꽝남성 특산품

트라탑 농업 및 약용 관광 협동조합은 응오 인삼으로 만든 제품을 홍보합니다. — 트라탑 농약 관광협동조합이 행사에서 응옥린 인삼으로 만든 제품을 홍보하고 있다. 사진: 쑤안 손.

산에서 나는 제품들

6개월 전, 안개가 자욱한 남트라미(옛 꽝남성)의 길을 따라 "응옥린 인삼 전설"투어가 공식적으로 시작되었습니다.

이틀 동안 방문객들은 짜린 면 콘핀 마을의 인삼 사원을 둘러보고, 숲 속 트레킹을 체험하며, 짜린 면 망룽 마을에 위치한 해발 1,800m가 넘는 응옥린 인삼 농장을 방문하고, 짜탑 면 탁포 봉우리에서 운해를 관찰할 수 있습니다. 이 여정 동안 방문객들은 인삼 요리를 비롯한 전통 특산물을 맛보고, 쏘당족 사람들과 문화 교류를 하며, 꽝남성의 광활한 숲 속에서 응옥린 인삼에 얽힌 이야기를 들을 수 있습니다.

이처럼 귀중한 약재인 응옥린 인삼은 오랜 명성을 바탕으로 고원 관광 개발에 새로운 방향을 제시했습니다. 트라탑 농약 관광 협동조합은 관광 관련 기관들과 협력하여 이 방향을 실현해 나가고 있습니다.

“저는 15년 동안 산과 숲, 그리고 지역 주민들과 깊은 인연을 맺어왔습니다. 저희 협동조합의 활동은 항상 땅과 사람의 가치를 널리 알리고, 고산지대 특산물을 홍보하며, 지속 가능한 생계를 창출하고, 사람들이 고향에서 풍요로운 삶을 누릴 수 있도록 돕는 데 목표를 두고 있습니다.”라고 트라탑 농업 및 약용 관광 협동조합의 호 티 투이 응안 이사는 말했습니다.

응안 씨는 최근 하노이 에서 열린 2025 가을 박람회에서 응옥린 인삼과 그 특색 있는 제품들을 많은 관객들에게 자랑스럽게 선보였다고 말했습니다. 이제 다낭에서 생산된 응옥린 인삼 제품이 더욱 큰 성공을 거두고 시장 점유율을 확대할 수 있을 것이라는 기대가 더욱 현실적으로 다가왔습니다.

평원의 향기

깜레 강변의 사계절 내내 활활 타오르는 참깨 과자 가마 아래에서, 이 진미의 창시자에 대한 이야기는 적어도 응우옌 왕조 시대까지 거슬러 올라가며 전해져 내려옵니다. 시간이 흐르면서 축제, 명절, 조상 제사 때 즐겨 먹는 이 소박한 맛은 다낭의 대표적인 특산품이 되었고, 여러 행사에서 선보이며 국내외 관광객들에게 인기 있는 기념품이 되었습니다.

다낭의 특색 있는 제품들이 더 넓은 시장에 진출하기 위해서는 제한된 개발 공간이라는 과제를 극복해야 합니다. 사진: Xuan Son

깜레동 바 리에우 메에서 참깨 과자 가게를 운영하는 후인 득 솔 씨는 3대째 가업을 이어받고 있습니다. 그는 이전 세대의 기억 속에 참깨 과자가 항일 전쟁 당시 이 지역 혁명 간부와 병사들의 주식이었다고 말합니다. 그 증거로 그는 과자 공장 옆 옛 호아방 지역에 있는 프랑스 항일 시기(1946-1954) 깜레 교두보를 기념하는 비석을 가리켰습니다. 이는 참깨 과자가 단순한 음식이 아니라 역사의 한 부분임을 보여줍니다.

바 리에우 메 참깨 브리틀은 수년간 4성급 OCOP 제품으로 인정받은 6가지 제품을 보유하며 입지를 다져왔습니다. 현재 주요 시장은 다낭을 비롯한 여러 주요 도시이며, 유통 채널은 대리점, 소비자 직접 판매, 소셜 미디어, 웹사이트 등 다양합니다.

지난 한 해 동안, 다낭 참깨 과자는 산업통상부의 초청으로 모스크바에서 열린 홍보 행사에 참가했으며, 서울에서 개최된 한-아세안 무역 박람회 2025에서는 다낭시 산업통상부의 주관으로 소개되었습니다. 최근에는 꽝남성 깜러구 대표단의 전북 무주 지역 실무 방문에도 참깨 과자가 포함되었습니다. 국내외를 막론하고, 소박하지만 맛있는 "다낭산" 참깨 과자는 방문객들의 특별한 관심을 받았습니다.

다낭에서 생산된 제품에 대한 제안

참깨 과자와 응옥린 인삼 외에도 꽝남성은 남오, 꾸아케, 꾸아다이 등 해안 지역의 향긋한 어간장 향, 코코넛 케이크, 짜미 계피, 제비집, 지황, 칠엽일화인삼, 쌀 종이, 녹두 케이크, 수공예품 등 다양한 특산품을 자랑하며, 꽝남성만의 독특한 정체성을 고스란히 담아낸 다채로운 "다낭 특산품"을 선보입니다.

하지만 "메이드 인 다낭" 제품이 진정한 잠재력을 발휘하려면 아직 해결해야 할 과제가 남아 있습니다. 솔 씨처럼 비공식적인 경로를 통해 해외 시장에 참깨 과자를 성공적으로 수출해 온 그는 여전히 공식적인 경로를 통한 수출을 꿈꾸지만, 특히 관세와 같은 장애물에 직면해 있습니다. 생산 공간과 관련하여 그는 시에서 전통적인 참깨 과자 제조 마을을 재현한 공간을 마련해 주기를 희망하며, 생산 시설과 관광객들이 방문하여 제작 과정을 체험할 수 있는 기회를 함께 제공하고 싶어합니다.

산악 지역 출신인 호 티 투이 응안 씨는 산악 지역에 약용 식물과 관광 개발 잠재력이 있지만, 먼 거리, 복잡한 자연재해 및 산사태가 제품 홍보에 걸림돌이 된다고 지적했습니다. 따라서 교통 인프라의 대대적인 개선이 필요하다고 강조했습니다. 동장 면 인민위원회 위원장인 쿠르 레 씨도 같은 의견을 밝혔습니다. "우리 주민들은 독특한 제품을 많이 생산하지만, 도로 접근성이 부족하여 판로를 찾는 데 어려움을 겪고 있습니다. 교통 인프라를 종합적으로 개선해야만 저지대와 고지대 간의 교역이 활성화될 수 있습니다."

이 지역의 여러 기관과 기업들의 평가에 따르면, 광활한 규모와 산, 숲, 강, 바다를 아우르는 드넓은 경관을 자랑하는 다낭은 "다낭산" 제품이 시장을 확대하기에 유리한 환경을 제공합니다. 각 제품은 저마다의 방식으로 꽝남성의 지리와 문화를 담고 있습니다. 따라서 "다낭산" 제품의 정체성과 가치를 극대화할 수 있도록 적절한 홍보 및 마케팅 전략이 필요합니다.

출처: https://baodanang.vn/san-vat-xu-quang-3315869.html