ກາເຟຫວຽດນາມ “ເກັບກ່ຽວດີ ລາຄາດີ”

VTV.vn - ຄາດຄະເນວ່າ, ຂະແໜງການກາເຟຂອງຫວຽດນາມ ຈະສືບຕໍ່ເປັນປີຂະຫຍາຍຕົວດ້ວຍຕົວເລກທີ່ໜ້າປະທັບໃຈທັງວົງເງິນສົ່ງອອກ ແລະ ມູນຄ່າ.

Đài truyền hình Việt Nam•24/09/2025

ການສົ່ງອອກກາເຟກໍານົດບັນທຶກທັງປະລິມານແລະມູນຄ່າ

ໃນ 8 ເດືອນຂອງປີ 2025, ບັນດາວິສາຫະກິດກາເຟ ຫວຽດນາມ ໄດ້ສົ່ງອອກ 6,42 ຕື້ USD, ແມ່ນລະດັບສູງສຸດໃນປະຫວັດສາດຂອງອຸດສາຫະກຳ. ໝາກຜົນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຢັ້ງຢືນທີ່ຕັ້ງອັນແຂງແກ່ນຂອງກາເຟຫວຽດນາມ ໃນຕະຫຼາດສາກົນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ຂະແໜງອຸດສາຫະກຳໄດ້ບັນລຸເປົ້າໝາຍສົ່ງອອກ 6 ຕື້ USD ໃນປີ 2030, 5 ປີກ່ອນກຳນົດເວລາ. ສະມາຄົມກາເຟ ແລະ ກາໂກ້ ຫວຽດນາມ ຄາດຄະເນວ່າ, ອຸດສາຫະກຳກາເຟ ຫວຽດນາມ ຈະສືບຕໍ່ເປັນປີເຕີບໂຕຢ່າງຕັ້ງໜ້າ ດ້ວຍຕົວເລກທີ່ໜ້າປະທັບໃຈທັງວົງເງິນສົ່ງອອກ ແລະ ມູນຄ່າ.

ຕາມບົດລາຍງານຂອງ ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ , ວົງເງິນສົ່ງອອກກາເຟໃນ 8 ເດືອນຕົ້ນປີ 2025 ບັນລຸ 1,2 ລ້ານໂຕນ ແລະ 6,42 ຕື້ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນ 8,7% ໃນວົງເງິນ ແລະ ເກືອບ 60% ຍອດມູນຄ່າເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ. ລາຄາກາເຟສົ່ງອອກສະເລ່ຍໃນ 8 ເດືອນຕົ້ນປີ ຄາດວ່າບັນລຸ 5.580 USD/ໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນກວ່າ 46% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ.

ຕະຫຼາດກາເຟ ໂລກ ຮ້ອນຂຶ້ນກວ່າທີ່ເຄີຍເປັນຍ້ອນການຫຼຸດລົງຂອງການຂຸດຄົ້ນກາເຟໃນປະເທດບຣາຊິນແລະອິນໂດເນເຊຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການສະຫນອງກາເຟຂອງໂລກຈໍາກັດ. ໃນຂະນະນັ້ນ, ຄວາມຕ້ອງການຈາກເອີລົບ, ອາເມລິກາ ແລະ ຍີ່ປຸ່ນ ຍັງຄົງຕົວ, ຊຸກຍູ້ລາຄາກາເຟຂອງໂລກເພີ່ມຂຶ້ນ. ວິສາຫະກິດກາເຟຂອງຫວຽດນາມໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດໃນທາງບວກ ເມື່ອກາເຟມີ “ການເກັບກ່ຽວທີ່ດີ ແລະ ລາຄາດີ”.

ຜົນຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນພຽງແຕ່ 10%, ແຕ່ມູນຄ່າເພີ່ມຂຶ້ນ 90%. ຕະຫຼາດສົ່ງອອກລ້ວນແຕ່ເຕີບໂຕຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ເຮັດໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດສົ່ງອອກກາເຟມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະລື່ນກາຍຄາດໝາຍຂອງປີນີ້.

ທ່ານ ເລດຶກຮຸຍ ປະທານຄະນະກຳມະການສະມາຊິກບໍລິສັດ Simexco ດັກລັກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຕະຫຼາດໃຫຍ່ກວ່າໝູ່ແມ່ນຕະຫຼາດດັ້ງເດີມຢູ່ເອີລົບ ແຕ່ມີສັນຍານດີຈາກຕະຫຼາດອາຊີທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງແຮງໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້, ພິເສດແມ່ນຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນ, ສ.ເກົາຫຼີ, ຕະຫຼາດອາເມລິກາບໍ່ສູງສຳລັບພວກເຮົາ. ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງເພື່ອພັດທະນາຕະຫຼາດນີ້”.

