사파는 하노이 에서 약 320km, 라오까이시에서 38km 떨어진 북서부 지역 라오까이성에 위치한 동명의 고원 도시입니다.

6월에 사파를 방문하는 관광객들은 울창하고 활기 넘치는 녹색 환경에 흠뻑 빠져들게 될 것입니다.
6월은 전국적으로 무더위가 시작되는 달이지만, 사파를 방문하는 경우라면 이야기가 다릅니다. 6월 사파의 기온은 낮에는 25~28°C, 밤에는 16~20°C까지 떨어져,관광객들이 여름 더위를 피하기에 쾌적하고 이상적인 온도입니다.
1일차
하노이 중심부에서 야간버스로 6시간 이상 이동하면, 저지대와는 정반대의 날씨를 가진 사파를 직접 경험하게 될 것입니다.
사파에 도착하자마자 가장 먼저 들른 곳은 호텔 드 라 쿠폴 므갈레리였습니다. 마치 구름 위의 궁전처럼 사파 계곡의 탁 트인 전경을 감상할 수 있는 곳이죠. 세계적 으로 유명한 디자이너 빌 벤슬리가 설계한 이 호텔은 1930년대 프랑스 식민지 시대의 분위기를 자아내며, 사파 지역 특유의 다채로운 민속 의상에서 영감을 얻었습니다.

사파는 일 년 내내 안개에 휩싸인 마을로, 깨끗하면서도 낭만적인 언덕과 바위투성이 경사면이 특징입니다.
골동품과 민족적 모티브가 가미된 가구들이 어우러져 생동감 넘치면서도 향수를 불러일으키는 세련된 공간을 만들어냅니다. 249개의 객실을 갖춘 유일한 국제 5성급 호텔인 이곳은 패션, 문화, 그리고 유산이 매혹적으로 조화를 이루어 모든 여행객을 매혹적인 황금 시대로 시간 여행을 떠나게 합니다.
점심시간에는 마을을 산책하며 현지 특선 요리를 즐겨보세요. 대나무 통에 구운 찹쌀밥, 야생 닭고기, 새콤한 생선탕, 산나물 볶음 등 다양한 음식이 마을 곳곳의 식당에서 제공되어 모든 사람의 입맛을 만족시킬 것입니다.
저녁에는 호텔 드 라 쿠폴 엠갤러리에서 사파 지역의 특산물을 사용한 유럽과 아시아의 퓨전 요리를 경험해 보세요. 대표 메뉴로는 게살 아보카도 롤, 버섯 타르트, 패션프루트 소스와 코코넛 라이스 크래커를 곁들인 연어, 훈제 물소고기를 넣은 야생 고사리 샐러드, 사파 연어 샐러드 롤(연어, 갓김치, 깻잎, 당근, 무), 소금에 절인 철갑상어 볶음 등이 있습니다.
저녁 식사 후에는 호텔의 압생트 바에서 라이브 음악을 즐기며 다양한 칵테일을 음미하실 수도 있습니다. 베트남 북서부의 여름 주말에 호텔 드 라 쿠폴 - MGallery의 고급스러운 분위기 속에서 매혹적인 칵테일을 마시며 휴식을 취하는 것보다 더 좋은 방법이 있을까요?

호텔 안으로 들어서면 인도차이나, 1930년대 프랑스 식민지 시대의 추억이 떠오르며, 다채로운 민족 의상으로 유명한 사파 지역 자체에서 영감을 얻은 듯한 분위기를 자아냅니다.
소피텔 레전드 메트로폴 하노이의 바텐더 낫 민과 레이디 트리에우의 브랜드 앰배서더인 바텐더 산 트란이 전통과 현대의 조화를 통해 레이디 만데린, 사파 스윙, 사파 리프레셔, 필링 골든 등 독창적인 칵테일을 재해석하여 선보입니다. 이 칵테일들은 미각을 사로잡는 매혹적인 조합과 완전히 새로운 경험을 선사합니다.
세계 칵테일의 달을 기념하여, MGallery Hotels의 정신에 따라 호텔 드 라 쿠폴 MGallery에서는 특별 칵테일 메뉴와 함께 다채로운 행사를 준비했습니다. 5월 13일부터 6월 13일까지 진행되는 이번 행사에서는 호텔 내 압생트 바에서 특별한 경험을 선사합니다.
2일차
사파에서는 아침 식사를 즐길 수 있는 선택지가 무수히 많습니다. 찹쌀 경단, 완탕, 생선 국수, 박하 쌀국수, 오색 찹쌀밥 등은 이 지역을 방문할 때 꼭 맛봐야 할 음식들입니다.

사파에서는 아침을 즐길 수 있는 방법이 무수히 많습니다.
편안한 휴가를 즐기는 타입이라면, 사파의 유명 관광지인 깟깟 마을, 판시판, 오꾸이호 고개, 용운 유리다리, 은폭포 등을 둘러보는 대신, 시내 중심가를 한가롭게 거닐며 카페에서 여유를 만끽하는 것도 놓칠 수 없는 경험입니다.
마을 곳곳의 인도에는 보석과 비단 직물을 파는 노점들이 즐비해 있어, 이 지역 소수 민족의 풍부한 문화적 정체성을 반영하는 독특한 수공예품으로 관광객들을 끌어들이고 있습니다.
사파를 여행하다 보면 맛있는 현지 음식의 유혹을 뿌리치기 어려울 거예요. 점심으로는 흑닭, 대나무 통에 구운 말고기, 탕꼬(전통 스튜), 구운 민물고기 등 색다른 음식을 맛볼 수 있습니다. 사파에는 저렴한 가격의 식당들이 많아 선택의 폭이 넓습니다.
저녁에는 사파의 서늘한 밤 기온에 딱 맞는 다채롭고 맛있는 음식을 즐겨보세요. 차요테 볶음, 대나무 통에 찐 찹쌀밥, 통돼지구이, 무지개송어 샐러드, 이 산간 마을의 명물인 철갑상어 전골 등을 맛보고 따뜻한 옥수수 막걸리 한 잔을 곁들이는 것도 잊지 마세요.
저녁 시간, 특히 주말에는 사파 시내가 더욱 활기를 띱니다. 관광객들은 마을 광장과 석조 교회 주변으로 몰려들어 산책을 즐기고 기념품을 구입합니다.
사파 야시장은 주말에 꼭 방문해야 할 곳으로, 금요일, 토요일, 일요일 저녁 4시부터 10시까지만 운영됩니다. 이곳에서는 독특한 수공예품과 기념품을 파는 노점들과 현지 특산 음식을 맛볼 수 있는 노점들이 어우러져 활기 넘치고 진정한 베트남 북서부 문화를 경험할 수 있습니다.
기념품으로 사파 특산품인 밤, 밤 케이크, 다양한 종류의 말린 차, 참초(찍어 먹는 소스의 일종), 야생 사과, 바구니 복숭아 등을 구입할 수도 있습니다.
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