ປ່ຽນຂີ້ເຫຍື້ອເປັນຜະລິດຕະພັນ "ສີຂຽວ".

HNN - ຄຽງຄູ່ກັບການຈັດປະເພດສິ່ງເສດເຫຼືອ, ແບບຈໍາລອງການບຳບັດສິ່ງເສດເຫຼືອທາງຊີວະພາບຢູ່ສະຖານທີ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນຫຼຸດຜ່ອນມົນລະພິດ, ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອ, ສ້າງຜະລິດຕະພັນ "ສີຂຽວ" ແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.

Báo Thừa Thiên Huế•22/10/2025

ຮູບແບບການເຮັດເອັນໄຊທຳຄວາມສະອາດຢູ່ຫວອດ ຮ່ວາງທ໋າຍ

ທ້າຍຕະຫຼາດດົງບາ, ພໍ່ຄ້າຈັດແບ່ງສິ່ງເສດເຫຼືອຢູ່ແຫຼ່ງກຳເນີດ. “ແຕ່ລະມື້, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຈັດປະເພດຂີ້ເຫຍື້ອອິນຊີຢູ່ຕະຫຼາດ ແລະ ວາງໃສ່ຖັງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ກຳນົດໄວ້, ນີ້ແມ່ນກິດຈະກຳທີ່ຄະນະບໍລິຫານງານຕະຫຼາດໄດ້ລິເລີ່ມມາແຕ່ດົນນານ, ປະກອບສ່ວນຮັກສາສະພາບແວດລ້ອມຕະຫຼາດໃຫ້ສະອາດ, ຊ່ວຍໃຫ້ນິຄົມ, ຄອບຄົວ, ສະຫະກອນເກັບຂີ້ເຫຍື້ອອິນຊີເພື່ອໃສ່ປຸ໋ຍ”.

ສະຫະກອນບໍລິການ ກະສິກຳ ຮ່ວາງລອງຊາມ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາສະຫະກອນບຸກເບີກໃນການຜະລິດຝຸ່ນບົ່ມດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບເພື່ອທົດແທນຝຸ່ນເຄມີ, ສ້າງຮູບແບບການຜະລິດສີຂຽວ ແລະ ຍືນຍົງ. ຕາມຕົວເລກສະຖິຕິຂອງໂຄງການ (DA) “ເຫ້ວ - ເຂດຕົວເມືອງຫຼຸດຜ່ອນປຼາສະຕິກຢູ່ພາກກາງຫວຽດນາມ”, ນັບແຕ່ປະຕິບັດການເກັບຂີ້ເຫຍື້ອຊີວະພາບເພື່ອຜະລິດຝຸ່ນຊີວະພາບໃນປີ 2021, ສະຫະກອນບໍລິການກະເສດ ຮ່ວາງລອງ ຊາມູລ ໄດ້ປຸງແຕ່ງຂີ້ເຫຍື້ອປອດສານພິດຈາກຕະຫຼາດດົງບາໄດ້ກວ່າ 6 ໂຕນ.

ຕາມທ່ານນາງ Mai Tinh Thuy, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນກະສິກຳ ຮ່ວາງລອງຊາມົວ ແລ້ວ, ໜ່ວຍງານສຸມໃສ່ປູກຜັກປອດສານພິດ ແລະ ຮາກຖານ. ສະເລ່ຍແຕ່ລະເດືອນ, ສະຫະກອນເດີນທາງໄປເກັບກຳຜົນຜະລິດກະສິກຳຈາກຕະຫລາດດົງບ່າປະມານ 4 ຖ້ຽວ, ຈາກນັ້ນເຮັດຝຸ່ນບົ່ມດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບເພື່ອສ້າງຝຸ່ນຊີວະພາບໃຫ້ແກ່ການຜະລິດ.

“ຍ້ອນວິທີການດັ່ງກ່າວ, ເນື້ອທີ່ປູກພືດຜັກຂອງສະຫະກອນໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນການຜະລິດທີ່ປອດໄພ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດໄດ້ງ່າຍ ແລະ ສ້າງຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈກັບຜູ້ບໍລິໂພກ, ພວກເຮົາວາງແຜນຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ປູກຝັງ ແລະ ພັດທະນາຮູບແບບການລ້ຽງສັດທີ່ປອດໄພກວ່າ, ມຸ່ງໄປເຖິງການສ້າງລະບົບນິເວດກະສິກຳແບບປິດ, ແນໃສ່ຫຼຸດຜ່ອນມົນລະພິດ, ເພີ່ມມູນຄ່າການຜະລິດ ແລະ ກ້າວໄປສູ່ກະສິກຳສີຂຽວ, ຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ຊຸມຊົນ”.

ຫັນສິ່ງເສດເຫຼືອໃຫ້ກາຍເປັນຝຸ່ນຊີວະພາບແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາແບບຢ່າງທີ່ໂຄງການ “ ເຫ້ວ - ເຂດຕົວເມືອງຫຼຸດຜ່ອນພລາສຕິກພາກກາງຫວຽດນາມ” ໄດ້ໜູນຊ່ວຍໃນໄລຍະຜ່ານມາ. ຕາມການສຳຫຼວດສະພາບສິ່ງເສດເຫຼືອຢູ່ເມືອງເຫ້ວໃນປະຈຸບັນ, ເມື່ອໂຄງການເລີ່ມດຳເນີນໂຄງການຄັ້ງທຳອິດ, ຂີ້ເຫຍື້ອປອດສານພິດກວມອັດຕາສ່ວນຂີ້ເຫຍື້ອພາຍໃນປະເທດໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງເມືອງເຫ້ວ (ເກົ່າ), ໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 270 ໂຕນ/ວັນ. ໃນນັ້ນ, ຄົວເຮືອນແມ່ນແຫຼ່ງຂີ້ເຫຍື້ອຕົ້ນຕໍ, ຖັດມາແມ່ນຕະຫຼາດ, ຮ້ານອາຫານ ແລະ ໂຮງຮຽນ. ເພື່ອຍາດແຍ່ງເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອປອດສານພິດເປັນແຫຼ່ງຊັບພະຍາກອນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ, ໂຄງການ “ເຫ້ວ - ເຂດຕົວເມືອງຫຼຸດຜ່ອນພລາສຕິກພາກກາງຫວຽດນາມ” ໄດ້ສົມທົບກັບບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືຊຸກຍູ້ບັນດາຮູບແບບການເກັບກຳ ແລະ ບຳບັດຢູ່ບັນດາແຫຼ່ງເຊັ່ນ: ຝຸ່ນບົ່ມ, ເຮັດໃຫ້ທາດນ້ຳສະອາດ ແລະ ຜະລິດອາຫານສັດ.

