타이 응우옌은 OCOP 제품을 개발합니다.

타이응우옌성의 지도와 지원, 지방 당국의 노력과 의지, 그리고 주민들의 역동성과 창의성을 바탕으로 수백 가지의 OCOP 제품들이 브랜드와 가치를 확립해 왔습니다. 중부에서 고산지대에 이르기까지, OCOP 제품 개발은 주민들에게 지속 가능한 생계를 제공하고 있습니다.

바흐 통 면의 특수 오렌지 및 귤 재배 지역으로, 지리적 표시 인증을 받았습니다. (사진: 퉁 반)

꼰민은 타이응우옌성 중심부에서 110km 이상 떨어진 산간 지역에 위치한 마을입니다. 이 지역의 토양과 기후는 생강, 씨 없는 감, 계피, 팔각, 그리고 숲 속에서 자라는 약초와 같은 토종 작물 재배에 매우 적합합니다. 꼰민 마을 정부와 주민들은 이러한 잠재력을 적극적으로 개발해 왔으며, 특히 생강 당면 재배 및 가공 분야에서 두각을 나타내고 있습니다. 타이호안 협동조합의 생강 당면은 국가 OCOP 5성급 인증을 획득했으며, 유럽 여러 시장으로 수출되어 이 지역 생강 당면의 우수한 품질과 브랜드 명성을 입증하고 있습니다.

꼰민 면 당위원회 서기인 응우옌 응옥 꾸엉에 따르면, 해당 면은 OCOP(원산지 보호 기구) 제품 개발을 농산물의 강점을 활용하고 부가가치를 높이는 전략적 해결책으로 인식했습니다. 그 결과, 현재 꼰민 면에는 삼향꿀, 바이화 수제 당면, 꾸이땀 카사바 당면 등 6개 농산물이 OCOP 기준 3성 이상을 획득했습니다. OCOP 제품 개발은 경제적 가치를 높이고 일자리를 창출하며 주민 소득을 증대시킬 뿐만 아니라, 지역 전통 공예 마을의 가치를 보존하고 홍보하는 데에도 기여합니다.

타이응우옌 산악 지역은 상업 개발을 위한 기반 시설 측면에서 여러 어려움이 있음에도 불구하고, 이곳 소수민족 공동체는 "고향에서 부를 축적하겠다"는 의지로 지역 특색을 살린 OCOP 제품 개발에 많은 노력과 혁신적인 접근 방식을 기울여 왔습니다.

동푹 면 피엥풍 마을에 사는 당 티 닷 씨는 마을에 있는 오래된 산뚜옛 차나무의 잠재력을 알아보고 과감하게 은행에서 대출을 받아 가공 공장을 열고 빈안 녹색 농업 협동조합을 설립했습니다. 이를 통해 많은 마을 주민들이 생산과 가공에 참여하게 되었습니다. 닷 씨는 산뚜옛 차나무를 신선한 대나무 통에 넣어 부엌 화덕 위에 매달아 발효시키는 독특한 차 제조법을 연구하고 개발했습니다. 이렇게 만들어진 차는 "대나무 발효차"로, 자연 발효 과정을 통해 더욱 풍부한 맛과 달콤한 뒷맛, 은은한 향을 자랑합니다. 무엇보다 중요한 것은 이 차가 오랫동안 보관 가능하며 오래 둘수록 맛이 더욱 좋아진다는 점입니다. 250~300g의 차가 들어 있는 작은 대나무 통 하나는 12만~15만 동에 판매됩니다.

동푹 면 인민위원회 위원장인 찌에우 꽝 흥에 따르면, 동푹에는 수백 헥타르에 달하는 산뚜옛 차밭이 있으며, 700그루가 넘는 고목이 있어 OCOP(원산지 소수민족) 제품 개발에 큰 잠재력을 지니고 있다. 당 티 닷 씨와 같은 혁신적인 접근 방식은 지역 소수민족들이 농산물 가치를 높이기 위해 보여주는 역동성을 잘 보여준다.

타이응우옌 고원지대에서 유기농산물(OCOP) 개발이 성공적으로 이루어진 데에는 협동조합의 역할이 매우 컸습니다. 트엉민면 피엥팡 마을의 찌에우 티 탐 씨에 따르면, 과거에는 마을 주민들이 찹쌀을 자연적으로 재배하여 소득이 저조했다고 합니다. 하지만 옌즈엉 협동조합과 연계하면서 농부들은 유기농 재배 기술에 대한 지원과 지도를 받을 뿐만 아니라, 생산물 판매가 보장되어 소득이 안정되고 높아졌으며, 지역 특산 찹쌀 품종은 유명 브랜드로 자리매김하게 되었습니다.

