먹지 않는 사람들이 늘어나고 있습니다. 가장 눈에 띄는 것은 도축장과 개고기 거리가 텅 비어 손님이 거의 없어 어쩔 수 없이 사업을 접어야 하는 상황입니다.

6월 말 어느 날 정오 무렵, 하노이 호아이득 현 득장(Duc Giang) 마을에 사는 70세 응우옌 띠엔(Nguyen Tien) 씨는 거의 온전한 상태였고, 손님 몇 명만 들른 개고기 테이블을 낙담한 듯 바라보았습니다. 띠엔 씨는 "40년 넘게 이 사업을 해왔지만 이렇게 부진한 상황은 처음 봤습니다."라고 말했습니다.

그는 2010년 이전에는 그의 가족이 매달 평균 1~2톤의 고기를 판매했으며, 주로 녓탄과 꽝바(따이호 구)의 홍강 제방변 식당에 공급했다고 말했습니다. 지금은 구매력이 80% 감소했고, 도심의 많은 "개고기 거리"가 붕괴되면서 단골손님도 점점 줄어들고 있습니다. 현재 티엔 씨의 가족은 하루에 최대 6~7마리의 개를 도축하여 구 내 시장에 공급하고 있습니다. 그는 음력 설이나 뗏(Tet) 무렵이면 수입이 늘어날 거라 생각했지만, 손님이 없을 때는 대부분 개를 냉동실에 넣어야 합니다.

"득장(Duc Giang) 사의 까오하(Cao Ha) 마을은 한때 개고기와 고양이고기의 '수도'로 불렸습니다. 예전에는 도축장이 12곳이 넘었고, 차량들이 쉴 새 없이 오갔지만, 지금은 두세 가구만 남았습니다. 나머지는 모두 사업이 부진해서 다른 곳으로 옮겼습니다."라고 티엔 씨는 말했습니다.

VnExpress 가 6월 말에 실시한 조사에 따르면, 한때 하노이에서 개고기 거래로 유명했던 거리인 레쫑떤(하동군), 땀찐(호앙마이군), 냣딴(떠이호군), 당띠엔동(동다군), 득트엉 마을을 통과하는 32번 고속도로(호아이득군) 등은 현재 2~3곳만 영업을 하고 있는 것으로 나타났습니다.

하노이 축산수의학부의 통계에 따르면, 2018년 한 해 동안 캠페인을 실시한 결과 하노이의 개고기 및 고양이고기 매장 중 약 30%가 영업을 중단했으며, 매장 수는 1,100개에서 800개로 줄었습니다.

베트남 축산 협회 상임부회장인 응우옌 응옥 손 씨는 "4년간 시행한 결과, 시내에서 문을 닫는 개와 고양이 가게, 도축장의 수가 급격히 늘었습니다."라고 말했습니다.

베트남 사람들은 반려동물을 가족으로 여기며 개와 고양이 보호에 대한 인식을 높이고 있습니다. 일러스트: Quynh Nguyen

베트남 사람들은 반려동물을 가족으로 여기며 개와 고양이 보호에 대한 인식을 높이고 있습니다. 일러스트: Quynh Nguyen

베트남 언론·커뮤니케이션 아카데미 강사이자 문화 전문가인 응우옌 안 홍은 점점 더 많은 베트남 사람들이 개고기를 외면하고 있는 현실을 설명하며 네 가지 이유를 제시했습니다. 첫째, 대중 매체를 통해 동물 보호에 대한 인식이 높아졌습니다. 둘째, 베트남 사람들은 질병이 없는 건강한 음식을 선택하는 데 더욱 엄격합니다. 셋째, 많은 사람들이 반려동물을 키우기 위해 키우거나 도축하기보다는 가족처럼 생각합니다. 마지막으로, 많은 사람들이 개고기를 먹지 않게 되면서 연쇄 효과가 나타나고 있습니다.

글로벌 동물 복지 단체인 포 파우스(Four Paws)가 발표한 2021년 개와 고양이 고기 소비 보고서는 홍 씨의 견해를 뒷받침합니다. 설문 참여자의 91%는 개와 고양이 고기 거래를 금지하거나 억제하기 위한 권고안이 마련되어야 한다고 답했으며, 베트남 국민의 88%는 이 거래 금지를 지지했습니다.

베트남 축산 협회 상임부회장은 개고기 섭취를 포기하는 것과 함께, 개와 고양이 고기를 반대하는 포럼, 동물 보호 클럽, 구조소의 수가 늘어나는 것을 발견했습니다.

도축장에서 구출되거나 버려진 350마리의 개와 100마리 이상의 고양이를 돌보는 하노이의 탄오아이 구호소 소장인 42세의 응우옌 민 꽝 씨는 많은 사람들이 밀매, 고문, 도축에 대해 우려하고 있다고 말했습니다.

"13년 전, 도축장에서 개와 고양이를 구조 하러 혼자 갔을 때 많은 사람들이 제가 미쳤다고 했어요. 하지만 지금은 달라요. 지역 사회가 도와주기 때문에 혼자 하지 않아요."라고 꽝 씨는 말했다. 도축장에서 동물을 구조해 달라는 요청 전화가 일주일에 한 통뿐이었던 곳이 이제는 하루에 수십 통의 전화가 온다.

탄오아이(Thanh Oai) 지역에 있는 레 민 꽝(Le Minh Quang) 씨의 구조소에는 도축장에서 구조된 5~7마리의 개들이 각각 한 마리씩 보호받고 있습니다. 사진: 꾸인 응우옌(Quynh Nguyen)

하노이 탄오아이 구에 있는 레 민 꽝 씨의 구조소에는 도축장에서 구조된 개 5~7마리가 각각 한 마리씩 보호받고 있습니다. 사진: 꾸인 응우옌

세계 보건 기구(WHO)에 따르면, 개고기는 인간에게 발생하는 개 촌충, 콜레라, 광견병의 직접적인 원인입니다. 운송 과정에서 질병과 예방 접종 여부를 알 수 없는 수백만 마리의 개들이 트럭의 작은 케이지에 빽빽이 갇히거나, 중앙 격리 시설이나 비위생적인 시장, 도축장 등 교차 감염 위험이 있는 곳으로 장거리 이동됩니다.

개와 고양이 질병 확산을 막기 위해 응우옌 응옥 썬 씨는 국민의 자각이 매우 중요하다고 강조했습니다. 따라서 각 개인은 건강을 지키기 위해 개고기 섭취 습관을 점차 줄여야 합니다. 각 구와 현에서는 사육견 관리를 강화하고, 지역 내 개 무리를 신고하며, 방목하는 개 개체 수를 최소화하고, 전문 기관의 지시에 따라 예방 접종을 철저히 해야 합니다.

손 씨는 "베트남에는 개와 고양이의 도살과 식용을 막을 수 있는 규정이 없지만, 도살 및 검역 과정에 대한 모니터링과 엄격한 관리, 위반 시 처벌 방안을 점진적으로 연구할 수 있을 것"이라고 말했다.

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