수확 후 정원을 시급히 복구하세요
안락 B 마을에서 오랜 역사를 자랑하는 자몽 농장의 주인인 통 반 못 씨는 설날 수확 후 가족들과 함께 밭을 정리하고, 흙을 갈고, 나무 한 그루 한 그루를 돌보느라 분주합니다.
모트 아저씨에 따르면, 수확 후 관리는 나무가 앞으로 꽃을 피우고 열매를 맺는 능력에 매우 중요합니다. 그의 가족이 운영하는 자몽 농장은 유기농으로 재배되며 연중 열매를 맺도록 관리되기 때문에 음력 설이 지나도 나무들이 잘 자랍니다.
하지만 나무는 많은 열매를 맺은 후 많은 양의 양분을 소모하므로 적절한 기술을 사용하여 회복시켜야 합니다.
"현재 저는 잡초 제거, 뿌리 주변 흙 고르기, 그리고 유기질 비료를 주어 식물의 영양분을 보충하는 데 집중하고 있습니다. 동시에 건기가 시작되므로 적절한 물주기에도 신경 써야 합니다. 물이 부족하면 열매가 작아지고, 과육이 쉽게 딱딱해지며, 품질이 떨어지기 때문입니다."라고 모토 아저씨는 말했다.
모트 삼촌은 또한 질병을 예방하고 공기 순환을 개선하기 위해 늙고 병들었거나 제대로 발달하지 않은 가지를 신중하게 골라 제거합니다. 그의 경험에 따르면, 적절한 가지치기는 해충과 질병을 예방할 뿐만 아니라 나무가 건강한 가지에 영양분을 집중시켜 다음 계절에 아름다운 열매를 맺도록 도와줍니다.
체계적인 농업 방식 덕분에 엉클 모트 가족이 재배하는 풋자몽은 꾸준히 높은 품질을 유지하며, 상인과 소비자 모두에게 인기가 높습니다.
최근 음력 설 연휴 동안 이 가족은 시장에 공급하기 위해 2톤이 넘는 자몽을 수확했습니다. 현재 이 과수원은 연중 수요를 충족하기 위해 시기별로 과일을 계속해서 생산하고 있습니다.
모트 삼촌은 나무의 열매 맺는 주기를 바꾸는 관행이 과잉 공급을 방지하고 단일 수확에 의존하는 대신 안정적인 소득 흐름을 유지하는 데 도움이 된다고 덧붙였습니다.
엉클 모트의 자몽 농장에서 멀지 않은 곳에 10년 넘게 안푸옥 매실 농장을 운영하는 레 반 하이 씨도 설 연휴 이후 나무들을 돌보느라 분주합니다. 요즘 그는 거의 모든 시간을 농장에서 가지치기, 비료 주기, 병충해 방제에 쏟고 있습니다.
하이 씨는 매 수확 후 매화나무가 새로운 성장 주기를 준비하기 위해 빠르게 회복해야 한다고 말했습니다. 그의 가족은 현재 3에이커 규모의 안푸옥 매화를 재배하여 매년 두 차례 안정적으로 수확하고 있습니다.
"설날이 지나면 토양을 개선하고 나무들이 회복될 수 있도록 유기질 비료를 줍니다. 동시에 가지치기를 통해 나무의 성장 방향을 미리 정해주고, 열매를 맺을 가지는 남겨두고, 다음 계절에 새로운 잎이 나올 가지는 남겨둡니다."라고 하이 씨는 말했다.
그에 따르면, 수확 후 관리는 개화 단계만큼이나 숙련된 기술과 세심한 주의를 요하는 단계입니다. 제대로 관리하지 않으면 식물이 쉽게 약해져 한 해 전체 수확량에 직접적인 영향을 미칠 수 있습니다.
그는 비료 주기와 가지치기 외에도 해충 및 질병 방제에 특별히 신경을 쓴다.
그는 이상 징후를 조기에 발견하기 위해 정기적으로 정원을 방문하며, 화학 살충제 사용을 제한하기 위해 생물학적 방법을 우선적으로 적용함으로써 환경을 보호하고 소비자의 안전을 보장합니다.
하이 씨 가족의 매실 농장은 세심한 관리 덕분에 꾸준히 안정적인 수확량을 유지하고 있습니다. kg당 15,000~25,000 VND에 판매하여 매년 1억 2천만 VND 이상의 수익을 올리고 있습니다. 2026년 설날 한 해에만 약 20,000 VND/kg의 가격으로 3톤이 넘는 매실을 시장에 공급했습니다.
