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폐쇄형 공급망을 통해 친환경 채소 생산을 개발합니다.

안전한 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 동나이성의 많은 농부들은 온실에서 깨끗하고 유기농 채소를 재배하고 수경재배 기술을 적용하는 방향으로 전환하고 있습니다.

Báo Đồng NaiBáo Đồng Nai29/05/2026

탄안 마을에 있는 당 반 피 씨의 수경재배 채소밭은 언제나 싱싱하고 풍성하며 안정적인 수입을 제공합니다.
탄안 마을에 있는 당 반 피 씨의 수경재배 채소밭은 언제나 싱싱하고 안정적인 수입을 제공합니다.

이러한 모델들은 제품 품질에 중점을 두는 것 외에도 구매 기업과 점차 연계하여 안정적인 판로를 구축하고, 친환경적이고 지속 가능한 농업 발전을 목표로 하고 있습니다.

깨끗한 채소 재배에 집중하세요.

탄안 마을에서 수경재배 채소 농장을 운영하는 당 반 피 씨(62세)의 수경재배 텃밭을 방문하면, 현대적인 온실 시스템 안에서 고르게 자라는 채소들로 가득한 푸르른 공간을 쉽게 느낄 수 있습니다. 약 2년간의 운영 끝에 피 씨의 수경재배 모델은 점차 안정화되어 긍정적인 경제적 성과를 거두고 있습니다.

피 씨는 "예전에는 가족들이 바나나를 재배했는데 결과가 좋지 않았습니다. 연구를 통해 깨끗한 채소에 대한 수요가 증가하고 있다는 것을 알게 되었고, 소비자들에게 안전한 식품을 제공하고자 수경재배로 전환하기로 결정했습니다."라고 말했습니다.

피 씨에 따르면, 이 모델에서 가장 높이 평가하는 점은 친환경적이고 깨끗한 농업에 중점을 두고 화학 물질을 사용하지 않는다는 것입니다. 채소 재배 지역 전체에 해충과 질병 예방을 위해 생물학적 제품이 사용됩니다. 온실에서 재배되기 때문에 해충과 질병 발생률이 현저히 낮고, 날씨 변화의 영향도 덜 받습니다.

"모든 식사에는 녹색 채소가 필요하기 때문에 수요는 항상 높습니다. 올바른 방향으로 투자한다면 다른 작물보다 투자 수익을 훨씬 빠르게 얻을 수 있습니다. 그래서 유기농 채소를 선택했고, 유기농 채소 개발에 투자한 본래의 의미를 실현하고 있다는 것을 알게 되었습니다."라고 피 씨는 말했다.

수경재배 채소를 처음 시작했을 때, 피씨 가족은 경험 부족, 자본 부족, 불안정한 판로 등으로 많은 어려움을 겪었습니다. 하지만 연구와 기술 습득, 그리고 여러 기관의 지원을 통해 그의 가족이 재배한 친환경 채소는 점차 시장에서 인정을 받게 되었습니다.

피 씨에 따르면, 온실 수경재배 방식의 가장 큰 장점은 장기적인 사용 가능성입니다. 비닐 덮개는 5~7년 동안 사용할 수 있고, 철제 프레임과 수경재배 파이프는 내구성이 뛰어나 장기적으로 비용을 절감할 수 있습니다. 또한 날씨의 영향을 덜 받기 때문에 연중 안정적인 채소 수확량을 확보할 수 있습니다. 현재 생산량이 증가하여 각 온실에서 약 2천만 VND의 매출을 올리고 있습니다.

친환경 농업의 기조를 따라, 지아 키엠(Gia Kiem) 지역의 누이 쿠이(Nui Cui) 농산물 생산 및 가공 시설은 약 1.2헥타르 규모의 온실 시스템을 구축했습니다. 이곳에서는 전 생산 과정에서 유기질 비료와 미생물 제제를 사용하여 소비자의 안전을 보장하고 환경에 미치는 영향을 최소화합니다.

누이쿠이 농산물 재배 및 가공 시설의 소유주인 쯔엉 호안 티엔 씨는 "채소 시장은 가격 변동이 심한 시기를 겪어왔지만, 저희 시설은 항상 소비자 부담을 덜고 깨끗한 제품에 대한 신뢰를 유지하기 위해 안정적인 가격을 유지하려고 노력해 왔습니다."라고 말했습니다.

