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용뇌목 숲에서 나는 귀한 허브

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển15/03/2025

부온돈 건조림(닥락)은 풍부한 자원의 보고이며, 특히 귀중한 약초가 많이 자생하는 곳입니다. 봄철 첫비가 내리면 에데족과 므농족은 숲으로 들어가 귀한 버섯, 꽃, 약초 등 "숲의 풍요로움"을 채취합니다. 이는 식량과 약재의 원천일 뿐만 아니라 지역 사회의 오랜 문화적 전통이기도 합니다. 3월 초부터 현재까지 지아라이성 동부 지역에서는 사탕수수밭 화재가 끊이지 않고 있습니다. 크방 지역과 안케 시에서 10여 가구가 소유한 약 15헥타르에 달하는 수확철 사탕수수밭이 화재로 소실되었습니다. 다오 응옥 둥 소수민족·산악지역 사회경제발전 국가목표계획 1719(2021-2030년) 조정실 및 관련 부서와의 회의(3월 14일)에서, 다오 응옥 둥 소수민족·종교부 장관은 ‘국민을 위하여’라는 정신으로 향후 더욱 명확한 방향과 비전, 그리고 과감한 조치를 취하기 위해 과거 국가목표계획 1719 시행 과정에서 겪었던 어려움, 장애물, 그리고 한계를 명확히 파악해야 한다고 강조했습니다. 그는 또한 “세상에는 아름다운 폭포가 많습니다. 제가 남부 까오방성에 반족 폭포를 조성하기로 한 이유는, 반족 폭포가 아름다운 자연경관을 자랑하며 베트남과 중국 간의 연대와 우정을 상징하는 장소이기 때문입니다. 저는 이러한 정신을 아이들에게 전하고 싶습니다.”라고 말했습니다. "제 손자가 아직 까오방을 방문할 기회가 없었던 관광객들을 위해 봉사하고 있습니다." 팜 비엣 데 씨는 남부 지역의 "반족 폭포 엿보기" 프로젝트를 본떠 바위를 깎아 모형을 만드는 자신의 계획을 이야기했습니다. 평화와 축복을 기원하는 의식은 북부 산악 지역의 따이족 공동체와 밀접하게 관련된 민속 행사입니다. 이 의식은 매년 음력 1월 말에서 2월 초에 열립니다. 사람들은 이 행사에 모여 친목을 도모하고, 신과 조상에게 경의를 표하며, 행복하고 평화롭고 풍요로운 삶을 기원합니다. 정치국은 최근 셋째 자녀 이상을 둔 당원에 대한 징계를 하지 않는 정책과 전국 공립학교 유치원부터 고등학교까지 학생들의 학비를 전액 면제하는 정책을 승인했습니다. 전문가들은 이러한 정책들이 현실에 부합하며 전국적인 출산율 증진에 기여한다고 평가합니다. 오늘날 많은 가정이 자녀를 갖지 못하게 하는 가장 큰 장벽 중 하나는 경제적 부담이며, 특히 대도시에서는 자녀 양육 비용이 매우 높기 때문입니다. 3월 초부터 현재까지 지아라이성 동부 지역에서는 사탕수수밭 화재가 끊이지 않고 있습니다. 