ກິນໄຂມັນແນວໃດເພື່ອໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ?

ເຖິງແມ່ນວ່າໄຂມັນມັກຈະຖືກພິຈາລະນາເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກເພີ່ມຂຶ້ນແລະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ, ແຕ່ໄຂມັນທັງຫມົດບໍ່ແມ່ນການສ້າງເທົ່າທຽມກັນ. ໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີບາງອັນແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວມີປະໂຫຍດ ແລະຈຳເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ການລວມເອົາໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຂົ້າໄປໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ, ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ, ແລະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນ. ປະເພດຂອງໄຂມັນສຸຂະພາບນີ້ແມ່ນໄຂມັນ monounsaturated, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Verywell Health (USA).

Ăn chất béo làm sao để khỏe mạnh?- Ảnh 1. — ໝາກອາໂວກາໂດບໍ່ພຽງແຕ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນແຫຼ່ງຂອງໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບອີກດ້ວຍ.

ໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວແມ່ນພົບຢູ່ໃນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ໝາກອາໂວກາໂດ, ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ແລະໝາກຖົ່ວຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວັລນັດ, ໝາກອັນມອນ, ແລະໝາກເຜັດ. ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ຫຼຸດລົງລະດັບ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມລະດັບ cholesterol ທີ່ດີ.

ໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນໄຂມັນ polyunsaturated, ເຊິ່ງພົບໃນປາເຊັ່ນ: ປາແຊມມອນ, ແມກເກີເຣລ, ເຮີຣິງ ແລະ ປາທູນາ. ໄຂມັນ polyunsaturated ມີຢູ່ໃນສອງປະເພດຕົ້ນຕໍ: ອາຊິດໄຂມັນ omega-3 ແລະ omega-6. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ປະຊາຊົນຍັງຄວນສັງເກດວ່າເຖິງແມ່ນວ່າໄຂມັນທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນໄຂມັນສັດເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ໄກ່ຫຼືໄຂມັນຫມູ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກເພີ່ມຂຶ້ນແລະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ cardiovascular, ແຕ່ພວກມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບ. ເພື່ອໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ, ພວກເຮົາຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ໃນລະດັບປານກາງ.

ເມື່ອລວມເອົາໄຂມັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາທີ່ຈະກິນມັນໃນລະດັບປານກາງ. ໃນຂະນະທີ່ໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນດີສໍາລັບທ່ານ, ການກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປສາມາດນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກແລະບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນໆ.

ເມື່ອລວມເອົາໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ. ຕົວຢ່າງ, ທ່ານຄວນບໍ່ພຽງແຕ່ກິນອາໂວກາໂດແລະຫມາກຖົ່ວ, ແຕ່ຍັງປາ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີອາຫານທີ່ສົມດູນແລະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ອີງຕາມ Verywell Health .

ແຫຼ່ງທີ່ມາ