ເພື່ອບັນລຸຜົນສໍາເລັດນີ້, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ເວົ້າເຖິງການປ່ຽນແປງໃນທິດທາງການພັດທະນາຂອງອຸດສາຫະກໍາ. ຕາມສະມາຄົມກາເຟ ແລະ ກາໂກ້ ຫວຽດນາມ ແລ້ວ, ເຖິງວ່າຍອດມູນຄ່າການສົ່ງອອກສ່ວນໃຫຍ່ຍັງຄົງແມ່ນກາເຟຂຽວ, ແຕ່ອັດຕາສ່ວນບັນດາຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງຄື: ກາເຟທັນສະໄໝ ແລະ ກາເຟປີ້ງນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມີມູນຄ່າເພີ່ມສູງຂຶ້ນ. ໃນຂະນະນັ້ນ, ການຜັນແປໃນທາງບວກຂອງຕະຫຼາດໂລກກໍ່ແມ່ນ “ການຊຸກຍູ້” ຢ່າງແຂງແຮງ.

ທ່ານ Duong Duc Quang - ຮອງຜູ້ອໍານວຍການໃຫຍ່ຕະຫຼາດຫຼັກຊັບຫວຽດນາມ (MXV) ແບ່ງປັນວ່າ: "ເບິ່ງເດືອນສຸດທ້າຍຂອງປີ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າທ່າອ່ຽງຍັງດີ, ການສະຫນອງ Arabica ຂອງ Brazil ຫຼຸດລົງ, ບັງຄັບໃຫ້ roasters ສາກົນຈໍານວນຫຼາຍເພີ່ມອັດຕາສ່ວນຂອງ Robusta ໃນຜະລິດຕະພັນ Espresso, ນີ້ແມ່ນປັດໃຈສໍາຄັນເຮັດໃຫ້ລາຄາກາເຟ Robusta ສູງ, ຫຼາຍກວ່າ 5,50 ໂດລາ, ໂອກາດສົ່ງອອກຂອງຫວຽດນາມ.

ຍ້ອນບັນດາປັດໄຈດັ່ງກ່າວ, ຄາດຄະເນວ່າ, ມູນຄ່າການສົ່ງອອກກາເຟຂອງຫວຽດນາມ ໃນປີ 2025 ຈະບັນລຸລະດັບເປັນສະຖິຕິ.

ທ່ານ ຫງວຽນນາມຫາຍ, ປະທານສະມາຄົມກາເຟ ແລະ ກາໂກ້ ຫວຽດນາມ ໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ: “ດ້ວຍສະພາບການປະຈຸບັນ, ຄາດຄະເນວ່າ ໃນປີ 2025, ຫວຽດນາມ ຈະສົ່ງອອກປະມານ 1,5 ລ້ານໂຕນ ດ້ວຍວົງເງິນສົ່ງອອກປະມານ 8 ຕື້ USD”.

ຈາກເມັດກາເຟຂຽວເຖິງຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງ, ອຸດສາຫະກຳກາເຟຫວຽດນາມ ພວມຄ່ອຍໆຢືນຢັນຕົນເອງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນ “ທຶນ” ໃນດ້ານຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປັນປະເທດທີ່ມີຄວາມສາມາດເພີ່ມທະວີມູນຄ່າ ແລະ ຍົກສູງຄຸນນະພາບ. ນີ້ແມ່ນຈຸດເວລາເພື່ອຊຸກຍູ້ກາເຟ ຫວຽດນາມ ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນສິນຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນເລື່ອງຂອງຍີ່ຫໍ້, ເຄື່ອງໝາຍຄຸນນະພາບໃນການເຄື່ອນໄຫວຍາດແຍ່ງເອົາຕະຫຼາດໂລກ.

Cà phê Việt Nam — ໃນ 8 ເດືອນຕົ້ນປີນີ້, ເອີລົບແມ່ນຕະຫຼາດສົ່ງອອກກາເຟໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຫວຽດນາມ, ກວມກວ່າ 63%.

ສະຫະລັດຕ້ອງການກາເຟຫວຽດນາມ

ໃນ 8 ເດືອນຕົ້ນປີນີ້, ເອີລົບແມ່ນຕະຫຼາດສົ່ງອອກກາເຟໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຫວຽດນາມ, ກວມກວ່າ 63%. ຕະຫຼາດອາຊີຍັງເພີ່ມຄໍາສັ່ງຢ່າງຫ້າວຫັນ. ໃນຂະນະນັ້ນ, ອາເມລິການຳເຂົ້າພຽງ 5,4% ສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດຂອງກາເຟຂອງຫວຽດນາມ. ສະມາຄົມກາເຟ ແລະ ໂກໂກ້ ຫວຽດນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ນີ້ແມ່ນຕ່ຳເກີນໄປເມື່ອທຽບໃສ່ປະລິມານການນຳເຂົ້າກາເຟ ຫວຽດນາມ ປະຈຳປີຂອງ ອາເມລິກາ.

