ຮາກມັນຕົ້ນມີປະໂຫຍດຫຍັງແດ່?

[ໂຄສະນາ_1]

ຫົວມັນຕົ້ນມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ສຸຂະພາບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜັກຮາກຊະນິດນີ້ຍັງສາມາດມີຜົນກະທົບທາງລົບຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດຖ້າບໍ່ໄດ້ກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອກິນດິບ ຫຼື ໃນປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປ.

ສ່ວນປະກອບທາງໂພຊະນາການໃນມັນຕົ້ນ

ມັນຕົ້ນເປັນຜັກຮາກທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍ. ມັນຕົ້ນຕົ້ມທຸກໆ 100 ກຣາມມີ 112 ແຄລໍຣີ. 98% ຂອງແຄລໍຣີເຫຼົ່ານີ້ມາຈາກຄາໂບໄຮເດຣດ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອມາຈາກໄຂມັນ ແລະ ໂປຣຕີນໃນປະລິມານໜ້ອຍ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຕົ້ນຍັງໃຫ້ເສັ້ນໃຍ, ແຮ່ທາດ ແລະ ວິຕາມິນທີ່ຈຳເປັນແກ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ສານອາຫານສະເພາະຂອງໝາກອະງຸ່ນຕົ້ມ 100 ກຣາມ ປະກອບດ້ວຍ:

ຄາໂບໄຮເດຣດ 27 ກຣາມ
ເສັ້ນໄຍ 1 ກຣາມ
ວິຕາມິນບີ 1: 20% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈຳວັນຂອງຮ່າງກາຍ.
ຟອສຟໍຣັດ: 5% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນຂອງຮ່າງກາຍ.
ແຄວຊຽມ: 2% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນຂອງຮ່າງກາຍ.
ວິຕາມິນບີ 2: 2% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈຳວັນຂອງຮ່າງກາຍ.
ທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນ B3, ວິຕາມິນ C.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນຕົ້ນ

ມັນຕົ້ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດທົ່ວໄປໄດ້ຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ:

ການປິ່ນປົວພະຍາດຖອກທ້ອງ

ອີງຕາມເນື້ອໃນໃນເວັບໄຊທ໌ຮ້ານຂາຍຢາລອງເຈົາ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກທົບທວນໂດຍແພດການຢາຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ ເຈິ່ນ ຮຸຍ ມິງ ເຍິດ, ມັນຕົ້ນຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບລຳໄສ້ ແລະ ປ້ອງກັນອາການຖອກທ້ອງ.

ມັນຕົ້ນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການຖອກທ້ອງ ແລະ ອາການເຈັບທ້ອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຊ່ວຍໃນການຂັບສານພິດ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບລຳໄສ້ໝັ້ນຄົງ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ກະເພາະອາຫານເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ.

ບັນເທົາອາການເຈັບຫົວ

ມັນຕົ້ນມີວິຕາມິນ B2, ສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ເອີ້ນວ່າ riboflavin, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງອາການເຈັບຫົວໄມເກຣນ ແລະ ອາການເຈັບຫົວໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ປະລິມານວິຕາມິນເອໃນຜັກຮາກນີ້ຍັງຊ່ວຍປັບປຸງສາຍຕາ ແລະ ປ້ອງກັນຮອຍຫ່ຽວ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສິ່ງສຳຄັນທີ່ຄວນສັງເກດຄືການກິນມັນຕົ້ນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດນຳໄປສູ່ການເປັນພິດສ້ວຍແຫຼມໄດ້. ໃຫ້ໃຊ້ມັນຕົ້ນໃນລະດັບປານກາງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ.

ຮາກມັນຕົ້ນຊ່ວຍບັນເທົາອາການເຈັບຫົວ, ປິ່ນປົວອາການຖອກທ້ອງ... (ຮູບພາບປະກອບ: Pixabay)

ປັບປຸງສາຍຕາ

ຜົນປະໂຫຍດທີ່ສຳຄັນອີກອັນໜຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການປົກປ້ອງສຸຂະພາບຕາ. ການກິນມັນຕົ້ນໃຫ້ວິຕາມິນເອ ແລະ ແຮ່ທາດທີ່ຈຳເປັນຢ່າງພຽງພໍເພື່ອປັບປຸງສາຍຕາ ແລະ ປ້ອງກັນການສູນເສຍສາຍຕາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ.

ປິ່ນປົວບາດແຜ

ລຳຕົ້ນ, ໃບ ແລະ ຮາກຂອງຕົ້ນມັນຕົ້ນລ້ວນແຕ່ມີປະໂຫຍດໃນການປິ່ນປົວ ແລະ ປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອຂອງບາດແຜ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ບາດແຜຫາຍໄວຂຶ້ນ.

ຫຼຸດໄຂ້.

ຕົ້ມມັນຕົ້ນກັບໃບ ຫຼື ເຮັດນ້ຳຕົ້ມດື່ມເພື່ອຫຼຸດໄຂ້.

ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ

ເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ລະລາຍໃນມັນຕົ້ນຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານໂດຍການດູດຊຶມສານພິດທີ່ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນລຳໄສ້ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານສາກົນກ່ຽວກັບວິທະຍາສາດອາຫານ ແລະ ໂພຊະນາການໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າປະລິມານເສັ້ນໃຍຂອງມັນຕົ້ນຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ເພີ່ມພະລັງງານຂອງທ່ານ

ອີງຕາມ Boldsky, ມັນຕົ້ນອຸດົມໄປດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງ ແລະ ໃຫ້ພະລັງງານແກ່ຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຕົ້ນຍັງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເສັ້ນປະສາດ, ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດກະດູກພຸນ. ໂປຣຕີນໃນຫົວມັນຕົ້ນຮັກສາສຸຂະພາບກ້າມຊີ້ນ ແລະ ບຳລຸງເນື້ອເຍື່ອ.

ຜູ້ທີ່ບໍ່ຄວນກິນມັນຕົ້ນ

ອີງຕາມບົດຄວາມໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງໂຮງໝໍ Medlatec General Hospital, ໂດຍໄດ້ຮັບການປຶກສາທາງການແພດຈາກທ່ານດຣ Duong Ngoc Van, ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບ, ຄົນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ຄວນກິນມັນຕົ້ນ:

ແມ່ຍິງຖືພາທີ່ຕ້ອງການກິນມັນຕົ້ນຄວນປຸງແຕ່ງໃຫ້ສຸກກ່ອນຮັບປະທານ ແລະ ຮັບປະທານໃນປະລິມານທີ່ຈຳກັດ. ບໍ່ຄວນກິນມັນຕົ້ນດິບຢ່າງເດັດຂາດ.
ສຳລັບເດັກນ້ອຍທີ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຍັງພັດທະນາ ແລະ ຍັງອ່ອນໄວ, ການເພີ່ມມັນຕົ້ນໃສ່ໃນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າສາມາດທຳລາຍລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແມ່ນແຕ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການເປັນພິດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຈຶ່ງເຫັນໄດ້ວ່າມັນຕົ້ນເປັນອາຫານທີ່ມີທາດບຳລຸງຫຼາຍ, ແຕ່ມັນສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຖ້າບໍລິໂພກບໍ່ຖືກຕ້ອງ.

ຂັນອານ (ລວບລວມ)

[ໂຄສະນາ_2]
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