하이 씨에 따르면, 자두 시장은 상당히 안정적이며, 특히 명절이나 설날에는 상인들이 과수원으로 직접 찾아와 자두를 구매하기 때문에 재배 농가들은 장기적인 생산에 대해 안심할 수 있다고 합니다.
풍성한 수확을 위한 준비
루옹푸씨 마을에서 오랫동안 시암 코코넛을 재배해 온 응우옌 티 가오 씨는 설 연휴가 끝난 직후, 떨어진 잎을 모으고 잡초를 제거하는 것부터 시작하여 가족 소유의 8에이커(약 3.2헥타르) 코코넛 나무 밭을 복구하기 시작했습니다.
가오 씨에 따르면, 설날 이후 정원을 청소하는 것은 힘든 일이지만 해충과 질병을 예방하고 식물이 잘 자랄 수 있는 통풍이 잘 되는 환경을 조성하는 데 매우 중요한 역할을 한다고 합니다.
"오랜 기간 열매를 맺은 후에는 나무의 뿌리부터 관리해야 합니다. 저는 화창한 날을 이용해 정원을 청소하고 각 나무를 꼼꼼히 살펴 해충과 질병의 초기 징후를 발견합니다."라고 가오 씨는 말했다.
다음으로, 가오 씨는 토양 구조를 개선하고 통기성을 높이며 식물에 장기적인 영양을 공급하기 위해 가축 분뇨와 녹비 등의 유기질 비료를 추가로 사용했습니다. 설 연휴 이후 건조한 날씨에는 물주기에 특별히 신경을 썼습니다.
노동력을 줄이기 위해 그녀의 가족은 자동 관개 시스템에 투자했습니다. 덕분에 재배자들은 식물 생장 단계별로 물의 양을 능동적으로 조절할 수 있어 시간을 절약하고 관리 효율을 높일 수 있습니다.
르엉 호아락 면 농민협회 회장인 응우옌 티 투이 반 씨에 따르면, 현재 이 지역의 주요 작물은 과일나무이며, 이는 일자리 창출과 주민 소득 증대에 기여하고 있습니다.
최근 몇 년 동안 이 지역은 식재 구역을 계획하고 비효율적인 농지를 토양 조건에 적합한 과일나무 재배지로 전환하는 데 집중해 왔습니다.
동시에, 농민들이 생산 활동에 대한 안정감을 느낄 수 있도록 농민과 소비자를 연결하고 농산물에 대한 안정적인 판로를 찾는 노력 또한 강조되고 있습니다.
음력 설 연휴 이후, 해당 면의 농민협회는 전문 부서와 협력하여 수확 후 작물 관리 기술 지도를 강화하고, 농민들에게 병해충 상황을 면밀히 관찰하고 적절한 절차에 따라 방제 조치를 취하도록 권고했습니다.
"저희는 농부들이 정기적으로 과수원을 점검하고, 해충과 질병을 조기에 발견하여 신속하게 방제하도록 장려합니다. 또한 유기농업을 장려하고 농약 사용을 제한하여 생산자, 소비자 및 환경의 안전을 보장합니다."라고 투이 반 동지는 말했습니다.
보시다시피, 수확 후 관리는 전체 생산 주기에서 매우 중요한 단계입니다. 정원 청소, 가지치기, 비료 주기, 물 주기부터 병충해 방제에 이르기까지 모든 과정에는 경험, 인내심, 그리고 적절한 과학 기술의 적용이 필요합니다.
농민들의 적극적인 노력과 전문 기관의 지원이 어우러져 르엉 호아락 면의 과수원은 수확 후 빠르게 회복되고 있으며, 이는 지속 가능한 생산과 지역 농산물의 가치 향상을 목표로 하고 있습니다.
음력 설이 지난 후에도 푸른 정원에는 새싹들이 계속해서 돋아나 달콤한 과일이 풍성하게 열리는 새 계절을 알리고 있으며, 정원사들은 풍성한 수확에 대한 기대를 품고 지역 농업 경제 의 발전에 기여하고 있습니다.
아침
출처: https://baodongthap.vn/phuc-hoi-vuon-cay-an-trai-sau-tet-a237464.html
댓글 (0)