기름진 생선, 닭 가슴살, 두부는 "나쁜" 콜레스테롤을 줄이는 데 기여하고 오메가-3를 제공하여 심장 건강을 보호합니다.
심장 건강에 좋은 단백질 식품은 포화 지방이 적고 오메가-3 지방산, 부티레이트, 아연, 비타민 B12, B6, B12 등과 같은 다른 영양소가 풍부합니다.
카 베오
연어와 정어리와 같은 지방이 많은 생선은 오메가-3 지방산, 단백질을 제공합니다. 조리된 연어 90g에는 20g의 단백질이 들어 있습니다. 정어리는 오메가-3 지방산, 특히 EPA와 DHA가 풍부하여 트리글리세리드를 감소시켜 심장 건강에 좋은 항염 효과를 제공합니다.
닭고기 가슴살
닭가슴살 87g에는 26g의 단백질이 들어있습니다. 이것은 식단에서 포화 지방을 제한하는 데 도움이 되는 희박한 단백질 공급원입니다. 닭 가슴살은 또한 심장 건강에 중요한 아연과 비타민 B12를 제공합니다. 각 사람은 균형 잡힌 식사를 위해 허브, 채소, 곡물로 이 음식을 준비할 수 있습니다.
닭가슴살은 심장 건강에 좋은 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 영상: Freepik
콩
검은콩, 녹두는 식물성 단백질이 풍부합니다. 또한 콩의 수용성 섬유질은 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 이 음식은 또한 칼륨, 아연, 마그네슘과 같은 심장 건강을 촉진하는 미네랄이 풍부합니다.
통조림 콩을 구입할 때 사람들은 저염 품종을 찾아 요리하기 전에 과도한 나트륨을 제거하기 위해 콩을 헹구어야 합니다.
견과류
견과류 28g: 호두에는 4g의 단백질, 땅콩에는 7g의 단백질, 아몬드에는 6g의 단백질이 들어 있습니다. 견과류에는 심장 건강을 지원하는 불포화 지방과 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 좋은 콜레스테롤을 높이는 데 도움이 되는 오메가-3가 풍부합니다.
호두는 심장에 좋은 오메가-3 지방이 풍부합니다. 210.000명 이상의 사람들에 대한 분석, 게시됨 미국 심장학회 저널, 견과류를 규칙적으로 먹는 것이 심장마비와 뇌졸중의 위험을 상당히 낮추는 것과 관련이 있다는 것을 보여주었습니다.
또한 일주일에 15회 이상 땅콩과 견과류를 먹으면 관상동맥질환 위험이 23~13%, 심장질환 위험이 19~XNUMX% 감소한다는 연구도 있다.
렌틸 콩
렌틸콩은 영양이 풍부한 식물성 단백질 중 하나입니다. 음식은 또한 콜레스테롤을 낮추는 섬유질을 제공하고 아연, 칼륨 및 마그네슘과 같은 미네랄을 함유하고 있습니다.
두부
두부는 많은 완전 채식 및 채식 식단의 필수품입니다. 두부는 "나쁜" 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 되며 오메가-3를 제공합니다.
미국 심장 협회 저널(Journal of the American Heart Association)의 3년 2020월 리뷰에 따르면 일주일에 최소 XNUMX인분의 두부를 먹는 것이 남성과 여성 모두에서 심장병 위험 감소와 관련이 있는 것으로 나타났습니다. 두부의 심장 건강 이점의 대부분은 항산화 및 항염증 효과가 있는 이소플라본 때문입니다.
르 응우옌 (에 따르면 라이브스트롱에 따르면)
