거리 곳곳에 울려 퍼지는 노점상들의 외침, 옛 시절의 전통이 깃든 공예품 가게들… 활기 넘치는 젊은 도시 탄센( 하띤성 )은 여전히 내게 소중한 추억을 불러일으키는 이야기들을 간직하고 있다.
노점상들은 오랜 세월 동안 그 존재 가치를 입증해 왔습니다.
하띤시의 판딘풍 거리와 쑤언디에우 거리가 만나는 교차로에는 후에 출신 여성들이 운영하는 타피오카 펄 노점들이 붐비는 집들과 분주한 차량들 사이에 조용히 자리 잡고 있습니다. 흐엉 아주머니(1966년생)와 티 아주머니(1976년생)가 하띤에 처음으로 이동식 노점을 차리고 후에에서 가져온 타피오카 펄을 팔기 시작한 지 벌써 30년이 다 되어갑니다.
후에 출신의 아주머니들과 자매들이 운영하는 찻집들은 수십 년 동안 탄센 지역 여러 세대 사람들의 삶의 일부였습니다.
"처음 이곳에 왔을 때는 그저 먹고살 생각만 했었는데, 이렇게 수십 년 동안 이곳에 정이 들게 될 줄은 꿈에도 몰랐어요. 이제는 하띤 시의 거리와 골목길을 후에 시보다 더 잘 알게 됐네요." 흐엉 아주머니가 말했다.
후엉 아주머니 말씀이 맞는 것 같아요. 오랜 세월 동안 찻수레를 끌고 거리를 누비고, 쑤언디에우 거리와 판딘풍 거리가 만나는 모퉁이에서 장사를 해오면서 아주머니들은 탄센의 진정한 주민이 되어버렸으니까요.
소박한 재료로 달콤한 수프를 파는 노점상의 모습은 많은 사람들의 기억 속에 생생하게 남아 있다.
고급 요리는 아니지만, 타피오카 펄, 검은콩, 녹두, 코코넛 밀크가 들어간 달콤한 수프는 탄센 지역 사람들에게 대대로 사랑받는 음식입니다. 오토바이 택시 운전사부터 건설 노동자, 고철 수집가, 사무직 직원, 특히 학생들까지 모두가 이 달콤한 수프를 좋아합니다.
오래된 나무 아래에서 여인들은 재빠르게 차를 준비하고 손님들의 주문을 포장합니다. 가끔씩 옛날식 휴대전화가 울립니다. 미리 주문해 놓고 기다리지 않고 바로 찾아가려는 단골손님들의 전화입니다. 여인들은 마치 오늘날의 온라인 판매자들처럼 능숙하고 전문적으로 주문을 신속하게 처리합니다.
이모들도 "전문" 온라인 판매자가 되었다.
타이 이모는 세월이 흐르면서 이곳 거리와 삶은 많이 변했지만, 자신의 타피오카 푸딩 가게는 여전히 그대로라고 말했다. 같은 재료, 같은 맛, 그리고 왠지 모르게 친숙한 손님들의 얼굴까지.
"튀긴 케이크, 포장 케이크 드실 분…?" 오후 노점상의 외침이 탄센 거리 곳곳에 울려 퍼졌다. 나는 이 작은 도시에서 태어나고 자란 지 거의 40년이 되었지만, 그 외침이 언제부터 시작되었는지 정확히는 모른다. 다만 어린 시절 내내 노점상의 손수레와 맑고 또렷한 빈 아주머니의 목소리가 익숙했던 것만은 기억한다.
빈 이모는 거의 평생 동안 노점 장사를 해왔습니다.
오후 4시, 박하동 2번 주택가 골목의 작은 집에서 빈 아주머니는 '오후 시장'을 위해 장대를 준비하느라 분주했다. 바나나 잎에 싸인 따끈한 떡과 찹쌀떡, 새우와 콩을 넣고 노릇하게 튀긴 떡들이 향긋한 냄새를 풍겼다.
하지만 수십 년 동안 단골손님들이 이곳을 찾는 이유는 아마도 찍어 먹는 소스 때문일 겁니다. 직접 만든 이 소스는 전통적인 풍미가 가득하고, 매콤한 맛이 일품입니다. 부드러우면서도 쫄깃한 떡을 이 "마법의" 소스에 듬뿍 찍어 먹으면 그 맛은 비할 데가 없습니다.
