판티엣성에서는 OCOP(한 지역 한 제품) 기준을 충족하는 다양한 지역 특산품들이 기업, 협동조합, 가정에서 전시 및 홍보되어 많은 소비자들의 관심을 끌고 있습니다. 예를 들어, 아티초크 허브차와 동충하초를 첨가하여 가공한 고산 커피는 시음 후 소비자들의 호평을 받으며 소량씩 구매하는 경우가 많습니다. 고품질 천연 제비집과 계피향 소시지 또한 OCOP 3성급 제품으로, 지역 특산물의 맛에 대한 소비자들의 신뢰를 얻고 있습니다. 수출용 가공 및 냉동 해산물과 더불어 단백질 함량이 높고 풍미가 뛰어난 전통 판티엣 어간장도 소비자들에게 인기가 높습니다. 많은 소비자들이 가정식에 풍미를 더하거나 호치민 시에 있는 친척들에게 선물하기 위해 전통 판티엣 어간장을 구매하고 있습니다.
람동 농수산물 소개 주간 행사 기간 동안, OCOP 인증 제품 소유주, 사업자 및 협동조합 관계자들은 청정 기준에 따른 생산 및 가공 경험을 공유하고, 친환경 기술을 기반으로 제품 소비 사슬과 지속 가능한 사업을 연계하는 방안을 논의했습니다. 탄린 면 탄년 제비집 공장의 소유주인 응우옌 티 탄년 씨는 “수작업으로 가공하고 OCOP 3성급 기준을 충족하는 천연 제비집 제품은 탄린과 과거 득린 지역에서 오랫동안 판매되어 왔습니다. 현재 판티엣의 슈퍼마켓에도 제품을 공급하기 위해 노력하고 있습니다.”라고 말했습니다.
이번 농수산물 소개는 동남부 시장과의 연계를 강화하고 지역 특산물을 육성하며, 시장 내 사업체 및 기업의 브랜드 인지도를 높이고, 사업체, 기업 및 협동조합의 연간 매출 증대에 기여하는 것을 목표로 합니다. 이와 관련하여 과학기술부의 한 관계자는 제품 홍보에 대해 다음과 같이 설명했습니다. " 한국 과 같은 아시아 선진국의 강점 제품 개발 경험을 보면, 제품에 스토리를 접목하여 고객을 유치하고 지역 특산물에 대한 관심을 높이는 경우가 많습니다. 본 도의 동남부 지역에서도 OCOP 3~4성 등급을 획득한 많은 지역 특산물들이 각 제품의 특색과 관련된 생생한 스토리를 통해 홍보될 수 있습니다. 예를 들어, 고급 천연 제비집 가공 시설의 경우, 제비의 번식기에 둥지를 짓는 과정과 깨끗한 둥지를 채취할 수 있도록 하는 이야기를, 용과 재배의 경우 비수기에도 야간 조명을 사용하여 연중 신선하고 맛있는 용과를 생산하는 이야기 등 동남부 지역의 특색을 살린 스토리를 활용할 수 있습니다."
출처: https://baolamdong.vn/san-pham-sach-o-vung-dong-nam-tinh-408442.html
