ໂອກາດທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕ່ອງໂສ້ກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ

ລຳດົງມີກາລະໂອກາດ ແລະ ທ່າໄດ້ປຽບຫຼາຍຢ່າງເພື່ອຂະຫຍາຍຕ່ອງໂສ້ກາເຟຄຸນນະພາບສູງ ເພື່ອຮັບໃຊ້ຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງອອກ.

Báo Lâm Đồng•11/07/2025

ຂໍ້ມູນ 1 — ປະຈຸບັນ, ເນື້ອທີ່ກາເຟຂອງແຂວງ Lam Dong ເປັນອັນດັບໜຶ່ງໃນທົ່ວປະເທດ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ 312.000 ເຮັກຕາ.

ພາຍຫຼັງການລວມຕົວແລ້ວ, ລຳດົງແມ່ນແຂວງນຳໜ້າໃນທົ່ວປະເທດກ່ຽວກັບເນື້ອທີ່ ແລະ ຜົນຜະລິດກາເຟ. ແຂວງມີທ່າແຮງ ແລະ ເຂັ້ມແຂງກວ່າໃນດ້ານດິນ, ດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ບັນດາຄຸນຄ່າທີ່ອ່ອນດ້ອຍສົມທົບກັນຄື: ພູມສັນຖານ, ວັດທະນະທຳ, ການທ່ອງທ່ຽວ ເພື່ອຂະຫຍາຍຂະໜາດ ແລະ ປະລິມານບັນດາຕ່ອງໂສ້ຜະລິດຕະພັນກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.

ປະຈຸບັນ, ແຂວງລຳດົງມີເນື້ອທີ່ປູກກາເຟ 312.000 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນ 80% ແມ່ນກາເຟ Robusta, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນກາເຟປະເພດອື່ນໆຄື ອາຣາບີກາ, ກາຕີມໍ. ປະຈຸບັນທົ່ວແຂວງມີລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດ ແລະ ບໍລິໂພກກາເຟປະມານ 50 ແຫ່ງ, ມີ 16.900 ຄົວເຮືອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ເນື້ອທີ່ປະມານ 30.900 ເຮັກຕາ.

ບໍລິສັດ ກາເຟ ບາຊານດັກນົງ ຈຳກັດ ລົງທຶນຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃນຕ່ອງໂສ້ກາເຟຄຸນນະພາບສູງ.

ໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້, ມີວິສາຫະກິດຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ລົງທຶນອຸປະກອນເຕັກໂນໂລຊີເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນກາເຟ ທັນສະໄໝ ແລະ ແປ້ງທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການການບໍລິໂພກພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງອອກ. ສະເພາະບໍລິສັດ ກາເຟ ໄທເຈົາ ຈຳກັດ, ບໍລິສັດ ຂາເຂົ້າ-ຂາອອກ ກາເຟ ໄຕນິງ ຈຳກັດ, ບໍລິສັດ ກາເຟ ບາຊານດັກນົງ ຈຳກັດ, ສະຫະກອນ ກະສິກຳ ຍຸດຕິທຳ ແທ່ງອານ, ສະຫະກອນ ກະສິກຳ ຍຸດຕິທຳ ແທງເຊີນ...

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ທ້ອງຖິ່ນໄດ້ປະຕິບັດຫຼາຍວິທີແກ້ໄຂເພື່ອພັດທະນາກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ພິເສດ, ບັນລຸມາດຖານຄຸ້ມຄອງກາເຟຂອງຫວຽດນາມ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ຫຼາຍຂະບວນການໄດ້ຮັບການນຳໃຊ້ໃນຕ່ອງໂສ້ກາເຟຂອງ Lam Dong ຕິດພັນກັບການພັດທະນາຂະແໜງກາເຟ ຫວຽດນາມ ໃຫ້ເຕີບໂຕຂຽວ ແລະ ຍືນຍົງ. ຕ່ອງໂສ້ໄດ້ປະກອບສ່ວນສຳຄັນເຂົ້າໃນການເພີ່ມມູນຄ່າອຸດສາຫະກຳ, ລາຍຮັບໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນ, ແລະ ເພີ່ມທະວີການເຕີບໂຕໂດຍນຳໃຊ້ຂະບວນການກະສິກຳມາດຕະຖານ.

ທ່ານ ລານແທ່ງ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນກະສິກຳຍຸດຕິທຳ ແທງໄທ (HTX), ຕາແສງ ນາມງື ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ສະຫະກອນໄດ້ພັດທະນາການຜະລິດກາເຟຕາມຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ ດ້ວຍ 2 ສາຍການປຸງແຕ່ງຄື: ກາເຟດິນ ແລະ ກາເຟ ທັນສະໄໝ. ຜະລິດຕະພັນຂອງສະຫະກອນແມ່ນຜະລິດຕາມມາດຕະຖານ RA ສາກົນ ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກຝັງປະມານ 500 ເຮັກຕາ ຢູ່ຕາແສງ ນ້ຳງື່ງ ແລະ ຕາແສງ ກຶມບໍ່ ມີ 200 ກວ່າຄອບຄົວເຂົ້າຮ່ວມ. ທ່ານຫວັງວ່າ, ດ້ວຍນະໂຍບາຍໃໝ່ຊຸກຍູ້ເສດຖະກິດກະສິກຳ, ລາວຈະມີໂອກາດເປີດກວ້າງການເຊື່ອມໂຍງ, ເຂົ້າຮ່ວມບັນດາການເຄື່ອນໄຫວສົ່ງເສີມການຄ້າ, ຮ່ວມມືລົງທຶນເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງອອກ.

ຕາມກົມກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແຂວງ ສືບຕໍ່ປະຕິບັດນະໂຍບາຍຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ, ໜູນຊ່ວຍການພັດທະນາ ແລະ ຂະຫຍາຍຕ່ອງໂສ້ກາເຟຕາມສາຍຜະລິດຕະພັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຕ່ອງໂສ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ພິເສດ ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ສຳຄັນ.

Lam Dong ສົ່ງເສີມ ແລະ ນຳໃຊ້ດີຂອງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຜະລິດຕະພັນກາເຟເຊັ່ນ: ຍີ່ຫໍ້ກາເຟ LangBiang Arabica, ຍີ່ຫໍ້ກາເຟ Di Linh, ຍີ່ຫໍ້ຜະລິດຕະພັນກາເຟ Cau Dat Arabica ແລະ ຍີ່ຫໍ້ Da Lat - ອັດສະຈັນໄປເຊຍຈາກດິນທີ່ດີທີ່ໃຊ້ເປັນພືດຜັກ, ດອກໄມ້, ກາເຟ, ຜະລິດຕະພັນການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳ; ຍີ່ຫໍ້ກາເຟລວມ Dak Mil ແລະຍີ່ຫໍ້ກາເຟທົ່ວໄປທີ່ໂດດເດັ່ນອື່ນໆເຊັ່ນ: Enjoy coffee, Dano, Dak Dam, Godere...

ທີ່ມາ: https://baolamdong.vn/co-hoi-mo-rong-chuoi-ca-phe-chat-luong-cao-382034.html