쌀 수출량이 전례 없는 수준에 도달했다.

새로운 작물을 심을 기회를 활용하세요.

2023년 초 베트남의 쌀 수출 목표는 약 700만 톤(2022년 710만 톤 대비)이었지만, 11월 말까지 이미 780만 톤을 넘어섰습니다. 많은 전문가들은 올해 총 수출량이 사상 최고치인 800만 톤에 달할 것으로 예상하며, 이는 최소 46억 달러의 가치를 지닌다고 보고 있습니다. 사상 최대 수출량으로 인해 농민들이 사용할 수 있는 쌀 재고가 부족해졌습니다. 기존 계약이 남아 있는 기업들은 높은 가격에 벼와 쌀을 구매할 수밖에 없는 상황입니다. 구체적으로, 논벼는 kg당 약 9,000 VND, 생쌀은 kg당 15,500~16,000 VND에 거래되고 있습니다. 이처럼 과도하게 높은 가격 때문에 대부분의 기업들은 신규 계약 체결을 꺼리고 있으며, 필리핀과 인도네시아를 비롯한 다른 국가들의 쌀 수요는 여전히 높은 수준을 유지하고 있습니다.

베트남의 2023년 쌀 수출량은 연간 800만 톤, 수출액은 46억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.

반대로 메콩델타 지역 사람들은 "높은 가격을 이용하려면 빠를수록 좋다"는 생각으로 겨울-봄 벼농사에 박차를 가하고 있습니다.

깐토시에 위치한 쭝안 하이테크 농업 주식회사(Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company)의 팜 타이 빈 사장은 "우리 회사도 끼엔장성 혼닷 지역의 800헥타르 규모의 원료 재배지에 2~3일 전에 동계-봄 작물을 파종했습니다. 예년보다 1주일에서 10일 정도 일찍 파종한 셈입니다. 파종 후 수확까지는 약 90일 정도 소요됩니다."라고 말했습니다. 그는 또한 "메콩델타 지역의 쌀 생산량이 줄어든다는 의미는 아닙니다. 속짱, 박리우, 까마우, 끼엔장성 등 연안 지역에서는 조기 동계-봄 벼와 벼새우 양식 모델을 이용해 재배한 벼가 현재 수확 중입니다. 이 모델로 재배한 벼는 주로 ST와 같은 특수 품종으로, 높은 가치를 지니고 있습니다."라고 덧붙였습니다.

띠엔장성에 위치한 비엣흥 유한회사(Viet Hung Co., Ltd.)의 응우옌 반 돈 사장도 같은 견해를 밝히며 다음과 같이 말했습니다. "현재 세계 시장 수요는 여전히 높지만, 기업들은 새 수확기를 기다려야 합니다. 지금부터 연말까지는 소량 주문만 있을 것이며, 한 번에 몇 컨테이너 분량의 물량만 들어올 것입니다. 그중에는 계약 주문을 이행하거나 고급 제품을 수출하는 업체들이 있을 수 있습니다. 다른 국가의 쌀 수출 가격은 상승하고 있지만, 우리는 거래할 공급량이 부족하기 때문에 가격을 인상할 수 없습니다."

업계 관계자들에 따르면, 올해 동계-봄철 벼 수확의 정점은 음력 설 이후에 찾아올 것으로 예상됩니다. 생산량이 많은 이 정점 시기에는 가격이 소폭 하락하여 수출용 5% 파쇄미는 톤당 약 640달러에 이를 수 있습니다. 이후 가격은 다시 소폭 상승하여 적어도 2024년 중반까지는 높은 수준을 유지할 것으로 전망됩니다.

베트남 쌀이 전 세계적으로 그토록 인기 있는 이유는 무엇일까요?

11월 한때 베트남 쌀 가격이 태국 쌀 가격보다 톤당 최대 100달러 높았습니다. 그러나 최근 다른 국가, 특히 태국의 쌀 가격이 지속적으로 상승하면서 베트남 쌀과의 가격 격차가 크게 줄어들었습니다. 베트남 식품협회(VFA)에 따르면, 지난 2주 동안 다른 국가, 특히 태국의 쌀 가격이 꾸준히 상승하여 현재 5% 도정미는 톤당 632달러로 11월 중순 대비 약 50달러 올랐습니다. 같은 등급의 파키스탄산 쌀은 톤당 약 600달러입니다. 한편, 베트남 쌀 가격은 톤당 663달러로 안정적인 수준을 유지하고 있으며, 태국 쌀보다 약 30달러 높습니다.

태국 쌀 수출협회(TREA) 명예회장인 추키앗 오파스웡세 씨는 최근 태국 쌀 가격의 급격한 상승 원인 중 하나로 베트남의 공급 부족을 꼽았습니다. 태국 쌀 수출업체들은 필리핀과 브라질 등 "예상치 못한" 고객들로부터 새로운 계약을 수주하기도 했습니다.