캉방 지구와 안케 시에서는 수확기였던 10여 가구의 약 15헥타르에 달하는 사탕수수밭이 화재로 소실되었습니다. 간부, 당원, 그리고 주민들에게 애국심과 혁명 전통에 대한 교육을 지속하고, 빈푸억 조국 해방을 위한 혁명 사업에 기여한 이전 세대의 위대한 공헌을 강조해야 합니다. 빈푸억성 당위원회, 정부, 군, 그리고 빈푸억성 인민의 업적을 소개하며, 빈푸억성 당위원회, 인민위원회, 인민위원회, 그리고 베트남 조국전선위원회는 1975년 3월 23일부터 2025년 3월 23일까지 빈푸억성 해방 50주년을 기념하는 행사를 조직했습니다. 이는 소수민족발전신문에 실린 뉴스 요약입니다. 3월 14일 오후 뉴스에는 다음과 같은 주목할 만한 내용이 포함되어 있습니다. 베트남 커피에 대한 지속적인 관심; 사람들의 얼굴에 깃든 바다의 정신; 능족의 황금 씨앗; 그리고 그 외 소수민족 및 산간 지역의 시사 뉴스. 3월 14일 오후, 라오까이성 인민위원회는 베트남 상공회의소(VCCI)와 공동으로 "2025년 회의: 라오까이 - 베트남/아세안과 중국 남서부 간 무역 연결의 중심지" 행사를 개최했습니다. 이 행사에는 부이 탄 손 부총리 겸 외교부 장관을 비롯해 여러 부처 및 중앙 기관의 수장, 베트남 상공회의소(VCCI) 회장, 북부 중부 및 산악 지역 지방 수장, 각국 대사관 및 상무관, 국제기구 관계자, 그리고 국내외 주요 투자자 대표들이 참석했습니다. 꽝응아이에서 꼰툼으로 이어지는 국도 24호선을 따라가던 중, 3월 초 어느 아침, 우리는 산간 지역인 바토(꽝응아이)를 다시 방문했습니다. 따뜻한 봄 햇살이 새롭게 정비된 도로 위를 비추고 있었습니다. 도로 양쪽에는 아카시아 묘목들이 접목과 식재 작업을 하고 있었습니다. 이 지역 주민들은 바토 봉기 80주년(1945년 3월 11일 ~ 2025년 3월 11일)을 열정적으로 기념했습니다. 부온돈 용뇌목림(닥락)은 풍부한 자원의 보고이며, 특히 귀한 약초가 풍부합니다. 봄철 첫 장마가 내리면 에데족과 므농족은 숲으로 들어가 귀한 버섯, 꽃, 약초 등 "숲의 풍요"를 채취합니다. 이는 단순한 식량과 약초의 공급원이 아니라 지역 사회의 오랜 문화적 특징이기도 합니다. 3월 14일 오후에는 닌투안성 소수민족종교국에서 부서 내 고위 간부들의 퇴임 및 임명 발표 행사가 열렸습니다. 닌투안성 소수민족종교국장인 피낭티혼 여사가 행사에 참석하여 사회를 맡았습니다. 푸꾸옥시를 끼엔장성 1급 도시 지역으로 지정하는 총리 결정 발표식에서 쩐홍하 부총리는 푸꾸옥을 "고급스럽고 독특한 관광, 리조트 및 서비스 중심지인 해안 도시"로 개발하기 위한 연구를 지시했습니다. 이는 특히 해안 공간 개발에 집중하고, 바다와 섬의 이점을 활용한 국제적인 수준의 상업, 서비스 및 관광 중심지를 조성하는 것을 포함합니다.


