설날이 다가오면서 마을 곳곳은 더욱 분주하고 분주한 분위기에 휩싸입니다. 농부들은 들판에서 작물을 돌보며 날씨, 병충해, 시장 동향을 면밀히 살피고 있습니다. 설날 연휴 동안 증가할 소비 수요를 충족할 만큼 충분한 채소를 공급하기 위해 선제적으로 경작하며 풍성한 수확과 소득 증대, 안정적인 생계를 기원합니다.
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| 토 티 누엉 씨는 투자 비용을 줄이기 위해 여주 재배용 격자 구조물을 만들었습니다. |
많은 농부들은 음력 설 연휴 기간의 시장 수요를 예상하여 여주, 파, 고추, 상추, 다양한 종류의 양배추 등 재배 및 판매가 용이하고 지역 농업 환경에 적합하며 연말 소비 성수기에 수확할 수 있는 단기 재배 채소를 선제적으로 선택합니다. 농부들은 시장 과잉 공급과 가격 하락을 방지하기 위해 파종 시기를 조정하고 여러 줄에 걸쳐 작물을 윤작하는 데 집중합니다.
송록면 호아락아 마을에 사는 토 티 누엉 씨는 설날(음력 설)에 판매하기 위해 약 2에이커(약 8,000제곱미터) 규모의 여주를 재배합니다. 누엉 씨에 따르면, 여주는 새해 첫날 소비자들에게 인기 있는 채소인데, 이는 여주가 지난 한 해의 고난과 어려움을 잊고 평화롭고 순탄하며 풍요로운 새해를 맞이한다는 상징적인 의미를 담고 있기 때문입니다. 설날 여주에 대한 수요가 높고, 다른 시기에 비해 가격이 안정적이기 때문에 누엉 씨는 매년 여주 재배를 우선시합니다.
느엉 씨는 전통적인 방식으로 여주를 재배하는데, 투자 비용을 줄이기 위해 대나무 격자를 이용합니다. 이 방법은 노동력이 많이 들지만 생산 비용을 절감할 수 있고, 가족의 형편에도 적합합니다. 꾸준한 수확을 위해 느엉 씨는 여러 줄에 걸쳐 윤작 방식으로 여주를 심고, 베트남 음력 설날(Tet)에 맞춰 열매를 맺도록 합니다. 설날 직전 며칠 동안 여주 가격이 높게 형성되기 때문에, 여주 1헥타르당 약 1천만 VND의 수익을 올립니다.
여주와 함께 여러 가지 채소들이 설날 시장을 위해 농부들의 주요 작물로 선택되고 있습니다. 흥미면 응아이히엡 마을의 쩐 티 로 씨는 올해 설날 작물로 파를 선택했습니다. 로 씨에 따르면 파는 재배하기 쉽고 생육 기간이 짧으며 위험 부담이 적습니다. 덕분에 다음 시즌을 위한 종자를 미리 확보할 수 있고 안정적인 수입을 올릴 수 있습니다. 특히 설날에는 수요 증가로 파 가격이 오르는 것이 일반적입니다. 로 씨 가족은 1헥타르의 파에 다양한 종류의 양배추를 혼작하여 약 800만~1000만 동을 벌고 있습니다.
응아이 히엡 마을은 요즘 설날 시장에 내놓을 고추를 재배하는 데 많은 가구가 힘을 쏟으면서 더욱 활기찬 분위기를 자아냅니다. 농부 응우옌 푸옥 안 씨는 현재 수확철을 맞아 1헥타르 규모의 고추밭에서 하루에 약 20~30kg의 고추를 수확하고 있습니다.
현재 고추 가격은 kg당 약 35,000 VND로, 작년 같은 기간보다 두 배나 높습니다. 헥타르당 약 1,000만 VND를 투자하면 평균 수확량이 헥타르당 약 1톤에 달해 안씨 가족은 안정적인 수입을 얻고 있습니다. 소득을 더욱 늘리기 위해 안씨는 추가로 3헥타르의 땅을 임대하여 고추와 양배추, 상추 등의 다른 채소를 재배하고 있으며, 이는 설날(음력 설) 기간 동안 증가하는 소비 수요에 대비하기 위한 것입니다.
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| 훙미면 응아이히엡 마을의 농부들은 설날(음력 설)을 준비하며 한창 농작물을 가꾸고 있습니다. |
같은 지역에 사는 응우옌 탄 리엔 씨는 토양 조건 때문에 가족이 재배하는 고추(1번 품종)가 현재 수확 초기 단계이며, 판매 가격은 kg당 35,000 VND라고 말했습니다. 이전에는 고추 가격이 kg당 150,000 VND까지 치솟기도 했습니다. 현재 가격은 최고가보다는 낮지만 작년 같은 시기보다는 높습니다. 리엔 씨는 설날이 다가옴에 따라 고추 가격이 계속 상승하여 가족의 추가 수입과 더욱 풍성한 설날을 보낼 수 있기를 기대하고 있습니다.
훙미 면 인민위원회 부위원장인 쩐 반 히에우 씨에 따르면, 지역 경제는 주로 농업 생산에 기반을 두고 있으며, 쌀을 비롯한 작물 재배가 주요 부문입니다. 올해 설날 농작물 수확철을 맞아 면의 농민들은 켄쌍, 응아이히엡, 다화박 등 주요 지역에서 80헥타르가 넘는 면적에 걸쳐 채소 재배에 집중하고 있으며, 그중 약 18헥타르에는 노란 피망과 고추를 심었습니다.
설날 작물 재배는 시장 수요를 충족할 뿐만 아니라 농가 소득 증대에도 기여합니다. 지방 당국은 정기적으로 생산량을 모니터링하고, 시의적절한 지원을 제공하며, 농작물 재배의 성공을 위해 적절한 작물 관리 기술과 해충 및 질병 방제에 대한 조언을 제공합니다.
글과 사진: 마이 낸
출처: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202602/tat-bat-cham-care-hoa-mau-phuc-vu-tet-e14365c/









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