량산에서는 파 수확철이 한창입니다.

요즘 닌선현 르엉선면의 쪽파밭은 다가오는 2024년 용의 해 설날을 맞아 시장 공급을 위한 수확 절정기에 접어들고 있습니다.

우리는 이른 아침, 트라장 4 마을에 있는 2헥타르가 넘는 파밭에 도착했습니다. 100명이 넘는 일꾼들이 이미 부지런히 파를 수확하고 있었습니다. 상인들의 수요를 맞추기 위해 농부들은 이른 아침부터 저녁까지 파 수확에 집중합니다. 파를 재배하는 가정들은 일꾼과 지인들을 고용하는데, 이들은 새벽 2시나 3시에 일어나 파를 수확하고, 오전 10시쯤 상인들에게 넘기기 전까지 씻는 작업을 합니다.

짜장 4촌의 호앙 티 투이 씨는 "지금은 파 수확철이라 많은 노동자들이 손전등을 켜고 밤새도록 일해서 파를 수확하고, 제때에 도외 시장으로 운송해야 합니다. 밤에 수확하면 파가 신선하고 향긋한 풍미를 유지한 채 소비자에게 전달될 수 있습니다."라고 말했습니다.

닌선현 르엉선면 트라장 4촌에서 사람들이 파를 수확하고 있습니다.

올해 르엉선 면은 탄랍 2, 짜장 3, 짜장 4 마을을 중심으로 약 60헥타르에 달하는 파를 재배했습니다. 이 지역 농민들은 파를 연중 재배하며, 재배 시기는 두 계절로 나뉘지만 겨울과 봄이 주된 재배 시기입니다. 파는 음력 6월 말부터 12월까지 수확하며, 이는 많은 가구의 연말 주요 소득원이기도 합니다.

쪽파 재배 농가에 따르면, 각 경작지에서 700kg에서 1톤 사이의 수확량을 얻을 수 있습니다. 2023년 11월 초부터 현재까지 상인들은 품질과 크기에 따라 kg당 22,000~35,000 VND의 가격으로 밭에서 직접 쪽파를 구매하고 있습니다. 이 가격에서 비용과 인건비를 제외하면 쪽파 농가들은 이윤을 남기지만, 작년만큼 높은 수익은 아닙니다. 쪽파 재배는 설날(음력 설) 기간 동안 농가에 소득을 제공할 뿐만 아니라, 많은 지역 주민들에게 여가 시간에 일자리와 소득을 창출해 줍니다.

탄탑 1 마을의 키에우 티 지앙 씨는 재빠른 손놀림으로 파를 뽑으며 이렇게 말했다. "파 수확철이 되면 이곳 여성들은 설날을 대비해 돈을 벌기 위해 함께 모여 고용인처럼 일해요. 어떤 사람들은 파를 뽑고, 어떤 사람들은 분류하고 다듬죠... 고용주는 수확한 파의 무게를 기준으로 임금을 계산하는데, 하루 평균 20만~30만 동을 받아요."

국도 27호선을 따라 펼쳐진 파밭은 새하얀 구근과 싱그러운 초록 잎사귀로 뒤덮여 있고, 파를 수확하는 농부들의 활기찬 모습과 어우러져 아름다운 풍경을 자아낸다. 길게 늘어선 트럭 행렬은 설날 연휴가 다가오고 있음을 더욱 실감나게 한다.

안 티

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