"까마우 건새우"는 특산품으로서의 품질 기준을 유지하는 데 어려움을 겪고 있습니다.

치열한 경쟁과 특산품으로서의 명성을 잃을 위험에 직면한 "까마우 건새우"는 품질 관리의 "장벽"을 구축하고, 지역 브랜드를 보호하며, 더 큰 시장으로 진출하기 위해 인증 브랜딩 단계에 진입하고 있습니다.

2026년 5월 19일, 까마 우성 과학기술부 산하 과학기술응용센터는 '2025년 특색 있는 지역 특산물 육성, 보호 및 관리 프로그램'의 일환으로 "까마우 건새우 인증 마크 구축" 프로젝트에 대한 워크숍을 개최했습니다.

컨퍼런스 개요.

워크숍에서 주최측은 "까마우 건새우" 인증 마크의 관리 및 사용 규정을 승인했으며, 다음 사항에 대한 정보도 공유했습니다. (i) "까마우 건새우" 인증 마크 구축 및 개발: 지리적 위치와 관련된 인증 마크의 관리, 사용, 활용 및 보호를 위한 해결책, (ii) 까마우 지역의 건새우 생산을 위한 양식 및 원료 개발 현황.

이에 따라 대표단은 건새우 제품의 품질 기준 표준화, 상표 관리 및 사용에 관한 규정 완성, 원료 조달 지역 지도 확정, 건새우 가공 공정 개선, 인증 상표가 부착된 제품에 사용할 로고 선정, 그리고 "까마우 건새우" 인증 상표의 소유권 통합 등 몇 가지 핵심 사안을 중점적으로 논의했습니다.

워크숍 참가자들은 까마우성 표준측정품질국이 "까마우 건새우" 상표의 소유자라는 데 만장일치로 동의했습니다.

까마우성 과학기술응용센터 관계자들은 회의 참석자들의 의견을 수렴하여, 주관 부서가 규정에 따라 "까마우 건새우" 상표 등록 신청을 완료하기로 결정했습니다. "까마우 건새우" 상표의 조기 등록 및 보호는 향후 제품 시장 확대, 경쟁력 강화, 그리고 지역의 지속 가능한 경제 발전을 위한 견고한 토대가 될 것입니다.

과학기술소통센터

출처: https://mst.gov.vn/tom-kho-ca-mau-truc-bai-toan-giu-chuan-dac-san-197260524205203.htm