치랑 농부들은 계절에 따라 사과를 관리합니다.

- 현재 치랑 마을의 농부들은 커스터드애플 나무가 적절한 시기에 자랄 수 있도록 가지치기, 비료 주기, 과일 포장 등 여러 가지 방법으로 열심히 관리하고 있습니다. 수확 시기를 적극적으로 조절하면 수확 기간을 연장하고, "풍수 저가격" 현상을 방지하며, 소득 증대에 도움이 됩니다.

11월 초, 우리는 랑선성 의 '나쿠아플 수도'로 알려진 치랑으로 돌아갈 기회를 얻었습니다.

언덕을 따라 펼쳐진 커스터드애플 과수원들은 여전히 푸르고, 곳곳에 열매가 맺혀 있어 수확 시기가 늦었음을 알립니다. 본격 수확기처럼 수확이 분주하지는 않지만, 커스터드애플을 가꾸고 전체 작물의 수확량과 품질을 결정하는 중요한 시기이기 때문에 사람들의 작업 분위기는 여전히 활기찹니다.

우리는 치랑읍, 콴탄 마을에 있는 마반렛 씨 가족의 슈거애플 정원을 방문했습니다. 그의 가족은 계절에 맞춰 슈거애플을 돌볼 준비를 하느라 바빴습니다.

Let 씨 는 이렇게 말했습니다. "올해 저희 가족은 수확할 커스터드애플 나무가 약 400그루입니다. 최근 몇 년 동안 저희 가족은 주요 커스터드애플 작물을 개발하는 것 외에도, 밭작물 커스터드애플 생산에도 주력해 왔습니다. 올해 음력 6월 초순부터 저희 가족은 밭작물 커스터드애플을 제때, 최상의 품질로 수확하기 위해 비료를 주고, 가지치기를 하고, 꽃에 표시를 해 놓았습니다. 현재는 과일을 포장하고, 비료를 주고, 나무가 안정적으로 자랄 수 있도록 영양분을 공급하는 데 집중하며, 다가올 밭작물 커스터드애플 작물을 준비하고 있습니다."

vts08099,09301906.jpg — 치랑 공동체 사람들은 계절에 따라 슈가애플을 관리합니다.

Let 씨에 따르면, 스프레드어크롭 커스터드 애플은 새로운 지역에 심는 것이 아니라, 본작 커스터드 애플 나무에서 바로 자라도록 관리하고 재배합니다. 적절한 재배 기법을 적용하여 본작 이후에도 추가 과일을 생산하여 수확 기간을 연장하고 경제적 효율성을 높이는 데 도움이 됩니다. 올해 본작 커스터드 애플 수확으로 그의 가족은 약 2억~2억 5천만 동(VND)의 수입을 올렸으며, 스프레드어크롭 커스터드 애플 수확량은 본작보다 10~20% 높은 판매가 덕분에 2억 5천만~3억 동(VND)에 이를 것으로 예상됩니다.

연구를 통해 우리는 이것이 치랑 공동체의 많은 가정에서도 제품 가치를 높이고 지속 가능한 농업을 개발하기 위해 적용하는 생산 방향이라는 것을 알게 되었습니다.

산지에서 수확되는 커스터드애플은 일반적으로 아름다운 외관, 윤기 있는 껍질, 단단한 과육, 그리고 풍부한 단맛을 자랑하며, 상인과 소비자 모두에게 인기가 높습니다. 우수한 품질과 늦은 수확 시기 덕분에 산지에서 수확되는 커스터드애플의 판매가는 본 시즌보다 10~20% 높은 경우가 많아, 많은 농가가 매년 비용을 제외하고 수억 동(약 1억 8천만 원)의 수입을 올리고 있습니다.

좀 더 세심한 관리가 필요하지만, 다양한 작물을 재배하는 슈가애플은 경제적 효율성이 더 안정적이고 지속 가능하여 사람들이 여가 시간을 최대한 활용하고 장기적으로 소득을 적극적으로 창출하는 데 도움이 됩니다.

타이응우옌성에서 온 관광객 응우옌 티 호앙 마이 씨는 이렇게 말했습니다. "이때 치랑에 왔을 때 정말 감명받았어요. 커스터드애플 밭은 아직 푸르고 무성했고, 주요 수확 시기는 지났지만 많은 과일이 포장되어 수확할 준비가 되어 있었어요. 이렇게 나눠서 재배하는 방식 덕분에 저희 같은 관광객들은 계절에 따라 맛있는 커스터드애플을 즐길 수 있고, 지역 주민들도 더 편리하게 소비할 수 있게 되었죠."

방문객들의 반응은 새로운 생산 방향의 효과를 어느 정도 보여줍니다. 몇 달 후 수확에만 집중하는 대신, 분산형 규제는 소비 압력을 줄여 시장 가격 안정에 기여합니다. 이는 또한 치랑 커스터드애플 재배자들이 소규모 생산에서 시장 수요에 맞춰 지속 가능한 농산물 생산 방식으로 전환하는 데 있어 한 걸음 더 나아간 것입니다.

현재 치랑 마을 전체의 커스터드애플 재배 면적은 1,400헥타르가 넘으며, 그중 약 1,223헥타르에서 수확되고 있으며, 100헥타르 이상이 연작으로 생산되고 있습니다. 평균 수확량은 헥타르당 10.6톤이며, 연작 재배 면적을 포함한 마을의 총 생산량은 약 12,980톤으로 추산됩니다.

찌랑(Chi Lang) 사 인민위원회 부위원장인 응우옌 득 끄엉(Nguyen Duc Cuong) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "최근 찌랑 사 농민들은 작물 확산 기술을 적극적으로 활용하여 수확 기간을 연장하고 커스터드애플의 가치를 높이고 있습니다. 사람들은 관리, 수분, 수확 및 적절한 보존 과정에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있으며, 덕분에 커스터드애플의 품질이 점차 향상되고 있습니다. 동시에, 사 정부는 소비자들이 제품 소비를 연계하도록 적극 지원하여 찌랑 커스터드애플 브랜드의 가치와 지속 가능한 발전을 증진하는 데 기여하고 있습니다."

찌랑 마을의 농부들은 사고방식과 작업 방식의 혁신을 통해 시장에서 점차 입지를 굳건히 하고 있다고 할 수 있습니다. 푸른 언덕 사이로 텃밭을 부지런히 가꾸는 사람들의 모습은 그들의 근면함을 생생하게 보여주는 증거이며, 찌랑 텃밭 브랜드가 더욱 발전하고, 멀리 뻗어 나가 랑 지역의 자랑이 될 수 있는 든든한 토대를 마련해 줍니다.

출처: https://baolangson.vn/nong-dan-chi-lang-cham-soc-na-rai-vu-5064073.html