30세 이후: 뇌졸중 위험을 피하려면 무엇을 먹어야 할까?

하지만 30세부터 건강한 식단을 유지하면 뇌졸중 위험이 크게 줄어듭니다. 건강 웹사이트 Verywell Health (USA)에 따르면, 식단은 체중 조절에 도움이 될 뿐만 아니라 혈압을 낮추고, 콜레스테롤을 조절하며, 뇌졸중 위험 요소를 예방하는 데도 도움이 됩니다.

강황과 생강은 항염 및 심장 보호 효과가 있는 두 가지 향신료입니다.

사진: AI

30세부터 뇌졸중을 예방하기 위해서는 다음과 같은 음식을 우선적으로 섭취해야 합니다.

칼륨이 풍부한 과일과 채소

칼륨은 건강한 혈압을 유지하는 데 필수적인 미네랄입니다. 칼륨 결핍은 뇌졸중의 주요 위험 요인 중 하나인 고혈압으로 이어질 수 있습니다.

칼륨은 혈관을 확장하고 신체 내 나트륨의 영향을 균형 있게 조절하여 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 특히 고혈압의 위험이 커지기 시작하는 30세 이후에는 이 점이 더욱 중요합니다.

미국 임상영양학 저널 에 발표된 연구에 따르면, 식단에서 칼륨 섭취를 늘리면 고혈압으로 인한 뇌졸중의 위험이 감소할 수 있는 것으로 나타났습니다. 칼륨의 좋은 공급원으로는 바나나, 오렌지, 수박, 아보카도와 감자, 당근, 시금치, 브로콜리와 같은 야채가 있습니다.

고섬유질 식품

섬유질은 소화계에 필수적일 뿐만 아니라, 심장 건강을 유지하고 콜레스테롤을 낮추는 데에도 필수적입니다. 섬유질이 풍부한 식단은 콜레스테롤 수치를 조절하고 죽상경화증을 예방하는 데 도움이 됩니다. 동맥경화증은 뇌졸중의 주요 원인이다.

섬유질이 풍부한 음식으로는 귀리, 키노아, 보리, 현미 등 통곡물이 있습니다. 또한 사과, 배, 콩도 섬유질의 좋은 공급원입니다.

향신료와 허브에는 항염 효과가 있습니다

어떤 향신료와 허브는 음식에 풍미를 더할 뿐만 아니라 강력한 항염 효과가 있어 혈관을 보호하고 뇌졸중 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 강황과 생강은 항염증 및 심혈관 보호 효과가 있는 두 가지 향신료입니다.

비타민 C와 E가 풍부한 음식

비타민 C와 비타민 E는 강력한 항산화제로, 자유 라디칼로 인한 세포 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다. 비타민은 혈관을 보호하고 염증을 줄이는 데 도움이 되므로 뇌졸중 위험을 낮춰줍니다.

비타민 C가 풍부한 식물로는 오렌지, 레몬, 구아바, 딸기, 키위 등이 있습니다. Verywell Health 에 따르면, 비타민 E는 아몬드, 해바라기, 올리브 오일과 같은 견과류에 풍부합니다.

출처: https://thanhnien.vn/sau-tuoi-30-an-gi-de-tranh-nguy-co-dot-quy-185250518130636382.htm