빈 아주머니의 반미 가게는 탄센 사람들에게 너무나 익숙해서, 만약 그곳이 보이지 않는다면 고향에 돌아온 게 아닌 것 같다는 생각이 들 정도입니다.
이모님은 보통 리뚜쫑, 응우옌꽁쭈, 판딘풍, 쑤언디에우, 응우옌후이쭈를 거쳐 다니시지만, 손님이 없는 날에는 하오탄, 쭝띠엣, 호다우를 지나 까우봉, 당둥을 돌아 하띤시 시장에 가시곤 합니다.
이모는 탄센의 주요 거리와 작은 골목길 대부분을 걸어 다녔습니다.
이모님의 발걸음은 탄센의 큰길과 좁은 골목길을 수없이 누비셨습니다. 어깨에 메고 다니시던 찐 떡, 파우치에 담긴 요구르트, 후에식 타피오카 푸딩, 그리고 빈 이모님이 싸주신 떡… 이 모든 것들이 우리 어린 시절의 추억을 담아 우리 삶의 일부가 되었습니다.
탄센의 여러 세대 사람들에게 그 노점상들은 너무나 친숙해서 먼 곳에서 돌아왔을 때 그들이 보이지 않으면 마치 사랑하는 고향에 돌아오지 않은 것 같은 기분이 들 정도입니다.
"시간 보정기"
많은 사람들이 여전히 시계 수리공을 "시간지기"라는 향수를 불러일으키는 호칭으로 부릅니다. 하띤성 사람들에게는 공식적인 계획은 없지만, 도립 시장 앞 응우옌꽁쭈 거리 구간이 "시계 수리 거리"로 알려져 있습니다.
이 "가게"들은 "시계 수리 거리"에서 세월의 흔적을 고스란히 간직하고 있습니다.
1980년대 후반부터 이 분야에 종사해 온 쯔엉 후 하 씨(1945년생)는 오늘날까지도 이 기술을 계승하고 보존하는 가장 나이 많은 장인 중 한 명입니다.
하 씨는 군 복무 시절 이 기술을 익혔습니다. 제대 후 고향으로 돌아온 그는 본격적으로 이 직업에 뛰어들어 이 거리의 중요한 일원이 되었고, 80세에 가까운 나이에도 불구하고 지금까지 변함없이 헌신하고 있습니다.
하 선생 - 시간을 바로잡는 장인.
하 씨는 이렇게 말했습니다. "예전에는 시계가 정말 귀중했죠! 중산층부터 노동자 계층까지 많은 사람들이 시계를 없어서는 안 될 필수품으로 여겼습니다. 모든 가정에 시계가 걸려 있었는데, 시간을 알려주는 용도뿐 아니라 장식용으로도 쓰였죠. 시계 수리업도 번창했습니다. 아이들 교육도 이 공구함에서 시작됐습니다."
이 직업은 문제를 진단하기 위해 꼼꼼함, 성실함, 그리고 예리한 관찰력을 요구합니다. 그들이 사용하는 도구는 드라이버, 펜치, 브러시, 핀셋, 망치 등 매우 독특하지만, 모두 아이들 장난감처럼 작습니다!
수십 년 동안 이 거리 모퉁이에 살아온 하 씨는 동네의 수많은 변화를 목격했습니다.
수십 년간 이 분야에 종사해 온 하 씨는 거의 모든 시계 수리 작업을 포기하지 않습니다. 어떤 시계는 수리하는 데 하루 종일, 심지어 며칠씩 걸리기도 하는데, 이는 그의 인내심과 기술을 시험하는 과정입니다. 마침내 고객이 시계를 손에 쥐었을 때 시침과 분침이 모두 정확하게 작동하도록 완성합니다.
시간이 흐르면서 현대 생활의 빠른 속도와 전자 기기 및 기술 장치의 확산으로 사람들은 점차 손목시계로 시간을 확인하는 습관에서 휴대전화로 확인하는 습관으로 바뀌었습니다. 그 결과, 시계 수리를 받으러 오는 고객 대부분은 이제 예전부터 알고 지낸 단골손님들입니다.
"많은 분들이 아주 오래되고 심하게 손상된 시계를 수리하러 가져오십니다. 시계를 보면 수리가 쉽지 않다는 걸 알지만, 주인분께는 소중한 추억이 담긴 물건일 테니 모두 받아들입니다. 수리된 시계를 받아보신 고객님들의 기쁨을 저도 함께 느낍니다."라고 하 씨는 말했다.
수리된 시계를 받아본 노년 고객의 기쁨.
