유기농 계피 재배 모델의 전망

최근 몇 년 동안 꽝탄 면은 지역 주민들의 적극적인 참여를 바탕으로 타이리사이와 탄빈 두 마을을 중심으로 계피 재배지를 유기농으로 점차 발전시켜 왔습니다. 그 결과 농산물의 가치가 상승하고 안정적인 시장을 확보하여 주민들의 소득을 증대시키는 동시에 환경 보호에도 기여하고 있습니다.

꽝탄 마을 주민들이 수확 후 계피 껍질을 말리고 있습니다.

수십 년 동안 계피나무는 꽝탄 면의 많은 가구에 소득원이 되어 왔습니다. 그러나 전통적인 생산 및 수확 방식에는 한계가 있어 상당한 낭비와 가치 하락을 초래했으며, 생산성, 품질, 생태 환경 모두에 악영향을 미쳤습니다. 하지만 이제 꽝탄 면, 특히 타이리사이와 탄빈 마을에 집중된 계피 재배 농가들은 유기농법으로 전환하여 소득 증대와 더욱 풍요로운 삶을 위한 혁신적인 노력을 기울이고 있습니다. 구체적으로, 농부들은 합성 비료, 살충제, 화학 생장 촉진제의 사용을 적극적으로 피하거나 대폭 줄였습니다. 그 결과, 꽝탄 면 고산 마을의 유기농 계피 숲 면적이 확대되고 있으며, 이는 지역 주민들이 생산에 과학 기술을 적용하는 데 긍정적인 변화를 보이고 있음을 보여줍니다.

치우 디 센 씨는 타이 리 사이 마을에서 농업지도센터(농업환경부)와 과학기술부가 공동으로 시행하고 지도하는 사업의 일환으로 유기농 계피 재배 모델을 도입한 최초의 가구 중 하나입니다. 기존 방식은 재배자들이 경험에 따라 묘목을 선택하고 화학 살충제를 어림짐작으로 사용하는 것이었습니다. 유기농 방식에서는 화학 비료 대신 가축 및 가금류 폐기물과 농업 부산물을 퇴비화한 미생물 효소를 혼합한 비료만을 사용합니다. 잡초 제거와 병해충 방제는 수작업으로 진행하며, 엄격하게 관리된 빈도로 생물학적 살충제를 사용합니다. 이러한 자연 식생은 토양에 "보호막"을 형성하여 수분, 통기성, 비옥도를 높여줍니다. 이를 통해 계피나무는 자연적인 저항력을 강화하고 수확량과 농산물 품질을 최적화할 수 있습니다.

유기농 계피는 꽝탄 마을 주민들에게 괜찮은 수입원을 제공합니다.

센 씨는 다음과 같이 말했습니다. "유기농업은 소득 증대와 주민 건강 보호에 도움이 될 뿐만 아니라, 안목 높은 시장의 높은 수요까지 충족시키는 등 여러 가지 이점을 동시에 가져다줍니다. 유기농 생산 방식을 적용하는 것은 또한 개인이 일상생활에 필요한 깨끗한 물을 보호하고 토양 황폐화를 방지하는 데 기여하는 방법이기도 합니다. 특히 계피 제품은 엄격한 식품 안전 기준을 충족하여 품질이 더욱 높기 때문에 수확 후 협동조합에서 더 높은 가격으로 구매됩니다."

타이리사이와 탄빈 마을에서는 이제 많은 가구들이 이러한 농법을 채택하고 있습니다. 그들은 서로 경험과 새로운 기술을 공유하고, 기꺼이 노동력을 교환하며 한 집에서 일하고 다른 집으로 이동하여 서로의 발전을 돕습니다. 이는 마을 사람들 간의 연대감을 강화하는 데에도 도움이 됩니다. 현재 유기농 계피 재배 면적은 약 250헥타르에 달하며, 후속 계피 작물이 유기농 기준을 충족할 나이가 되면 더욱 증가할 것입니다. 꽝탄 계피 제품은 손하 향신료 유한회사와 꽝닌 계피 주식회사에서 구매하여 가공, 보존 및 유통됩니다.

꽝탄 지역의 유기농 계피 재배 모델이 유망한 전망을 보이는 주요 요인 중 하나는 정부 각급 기관과 지방 당국이 제공하는 긴밀한 지도와 지원입니다. 꽝닌성 인민위원회의 "2025년까지 꽝닌성 유기농업 발전 계획(2030년 비전 포함)"(2022년 3월 18일자 결정 제685/QD-UBND호)에 따라 꽝탄 지역은 성 내 3,000헥타르 규모의 유기농 계피 개발 구역에 포함되었습니다. 또한, 주민들은 우대 정책 자금 지원을 받을 수 있을 뿐만 아니라, 적절한 과학 기술 솔루션을 효과적으로 적용할 수 있도록 실질적인 지도를 받고 있습니다.

꽝닌성에서 친환경적이고 깨끗하며 지속 가능한 농업을 목표로 유기농업을 발전시키는 것은 농산물 소비자 시장의 높아지는 수요를 충족시키는 데 있어 필연적인 추세입니다. 농업환경부 보고서에 따르면, 현재 꽝닌성에는 90헥타르 규모의 벼-진흙게 양식장, 약 150톤의 수확량을 내는 45헥타르 규모의 유기농 벼 재배지, 그리고 220톤의 수확량을 내는 329헥타르 규모의 유기농 계피 재배지가 있습니다.

반 바

출처: https://baoquangninh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-3375638.html