동탑 지역의 농부들은 과수원의 "달콤한 맛"을 적극적으로 보존하고 있습니다.

2026년 건기에 가뭄과 해수 침입의 위험에 직면한 동탑 지역 과수원 소유주들은 기술적 해결책을 선제적으로 도입하고, 수자원을 관리하며, 농업 방식을 변화시키는 것이 과수원을 보호하고 생산성을 유지하며 기후 변화에 지속 가능하게 적응하는 데 핵심적인 요소가 되고 있습니다.

전문가들에 따르면 2026년 건기는 예년만큼 심각하지는 않겠지만, 가뭄과 담수 부족의 영향은 과일의 생육, 수확량 및 품질에 직접적인 영향을 미칠 것이라고 합니다.

실제로 2015-2016년이나 2019-2020년과 같이 수년간 지속된 역사적인 가뭄과 염분 증가는 이 지역의 수만 헥타르에 달하는 과수원에 상당한 피해를 입혔습니다.

이러한 상황에서는 초기 단계부터 적극적인 예방 및 관리가 결정적인 요소로 여겨집니다. 해결책은 단순히 물 저장에만 초점을 맞출 것이 아니라 정원 설계, 종자 선택, 적응형 농업 기술 등을 포괄하는 종합적인 접근 방식을 취해야 합니다.

물 저장 능력을 향상시키고 정원을 가꾸세요

주목할 만한 점은 사람들의 생산 방식에 대한 사고방식의 변화입니다. 많은 정원사들이 건기가 시작되자마자 선제적으로 물을 저장하고, 정원을 개선하고, 재배 기술을 조정해 왔습니다.

나무를 가지치기하고 모양을 다듬으면 물 요구량을 줄이고 가뭄과 염분에 대한 저항력을 높일 수 있습니다.

미퐁 지역에서 17년 넘게 자몽을 재배해 온 팜 반 니 씨는 가족들이 건기가 시작될 무렵부터 연못과 도랑을 준설하여 물 저장 용량을 늘리고, 토양을 개선하고 나무의 저항력을 높이기 위해 유기질 비료 사용량을 늘렸다고 말했다.

이러한 실제 경험은 남부 과일 연구소의 권고 사항과도 일치합니다. "염분 및 가뭄 조건에서 농부들은 뿌리 시스템을 개선하고 식물의 저항력을 높이기 위해 트리코더마 및 균근과 같은 유익한 균류와 함께 유기질 비료의 사용을 늘려야 합니다."

단순히 물을 절약하는 것을 넘어, 많은 정원사들은 물 사용량을 줄이고 식물의 회복력을 높이기 위해 관리 방식을 바꾸고 있습니다.

연구소는 또한 해수 침입 이전 시기에 가지치기를 하고 개화를 제한하는 것이 나무의 생리적 스트레스를 줄이는 중요한 해결책이라고 강조했습니다.

남방과수연구소의 권고에 따르면, 가뭄과 염분 조건으로부터 과수원을 보호하기 위해서는 담수를 사전에 저장하고, 제방을 보강하며, 관개수로를 적절하게 설계해야 합니다. 또한, 수분 유지를 위해 멀칭을 실시하고, 물 사용량을 줄이기 위해 가지치기를 하며, 개화 처리를 제한해야 합니다. 유기질 비료와 생물학적 제제의 사용을 늘려 병충해 저항력을 향상시키고, 관개 전 수원지의 염도를 엄격하게 관리하며, 정기적으로 업데이트되는 예보 정보를 활용하여 시의적절하고 효과적인 대응책을 마련함으로써 지속 가능한 생산을 도모해야 합니다.

응우옌 호앙 남 씨의 사포딜라 과수원(미로이 면)처럼 회복 단계에 있는 과수원의 경우, 더욱 세심한 관리가 필요합니다.

남 씨는 가족들이 규칙적으로 물을 주는 것 외에도 식물 밑동에 마른 풀과 물개구리밥을 덮어 수분 유지를 돕고, 비료는 소량씩 나누어 주되 유기질 비료를 우선적으로 사용하고 칼륨을 섞어 뿌리 시스템을 회복시키고 영양분 축적을 촉진한다고 설명했습니다. 또한 이 시기에는 개화를 유도하기보다는 식물을 건강하게 유지하는 데 필요한 영양 공급에 집중해야 한다고 덧붙였습니다.

연구소의 분석에 따르면, 과일나무는 개화 및 결실기에 있을 때 생장기에 비해 염분 내성이 낮습니다.

