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| 나트랑 중학교 학생들이 스마트 식당 앱에서 메뉴를 선택하고 있습니다. |
나트랑 중등학교(타이응우옌 시)는 타이응우옌성에서 최초로 스마트 캔틴을 도입한 교육기관입니다. 이 모델은 2024년 12월 22일 정치국 교육 부문 결의안 제57-NQ/TW 이행 회의에서 성 인민위원회 위원장이 2025년 3월 13일자로 발표한 결론 통지 제29/TB-UBND를 이행하기 위해 도입되었습니다. 동시에, 시대적 흐름에 발맞춰 푸르고, 깨끗하고, 아름답고, 친근한 교육 환경 조성에도 기여하고 있습니다.
스마트 캔틴 모델은 안전하고 영양가 있으며 편리하고 다양한 음식을 원산지 추적이 가능한 식단으로 제공함으로써 학교와 학부모의 오랜 식품 위생 및 안전 문제에 대한 우려를 어느 정도 해소하는 데 활용되었습니다. 이를 통해 학교 내 노점상, 원산지 미확인 식품, 비위생적인 식품의 발생을 줄일 수 있었습니다. 따라서 이 모델은 학부모들의 높은 지지를 받았습니다.
UboFood Company(An Viet Group)는 2025년 초부터 표준 및 현대식 식당 공간을 갖춘 스마트 식당 솔루션을 구축했습니다. 이 솔루션 구축 과정에서 해당 부서는 태국응우옌시 교육 훈련부, 학교 및 기술 기업의 적극적인 협력을 받았습니다.
이 모델을 효과적으로 구현하기 위해 회사는 학교와 긴밀히 협력하고, 많은 교류 및 토론 세션을 조직했으며, 참여 인력에 대한 교육에 중점을 두었습니다.
학교는 회사가 모델을 구축하고 운영할 수 있도록 위치와 공간을 확보하고 최적의 환경을 조성했습니다. 회사는 전체 시스템 구축 비용을 부담합니다. 운영 과정에서 회사는 매달 수익의 일부를 학교 지원금으로 적립하여 기존 구내식당 솔루션 제공업체보다 높은 수준의 지원을 제공합니다.
학교에서 스마트 식당 모델을 구현하는 방법은 학생들에게 SmartCanteen 카드를 발급하는 것입니다(학생이 직접 관리하고 사용하고, 학부모가 비용을 지불). 학생들은 식당의 판매 소프트웨어나 학부모를 위한 모바일 애플리케이션 소프트웨어를 사용하여 요리를 선택할 수 있습니다.
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| 교직원이 학생들에게 입금 방법과 스마트 식당 서비스 이용 방법을 안내하고 있다. 사진: TL |
운영 절차가 표준화되어 스마트 캔틴 서비스 이용 시 학생들은 현금 대신 결제 카드로 식권을 구매합니다. 이를 통해 학부모는 자녀의 학교 생활과 식비를 확인할 수 있습니다.
타이응우옌 시 판딘풍구에 사는 응우옌 티 다오 씨는 이렇게 말했습니다. "학교에서 스마트 식당을 운영한다는 소식을 듣고 아이를 등록했어요. 디지털 솔루션을 활용하여 학생들에게 안전한 음식을 제공하는 동시에 학부모는 지출과 아이들이 선택하는 음식을 직접 관리할 수 있어 안심이 됩니다."
스마트 캔틴 모델은 실질적인 효과 측면에서 단기간 시행에도 불구하고 놀라운 성과를 거두었습니다. 나트랑 중학교는 현재 2,061명의 학생이 있으며, 3개월 이상 시행 후 75% 이상의 학생이 카드를 사용하여 하루 약 1,800건의 주문을 처리하고 있습니다. 학교, 학부모, 학생 모두 만족하며 좋은 평가를 받고 있습니다.
성공적인 모델은 정부, 기업, 학교, 학부모가 학생들의 식품 안전과 위생을 보장하는 솔루션을 구현하기 위해 긴밀히 협력하고 공동으로 노력한 결과이며, 미래 세대의 건강을 보호하는 데 기여한 결과입니다.
나트랑 중학교의 스마트 캔틴 모델이 성공한 것을 계기로, 타이응우옌 교육훈련부는 우보푸드 회사와 안비엣 그룹과 협력하여 이 모델을 지방 전체로 확대하고 실용성과 지속 가능성을 확보할 것입니다.
출처: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202504/smart-canteen-trong-truong-hoc-tai-thai-nguyen-mo-hinh-thiet-thuc-can-nhan-rong-6c10ad0/
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