산간 지역인 트엉민(Thuong Minh) 면은 OCOP(One Community Opportunity Program) 제품 개발의 훌륭한 사례입니다. 현재 이 면은 10개의 인증 제품을 보유하고 있으며, 그중 3개는 별 4개 등급을 받았습니다. 향호박, 타이 찹쌀, 향호박차가 이에 해당하고, 옌즈엉(Yen Duong) 당면, 찌에우티타(Trieu Thi Ta) 당면, 레하(Le Ha) 차, 호앙무이(Hoang Muoi) 당면, 흑깨 티백이 이에 해당합니다. 이 제품들은 성 내에서 소비될 뿐만 아니라 인근 성에도 수출되고 있으며, 수출 시장 진출도 시작되고 있습니다.

타이응우옌성은 OCOP 프로그램을 체계적이고 포괄적으로 시행하여 전국적으로 높은 성과를 거둔 대표적인 지역 중 하나입니다. 현재 타이응우옌성에는 3성급 이상 OCOP 상품이 598개 있으며, 그중 다수의 4성급 상품과 전국 3위인 5성급 상품 10개가 있습니다. 또한, 타이응우옌성은 관광 부문에서 전국 최초로 5성급 OCOP 상품을 보유한 두 곳 중 하나입니다.

OCOP 프로그램은 농촌 경제의 잠재력과 강점을 발휘하게 함으로써 긍정적이고 광범위한 영향을 미쳤습니다. 생산 공정의 표준화, 품질 향상, 식품 안전, 포장, 라벨링 및 제품 스토리텔링에 대한 강조 덕분에 농산물 가치가 크게 상승했습니다. OCOP 프로그램 인증을 받은 많은 제품은 이전 대비 1.3배에서 수십 배까지 매출이 증가하여 주민들의 소득 증대와 지역 내 안정적인 일자리 창출, 특히 농촌, 산간 및 소수민족 지역에 기여했습니다.

OCOP 제품 개발 덕분에 고산지대 공동체들은 특색 있는 농산물과 서비스의 부가가치를 높일 수 있었습니다. 생산 공정 표준화, 선진 품질 기준 적용, 디자인 및 포장 개선, 브랜드 구축을 통해 OCOP 제품은 더욱 경쟁력 있고 안정적인 가격으로 더 넓은 시장에 진출할 수 있게 되었으며, 이는 농민과 협동조합의 소득 증대에 직접적인 영향을 미쳤습니다.

타이응우옌성은 OCOP 제품 확대를 지원하기 위해 효과적인 판촉 및 제품 광고 프로그램을 운영해 왔습니다. 동시에, 해당 지역은 성내 OCOP 제품의 관리, 평가, 순위 지정 및 홍보를 디지털화하는 웹사이트를 구축하고, 사업체들이 제품을 홍보, 소개 및 판매할 수 있는 웹사이트 구축 자금을 지원했으며, 구·면 단위의 360개 이상 상점에 OCOP 제품 소개 및 판매용 간판 설치를 지원했습니다. 또한, OCOP 제품을 위한 가상현실 부스를 구축하고, 타이응우옌성 OCOP 제품 전시회를 개최했습니다.

타이응우옌 협동경제 및 농촌개발부 관계자에 따르면, 향후 해당 부서는 OCOP 기준 및 서류 작성에 대한 자문, 별점 등급 상향 조정, 포장, 라벨링 및 기술 표준 개선 지침 제공 등 제품 품질 향상을 위한 지원을 강화할 예정입니다. 동시에 시장 연계 및 무역 촉진을 통해 OCOP 제품이 국내외 박람회, 전시회, 판촉 행사에 참여할 수 있도록 지원하고, 슈퍼마켓, 쇼핑몰, 전자상거래 플랫폼 및 현대적 유통 채널과의 연계를 강화하며, OCOP 생산자를 위한 교육 및 역량 강화에 집중할 계획입니다.

타이 응우옌은 2030년까지 OCOP 기준 3성 이상 인증 제품 100개를 추가로 개발하고, 5성 국가 OCOP 인증 제품을 최소 5개 이상 획득하는 것을 목표로 하고 있습니다. 핵심 목표는 OCOP 기준 3~5성 인증 차 제품 250개를 확보하고, 그중 최소 6개 제품이 5성 OCOP 인증을 받는 것입니다.

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출처: https://nhandan.vn/thai-nguyen-phat-develop-ocop-products-post956517.html