하 씨는 40년 넘게 "시간을 조종"하며 이 땅의 수많은 변화를 목격해 왔습니다. 탄센이 조용하고 좁은 골목길이 있는 작은 마을이었던 시절부터 활기 넘치는 젊은 도시로 변모하는 모습까지 말입니다. "도시의 리듬이 서서히 형성되었고, 사람들은 옷차림부터 탈것까지 바꾸었습니다. 다른 곳에서 많은 사람들이 이주해 정착했고, 거리는 훨씬 더 북적거렸지만, 우리는 여전히 여기에 앉아 있었습니다." 하 씨는 회상에 잠겼습니다.
오늘날 '시계 수리 거리'는 예전처럼 북적이지는 않지만, 많은 지역 주민들의 기억 속에는 하 선생, 꾸인 선생, 쑤언 선생 등이 여전히 숙련되고 헌신적인 시계 수리공으로 남아 있습니다.
꽃꽂이 직업에 대한 향수.
응우옌꽁쭈 거리와 리뚜쫑 거리가 만나는 모퉁이를 지날 때마다, LED 조명으로 반짝이는 가게들 옆에 낡고 해진 종이꽃 가판대가 자리 잡고 있는 모습을 보면, 개학 시즌에 대한 향수가 밀려온다.
1990년대에는 이 거리 모퉁이가 항상 활기차고 북적거렸는데, 비록 짧은 구간이었지만 거의 모든 집에서 종이꽃을 만들고, 시구를 쓰고, 현수막을 만드는 작업에 참여했기 때문입니다.
종이꽃 만드는 기술은 이제 탄센 지역 많은 사람들의 기억 속에만 남아 있습니다.
학창 시절, 우리는 모두 손목에 초록색, 빨간색, 보라색, 노란색 등 다양한 색깔의 윤기 나는 종이꽃을 달고 다녔습니다. 개학 첫날 아침 햇살에 꽃들이 활짝 피어나 우리의 작은 손은 더욱 아름다워 보였습니다. 하얀 셔츠에 파란 바지, 빨간 스카프를 두르고 종이꽃을 단 우리는 새 학년 시작을 축하하는 노래와 춤 공연에 열정적으로 참여했습니다. 아름답고 신나고 즐거운 시간이었습니다.
푸동 체육대회 기간 동안에는 도시 전역의 학교 학생들이 경기장에서 대규모 공연을 펼칩니다. 이 시기가 바로 '꽃의 도시' 푸동이 진정으로 활기를 띠고 북적이는 때입니다.
세상은 변했고, 한 여사처럼 꽃꽂이 직업을 기억하는 사람은 이제 많지 않다.
꽝빈성 출신으로 탄센 마을에 시집온 응우옌 티 한(1962년생) 씨는 시부모님으로부터 종이꽃 만드는 법을 배웠습니다. 탄센 마을의 다른 가족들처럼 한 씨네 가족도 대대로 종이꽃을 만들어 왔습니다. 한 씨는 "종이꽃 만들기는 어렵지 않지만 여러 단계를 거쳐야 하고 시간이 오래 걸린다"고 말했습니다.
"꽃은 주로 색색의 셀로판지를 겹겹이 쌓아 작은 철사로 고정한 다음 다듬고 모양을 잡아 매력적인 모습으로 완성합니다."
탄센은 활기 넘치는 젊은 도시로 변모했지만, 옛 모습과 거리 풍경은 여러 세대의 기억 속에 여전히 생생하게 남아 있다. 사진: 딘 낫 .
하지만 플라스틱, 천, 생화의 등장과 어린이 공연에 특수 소품이 사용되면서 종이꽃은 예전만큼 인기가 없습니다. 동네 많은 가정이 종이꽃 만들기를 그만두었고, 한 여사와 몇몇 사람들만이 여전히 이 공예를 이어가고 있습니다. 한 여사는 "요즘은 다른 지방이나 도시에서 꽃을 수입할 수 있어서 더 빠르고 저렴하기 때문에 종이꽃을 거의 만들지 않아요. 가끔씩 이 공예가 그리워서 만들 뿐이에요."라고 말했습니다.
오늘날 젊은 도시의 북적거림 속에도 여전히 옛 모습을 간직한 거리 모퉁이, 그곳 사람들, 여러 세대의 추억이 새겨진 보도… 이 모든 것이 제가 소중히 여기는 탄센을 이루고 있습니다.
끼에우 민
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