"사람들이 건강에 대한 관심이 높아지면서 깨끗한 채소에 대한 선호도가 여전히 높습니다. 게다가 깨끗한 채소를 재배하면 생산자와 소비자 모두의 안전을 보장할 뿐만 아니라 안정적인 시장 가격 덕분에 이러한 깨끗한 채소 재배 모델을 유지할 수 있습니다."라고 티엔 씨는 말했습니다.

체계적인 투자와 엄격한 생산 공정 덕분에 온실 기반의 친환경 채소 재배 모델은 현재 농업 발전에 있어 효과적이고 지속 가능한 방향임이 점차 입증되고 있습니다.

제품에 대한 출력물을 생성합니다.

많은 가정과 기업들은 생산에 집중하는 것 외에도 깨끗한 채소의 안정적인 시장 구축에도 관심을 기울이고 있습니다. 다우자이 농산물 및 식품 도매시장(다우자이동)에서는 녹색 채소의 거래가 상당히 안정적입니다. 상인들에 따르면 안정적인 가격 덕분에 상품 수입과 판매가 수월해졌다고 합니다.

다우자이 농산물 및 식품 도매시장에서 소규모 상인으로 일하는 응우옌 티 한 씨는 "오랫동안 채소를 팔아 왔으며, 주로 동나이 성 농부들에게서 채소를 사서 인근 성 및 도시의 소매점에 유통하고 있습니다. 앞으로는 더 다양한 종류의 깨끗한 채소를 공급하여 사람들의 다양한 요구를 충족시키고 싶습니다."라고 말했습니다.

도매 시장 외에도 많은 기업들이 농민들을 위한 제품 유통망 구축에 참여하고 있습니다. 그중에서도 지아키엠(Gia Kiem) 지역의 도리 클린 베지터블 컴퍼니 리미티드(DORI Clean Vegetable Company Limited)는 생산자와 소비자를 효과적으로 연결하는 기업 중 하나로 꼽힙니다.

DORI 클린 베지터블 컴퍼니 리미티드의 도 민 쭝 대표는 "현재 우리 회사는 전체 생산량의 약 40~50%를 국내에서 조달하고 있으며, 나머지 부분은 시장 수요를 충족하기 위해 여러 지방과 도시에서 20가지가 넘는 다양한 종류의 채소를 공급받고 있다"고 밝혔습니다.

이 회사는 평균적으로 매일 5~7톤의 신선한 채소를 슈퍼마켓 체인과 청정 식품 유통망에 공급합니다. 트룽 씨에 따르면, 깨끗한 채소를 슈퍼마켓에 공급하는 것은 매출 안정화에 도움이 되고 사람들이 안전한 생산 방식에 투자하도록 장려합니다.

"청정 농업은 진심에서 우러나와야 합니다. 재배자들이 진정성을 가지고 일하지 않으면 채소는 깨끗할 수 없습니다."

탄안 마을에서 수경재배 채소 농장을 운영하는 당 반 피 씨.

탄안 면 경제부의 당 탄 퉁 전문가에 따르면, 현재 이 지역에는 온실에서 친환경 채소를 재배하는 여러 모델이 있으며, 특히 당 반 피 씨 가족의 수경재배 모델이 주목받고 있습니다. 이러한 모델들은 초기 단계에서 긍정적인 결과를 보여주며 농산물 품질 향상과 주민 소득 증대에 기여하고 있어, 지방 당국에서 확산을 장려하고 있습니다.

당 탄 퉁 씨에 따르면, 앞으로 해당 지역은 청정 농업을 지속적으로 발전시켜 더 많은 가구가 수경재배 채소 재배 모델에 접근하고 이를 배울 수 있도록 환경을 조성함으로써 생산 면적을 확대해 나가기를 희망합니다. 동시에, 농가를 지원하고 소비망을 구축하여 깨끗하고 안전한 채소 제품을 소비자에게 공급하기 위한 자금 조달 방안도 계속해서 모색할 것입니다.

탐에게

출처: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202605/phat-trien-rau-sach-theo-chuoi-cung-ung-khep-kin-1320360/


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