ທ່ານ Do Ngoc Hung - ຫົວໜ້າຫ້ອງການການຄ້າ ຫວຽດນາມ ປະຈຳ ອາເມລິກາ ໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ: “ຕາມສະຖິຕິຂອງຄະນະກຳມະການການຄ້າສາກົນ ອາເມລິກາ, 8 ເດືອນຕົ້ນປີ 2025, ຫວຽດນາມ ສົ່ງອອກກາເຟໄປຍັງ ອາເມລິກາ ປະມານ 405 ລ້ານ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນ 50% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 2024, ກວມ 5% ຍອດມູນຄ່າການນຳເຂົ້າຂອງ ບຣາຊິນ ຢືນອັນດັບ 7,9 ຕື້ USD. Colombia, Switzerland, Honduras, Guatemala ແລະ Mexico ເຖິງວ່າມີປະລິມານແລະລາຄາຂາຍເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ການສົ່ງອອກໄປຍັງສະຫະລັດພຽງແຕ່ກວມເອົາປະມານ 6% ຂອງມູນຄ່າການນໍາເຂົ້າທັງຫມົດຂອງສະຫະລັດ.

ໃນສະພາບການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາກາເຟສາກົນ, ທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກຂອງອາເມລິກາຍັງຄົງຕົວ, ເຖິງແມ່ນຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນຂະແໜງກາເຟພິເສດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ. ນີ້ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ ສືບຕໍ່ຢືນຢັນບັນດາເຄື່ອງໝາຍຂອງຕົນ ແລະ ເພີ່ມມູນຄ່າເພີ່ມໃນຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດ ອາເມລິກາ.”

ກ່ຽວກັບການປັບຂຶ້ນພາສີເຊິ່ງກັນແລະກັນຂອງຕະຫຼາດອາເມລິກາ, ທ່ານ ໂດງອກຮຸ່ງ, ຫົວໜ້າຫ້ອງການການຄ້າຫວຽດນາມ ປະຈຳ ອາເມລິກາ ໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ: “ເຖິງວ່າອັດຕາພາສີຕ່າງຝ່າຍຕ່າງມີຜົນສະທ້ອນເຖິງລາຄາກໍ່ຕາມ, ແຕ່ບໍ່ຫຼຸດຄວາມຕ້ອງການນຳເຂົ້າ, ເພາະວ່າຕະຫຼາດອາເມລິກາເພິ່ງພາອາໄສກາເຟສາກົນຫຼາຍຢ່າງ, ໃນນັ້ນຫວຽດນາມຖືບົດບາດສຳຄັນ. ກາເຟດິບຈະສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ລາຄາຂາຍຍ່ອຍຢູ່ໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ຊຸບເປີມາເກັດ, ຮ້ານກາເຟແລະຕ່ອງໂສ້ການຈໍາຫນ່າຍຂາຍສົ່ງແລະຂາຍຍ່ອຍ, ເຮັດໃຫ້ລາຄາສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດນີ້ສືບຕໍ່ໄດ້ຮັບການຍົກຂຶ້ນແລະປັບປຸງ.

ບັນດາວິສາຫະກິດ, ສະມາຄົມຕ້ອງຕັ້ງໜ້າຕັ້ງໜ້າຜັນຂະຫຍາຍບັນດານະໂຍບາຍພາສີຂອງອາເມລິກາ ເພື່ອຫັນບັນດາຊ່ອງທາງການຈຳໜ່າຍ, ພ້ອມທັງຍາດແຍ່ງທ່າໄດ້ປຽບຈາກ FTA ອື່ນໆ ເພື່ອສ້າງຈັງຫວະການເຕີບໂຕ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນເວລາສົ່ງອອກ.

ແນ່ນອນວ່າ, ດ້ວຍຕະຫຼາດທີ່ມີທ່າແຮງຄືອາເມລິກາ, ກາເຟ ຫວຽດນາມ ສາມາດສູ້ຊົນກ້າວໄປໜ້າຢ່າງແທ້ຈິງ, ເພື່ອມີທີ່ຕັ້ງອັນແຂງແຮງໃນໃຈຜູ້ບໍລິໂພກໃນປະເທດນີ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນັ້ນ, ຂໍ້ລິເລີ່ມຈາກບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ສະມາຄົມແມ່ນປັດໄຈສຳຄັນໃນການຈັບຕົວຕະຫຼາດ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ປຸງແຕ່ງໃຫ້ເໝາະສົມກັບຄວາມນິຍົມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ບັນດາບາດກ້າວຍຸດທະສາດດັ່ງກ່າວຈະປະກອບສ່ວນເພີ່ມທະວີມູນຄ່າກາເຟຂອງຫວຽດນາມ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ອາເມລິກາເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຢູ່ທົ່ວໂລກ.

ທີ່ມາ: https://vtv.vn/ca-phe-viet-nam-duoc-mua-duoc-gia-100250924121233609.htm