그렇다면 왜 전 세계 소비자들은 높은 가격에도 불구하고 베트남 쌀에 그토록 열광하는 것일까요? 돈 씨에 따르면, 상업에서 가치는 일반적으로 품질과 밀접한 관련이 있습니다. 베트남 쌀이 세계에서 가장 비싸다는 사실은 소비자들이 베트남 쌀의 품질을 동급 최고로 인정하고 있음을 보여줍니다. 품질 외에도, 베트남 쌀은 신선도가 뛰어나다는 장점 때문에 많은 국가들이 선호합니다. 베트남산 쌀은 수확 직후 전량 수출됩니다. 이는 높은 품질과 긴 저장성을 제공하는 베트남 쌀 시장에 매우 적합합니다. 공급과 수요 측면에서 보면, 인도는 수출을 중단한 상태인데, 인도의 평소 쌀 수출량은 태국, 베트남, 파키스탄, 미얀마의 수출량을 합친 것과 맞먹습니다. 이들 국가들의 수출 중단은 불가피하게 세계적인 쌀 부족 사태로 이어질 것입니다. 게다가 엘니뇨 현상으로 인한 가뭄까지 겹쳐 공급 부족 현상이 심화될 전망입니다.

분석에 따르면 전 세계 쌀 수요는 여전히 높은 수준을 유지하고 있습니다. 베트남의 전통적인 주요 소비국이자 세계 최대 쌀 수입국인 필리핀 역시 높은 수요를 보이고 있습니다. 최근 필리핀 정부는 국가 식량 안보 확보를 위해 무역업체들에게 쌀 수입량을 늘려 2023년 마지막 달에 최소 100만 톤을 목표로 삼도록 요청했습니다. 이를 준수하지 않는 업체는 블랙리스트에 오르게 됩니다. 한편, 동남아시아 최대 인구국인 인도네시아 역시 2024년 첫 쌀 수확이 예년 3~4월보다 최대 두 달 늦어질 것으로 예상하고 있습니다. 따라서 인도네시아는 식량 안보를 위해 대량의 쌀을 수입해야 하며, 2024년 한 해 동안 약 200만 톤의 쌀을 수입할 것으로 전망하고 있습니다.

쌀 공급과 관련하여, 힌두 비즈니스 라인은 최근 인도 연구기관 소식통을 인용하여 4월-5월 총선 이전에 쌀 수출 제한이 완화되지 않을 것이라고 보도했습니다. 특히, 이 기간 동안 엘니뇨 현상으로 인해 세계적으로 심각한 가뭄이 발생할 것으로 예상됩니다. 이 두 가지 요인이 2024년 중반까지 높은 쌀 가격을 유지하는 데 크게 기여할 것입니다.

한편, 지난달 세계은행(WB)은 쌀 가격이 2025년 이전까지 "크게 하락하지 않을 것"이라고 예측했습니다. 또한, 세계 쌀 가격 상승에 대처하기 위해 태국과 같은 쌀 수출국조차도 농민들이 수확 직후 바로 판매하지 않고 최소 5개월 동안 쌀을 보관할 수 있도록 자본 및 이자율 지원 정책을 시행하고 있습니다.

주최측은 "ST25 쌀이 2023년 세계 최고의 쌀"이라고 선언했다.

12월 5일, 제2회 세계 최고 쌀 경진대회 조직위원회는 호꽝찌기업이 개발한 ST25 쌀이 2023년 '세계 최고 쌀' 경진대회 우승 품종으로 선정되었다는 보도자료를 발표했습니다.

따라서 ST25는 인도, 캄보디아 쌀과 함께 전체 3위 안에 든 유일한 베트남 쌀 품종입니다. ST25는 호꽝꾸아(Ho Quang Cua) 씨가 이끄는 연구팀이 개발한 품종으로, 2019년 세계 최고 쌀 대회에서 우승을 차지한 품종이기도 합니다.

대회 주최측이 두 번째 보도자료를 발표해야 했던 이유는 다음과 같습니다. "일부 의견에 따르면 2023년 맛있는 쌀 경연대회에 참가하는 모든 베트남 쌀 품종이 '우수 품종'이라는 주장이 제기되고 있습니다. 만약 모든 베트남 품종이 우수 품종이라면 전 세계의 다른 쌀 품종들은 어떻게 될까요? 이는 평생을 들판에서 최고의 품질을 자랑하는 쌀 품종을 선별하는 데 바치는 연구자들의 의욕을 꺾을 것입니다. 모든 쌀의 품질이 동일하다면 최고의 품질을 위해 노력할 이유가 없어질 것입니다."라고 보도자료는 밝혔습니다.

출처 링크: https://thanhnien.vn/xuat-khau-gao-dat-con-so-chua-tung-co-185231205233013857.htm