Rừng Quốc gia CưYangSin nằm bên dòng Serepok
꾸양신 국유림은 세레폭 강을 따라 위치해 있습니다.

닥락성 꾸 양신 국립공원의 일부인 부온돈 용목림은 풍부한 생태계일 뿐만 아니라 지역 소수민족의 전통문화 가치를 고스란히 간직하고 있습니다. 열대 몬순 기후와 광활한 삼림 지대는 자단, 티크, 삼나무 등 귀중한 목재 수종이 자라기에 이상적인 환경을 제공합니다. 이 삼림 생태계는 환경을 보호하고 수자원을 보존하는 데 기여할 뿐만 아니라, 대대로 숲과 밀접한 관계를 맺어온 에데족과 므농족 공동체의 생계를 지탱해 줍니다.

3월 초, 첫 비가 내리기 시작할 무렵 부온돈의 용뇌목 숲은 귀한 약초들로 가득합니다. 이 약초들은 지역 주민들의 문화와 식생활 에 없어서는 안 될 중요한 요소입니다. 부온돈 지역 전통의학협회의 응오안 니 씨에 따르면, 우기는 양송이버섯, 야생 대황꽃, 야생 강황꽃 등 민간요법에서 귀중한 약재로 사용되는 약초들을 수확하기에 가장 좋은 시기입니다.

Hoa nghệ rừng Buôn Đôn- - một loại thảo dược quý
부온돈 숲의 강황꽃 - 귀한 약초
Tác giả bài viết theo đồng bào lên rừng hái thảo dược
이 기사의 저자는 약초를 채집하기 위해 현지 주민들을 따라 숲으로 들어갔습니다.

야생 양송이버섯은 불투명한 흰색에 표면이 매끄럽고 향이 은은합니다. 볶음 요리, 국, 고기 요리의 양념으로 자주 사용됩니다. 양송이버섯은 영양이 풍부할 뿐만 아니라 소화를 돕고 관절통을 완화하며 몸을 식혀주는 효능이 있어 부온돈 지역 주민들의 식탁에서 인기 있는 식재료입니다.

야생 강황꽃은 여러 요리와 민간요법에 흔히 사용되는 허브입니다. 강황꽃은 통증 완화, 소화 개선에 도움을 주며, 수프, 볶음 요리, 차 등에 자주 사용됩니다. 부온돈 지역 사람들은 관절통과 피부 질환 치료에도 강황꽃을 활용합니다.

Nấm mỡ rừng
야생 양송이버섯
Một buổi đi hái nấm của Ami Rênh buôn Trí, xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, Đắk Lắk
닥락성 부온돈현 크롱나면 트리 마을에 사는 아미 렌이 버섯 채취를 위해 떠난 여행.

세레폭 강 한가운데 바위 무더기에서 자라는 루리 꽃은 특별한 정신적 가치를 지닙니다. 행운과 건강의 상징으로 여겨지는 루리 꽃은 강 한가운데까지 배를 저어 가야만 채취할 수 있습니다. 현지인들은 루리 꽃을 따는 것이 번영과 풍요의 징조라고 믿습니다. 또한 국경 수비대원들은 루리 꽃을 요리 재료로 사용하여 색다른 맛을 즐기고 자연과의 교감을 나누기도 합니다.

하지만 이러한 약용 식물들은 제대로 보호되지 않으면 멸종 위기에 처해 있습니다. 최근 몇 년 동안 부온돈 주민들은 이러한 약초의 가치를 더욱 인식하게 되었고, 지속 가능한 산림 환경을 유지하기 위해 당국과 협력해 왔습니다. 특히 지역 여성들은 통제된 채취에 중요한 역할을 하고 있는데, 약초가 완전히 익었을 때만 수확하고 다음 우기에 자연적으로 재생될 수 있도록 합니다. 이는 소득 증대에 도움이 될 뿐만 아니라 부온돈 용뇌목림의 생태 균형을 보호하는 데에도 기여합니다.

Bà Ay Me nấu canh hoa rù rì với gạo để cho ra món canh bột của người Lào tại Buôn Đôn
Ay Me는 부온돈에서 루리 꽃을 쌀과 함께 요리하여 라오스식 쌀국수 수프를 만듭니다.

산느타리버섯, 산강황꽃, 야생대황꽃과 같은 귀한 약초의 미래는 보존과 지속 가능한 개발에 달려 있습니다. 이러한 약초들은 건강과 요리에 유익한 가치를 지닐 뿐만 아니라, 미래 세대가 계속해서 누릴 수 있도록 보존해야 할 소중한 문화유산입니다.

소수민족 공동체의 춘절 기간 동안 숲의 축복을 모으는 풍습.

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출처: https://baodantoc.vn/thao-duoc-quy-tu-rung-khop-1741950434235.htm

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