“ໂຄງການໄດ້ປະສານສົມທົບກັບສະຫະພັນແມ່ຍິງ ແລະ ສະມາຄົມຊາວກະສິກອນເມືອງຫົວເມືອງ ຈັດຕັ້ງຊຸດຝຶກອົບຮົມ 10 ຊຸດໃຫ້ແກ່ພະນັກງານ-ການນຳຂອງ 2 ສະມາຄົມ, ເນື້ອໃນການຝຶກອົບຮົມແມ່ນເນັ້ນໃສ່ວິທີການບຳບັດຂີ້ເຫຍື້ອອິນຊີທີ່ເສື່ອມໂຊມໄດ້ງ່າຍດ້ວຍຈຸລິນຊີພື້ນເມືອງ - ວິທີການທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ນຳໃຊ້ງ່າຍໃນຊຸມຊົນ. ແຕ່ເດືອນເມສາ ຫາ ມິຖຸນາ 2025, ຫຼັກສູດ 43 – ຝຸ່ນຊີວະພາບ ແລະ ຝຸ່ນຊີວະພາບ. ໂດຍມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງ 1.390 ຄອບຄົວ ໂດຍສະເພາະແມ່ນກວ່າ 600 ຄອບຄົວທຳມະດາໄດ້ຮັບການໜູນຊ່ວຍດ້ວຍເຄື່ອງມື, ຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບເພື່ອປະຕິບັດຕົວແບບຢູ່ບ້ານໂດຍກົງ, ປະກອບສ່ວນຂະຫຍາຍການເຄື່ອນໄຫວດຳລົງຊີວິດສີຂຽວຢູ່ເຂດຊຸມຊົນເຫ້ວ.

ຄວາມພະຍາຍາມເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ນໍາເອົາຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກຫຼາຍ, ແບບຈໍາລອງໄດ້ມີອິດທິພົນທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຕົວແບບຂອງການເຮັດໃຫ້ enzymes ທໍາຄວາມສະອາດ. ຈາກເປືອກຫມາກໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ຽງ, ນາວ, grapefruit, ຫມາກນັດປະສົມປະສານກັບສະບູ່ແລະ້ໍາຕານ, ແມ່ຍິງໄດ້ສ້າງ enzyme ທໍາຄວາມສະອາດທໍາມະຊາດຢ່າງສົມບູນ. ຜ່ານຮູບແບບດັ່ງກ່າວ, ສະຫະພັນແມ່ຍິງບັນດາຕາແສງ ແລະ ເມືອງຕ່າງໆໄດ້ນຳໃຊ້ເປືອກໝາກໄມ້ກວ່າ 400 ກິໂລ, ຫຼຸດຜ່ອນຂີ້ເຫຍື້ອປອດສານພິດອອກສູ່ສະພາບແວດລ້ອມເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ.

ຮອງສາດສະດາຈານ, ດຣ ຮວ່າງກົງຕິ້ງ, ຫົວໜ້າຄະນະຄົ້ນຄວ້າໂຄງການ “ເຫວ້-ເຂດຕົວເມືອງຫຼຸດຜ່ອນພລາສຕິກຢູ່ພາກກາງຫວຽດນາມ” ໃຫ້ຄໍາເຫັນວ່າ: “ເພື່ອໃຫ້ຮູບແບບການນຳໃຊ້ຂີ້ເຫຍື້ອອິນຊີມີປະສິດທິຜົນໃນໄລຍະຍາວ, ການໜູນຊ່ວຍຂອງບັນດາສະມາຄົມ, ອົງການຈັດຕັ້ງທ້ອງຖິ່ນມີບົດບາດສໍາຄັນ, ຂຶ້ນກັບລະດູການ ແລະ ສະພາບດິນຟ້າອາກາດ, ຕ້ອງມີແຜນການສູນເສຍເວລາ, ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຝຸ່ນ. ການຝຶກອົບຮົມຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃຫ້ແກ່ສະມາຄົມແລະພະນັກງານຮາກຖານຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນຫຼັກການຊີ້ນຳທາງດ້ານເຕັກນິກແລະການຊ່ວຍເຫຼືອຢ່າງທັນການຂອງປະຊາຊົນ, ດັ່ງນັ້ນຮູບແບບການເຮັດຝຸ່ນບົ່ມແລະທາດເອນໄຊເຂົ້າສູ່ຊີວິດຢ່າງແທ້ຈິງ, ປະກອບສ່ວນບຳລຸງສ້າງເຫ້ວຂຽວສະອາດແບບຍືນຍົງ”.

ບົດຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: DANG TRINH

ທີ່ມາ: https://huengaynay.vn/kinh-te/bien-rac-thanh-san-pham-xanh-159036.html