그러므로 적절한 생장 조절은 식물이 가혹한 환경을 더 잘 극복하는 데 도움이 될 것입니다.

특히 중요한 문제는 관개 용수의 수질 관리입니다. 남방과수연구소는 다음과 같이 권고합니다. "두리안, 람부탄, 망고스틴과 같이 염분에 민감한 작물의 경우, 물의 염도가 1‰ 이상일 때는 관개를 피해야 하며, 감귤류의 경우 최대 염도 허용치는 2‰를 넘지 않아야 합니다."

그러므로 관개 전에 수원지의 염도를 측정하는 것은 매우 중요합니다.

기술 솔루션과 수자원 관리의 통합

농민들의 노력 외에도, 수자원의 효율적인 관리 및 이용에 중점을 두고 부문별 차원의 해결책도 동시에 시행되고 있습니다.

건기가 시작되기 전에 과수원을 보호하기 위해 농부들은 선제적으로 연못과 도랑을 준설하여 물 저장 용량을 늘리고 토양 수분을 개선합니다. 사진: M. THÀNH

농업 부문 지침에 따르면, 논밭에 있는 연못, 도랑, 운하와 같은 분산형 저수 시설을 강화하면 건기 동안 물 관리 능력을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 이는 많은 지역에서 효과적으로 시행하고 있는 해결책이기도 합니다.

응우히엡(Ngũ Hiệp) 마을의 두리안 협동조합 회원들은 물 손실을 최소화하기 위해 연못과 도랑을 선제적으로 준설하고 방수포로 덮는 작업을 병행했습니다.

응우 히엡 두리안 협동조합의 트란 반 토안 이사는 이것이 건기 동안 농부들이 물 부족에 선제적으로 대처할 수 있도록 돕는 실질적인 해결책이라고 말했습니다.

식물 밑동에 마른 풀이나 짚을 덮어주면 토양 수분을 유지하고 장기간의 무더위 동안 수분 증발을 줄이는 데 도움이 됩니다. 사진: M. THÀNH

과학적 관점에서 남부 과일 연구소는 합리적인 과수원 설계의 중요성을 강조합니다. "과수원에는 물을 저장할 수 있을 만큼 충분히 넓은 둑과 도랑이 필요하지만, 염수 침투를 막기 위해 너무 깊게 파서는 안 됩니다. 도랑과 밭의 비율은 약 4/6이 적당합니다."

또한 연구소는 수분 유지를 위한 멀칭, 물 절약형 관개, 생장 조절제(브라시노스테로이드) 살포, 칼슘 및 칼륨 보충 등과 같은 기술적 조치를 통해 식물의 불리한 환경 조건에 대한 저항력을 높일 것을 권장합니다.

특히, 과학 기술 발전의 적용은 현재 생산에서 필연적인 추세입니다. 내염성 대목 사용, 절수형 관개 시스템, IoT 기술을 활용한 습도 및 염도 모니터링과 같은 해결책들이 점차 도입되고 있습니다.

특히, 이 센서 시스템은 재배자들이 식물의 물 필요량을 정확하게 모니터링하고 염도가 임계값을 초과할 경우 조기에 경고를 제공하여 시기적절한 결정을 내리고 위험을 최소화할 수 있도록 도와줍니다.

또한 기술의 적용은 전통적인 농업 방식에서 정밀 농업으로의 전환을 돕고 염분이 많은 환경에서 자원을 보존하는 데 기여합니다.

하지만 투자 비용과 기반 시설 부족으로 인해 실행에 어려움이 있습니다. 따라서 농업 지도 프로그램과 지역 정책의 지원이 필요합니다.

가뭄과 해수 침입에 대한 대응은 더 이상 계절적인 해결책이 아니라 장기적인 전략이 되었다는 것이 분명합니다. 당국의 권고와 농민들의 실제 경험이 결합되어 점차 더 유연하고 적응력 있는 생산 시스템이 구축되고 있습니다.

점점 더 복잡해지는 기후 변화 속에서 과수원의 당도를 적극적으로 보존하는 것은 당면 과제일 뿐만 아니라 동탑 지역 과일 산업의 지속 가능한 발전을 위한 결정적인 요소이며, 시장에서의 가치와 경쟁력을 향상시키는 데에도 필수적입니다.

후 통

출처: https://baodongthap.vn/nong-dan-dong-thap-chu-dong-giu-ngot-vuon-cay-a239924.html