ຊາຂຽວທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ອຸດົມສົມບູນຈາກດິນແດນບັນພະບຸລຸດໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ).

ໃນຊ່ວງເວລາກ່ອນປີໃໝ່ຈີນ, ບັນຍາກາດໃນພາກພື້ນປູກຊາຂອງແຂວງຟູ້ທໍ້ ມີຄວາມຄຶກຄື້ນຫຼາຍກວ່າປົກກະຕິ. ຢູ່ສະຫະກອນ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ແລະ ສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງຊາ, ຊາກຳລັງຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງຮີບດ່ວນເພື່ອຕອບສະໜອງຄຳສັ່ງຊື້. ນີ້ແມ່ນຊ່ວງເວລາທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງ, ເມື່ອຄວາມຕ້ອງການຊາເພື່ອຄວາມເພີດເພີນ ແລະ ເປັນຂອງຂວັນໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ.

ໃນການສະເຫຼີມສະຫຼອງປີໃໝ່ຫວຽດນາມ, ຊາຂຽວຈອກທຳອິດຂອງປີເກືອບຈະເປັນເຄື່ອງດື່ມເປີດງານລ້ຽງຄອບຄົວ, ພ້ອມກັບຄຳອວຍພອນປີໃໝ່. ດັ່ງນັ້ນ, ຊາຂຽວທີ່ຮັບໃຊ້ໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດຈຶ່ງຖືກຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກ, ຕັ້ງແຕ່ກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດຈົນເຖິງຮູບລັກສະນະຂອງມັນ. ສຳລັບພາກພື້ນທີ່ປູກຊາ ເຊັ່ນ: ຟູທໍ , ນີ້ຍັງເປັນໂອກາດທີ່ຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄຸນຄ່າຂອງຫັດຖະກຳການຜະລິດຊາຢ່າງຊັດເຈນທີ່ສຸດ.

ສະຫະກອນຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງຊາ ດາເຮັນ ສຸມໃສ່ຄຸນນະພາບຂອງໃບຊາດິບສຳລັບການປຸງແຕ່ງຊາເພື່ອຮັບໃຊ້ໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ).

ແຂວງຟູ້ທໍ້ມີສະພາບອາກາດ ແລະ ດິນທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການປູກຊາ. ປະຈຸບັນ, ແຂວງນີ້ມີເນື້ອທີ່ປູກຊາເກືອບ 15.000 ເຮັກຕາ, ມີວິສາຫະກິດປຸງແຕ່ງຫຼາຍກວ່າ 70 ແຫ່ງ, ໝູ່ບ້ານຜະລິດຊາພື້ນເມືອງ 12 ແຫ່ງ ແລະ ສະຫະກອນຜະລິດຊາ 15 ແຫ່ງ. ຍ້ອນທ່າແຮງເຫຼົ່ານີ້, ຜະລິດຕະພັນຊາຂຽວຂອງຟູ້ທໍ້ຈຶ່ງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງປີໃໝ່ຈີນ.

ຊາຂຽວສຳລັບເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ມີຄວາມຕ້ອງການສູງກວ່າໃນຊ່ວງເວລາອື່ນໆຂອງປີ. ວັດຖຸດິບຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ມີຕາຊາທີ່ອ່ອນນຸ້ມແລະເປັນເອກະພາບ. ວິທີການປຸງແຕ່ງໄດ້ຖືກປັບປຸງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຊາຮັກສາສີຂຽວສົດໃສ, ກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ແລະລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແຕ່ບໍ່ຮຸນແຮງ, ເໝາະສຳລັບການເພີດເພີນກັບຊາໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງກະກຽມວັດຖຸດິບຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງຫ້າວຫັນແຕ່ຫົວທີ ແລະວາງແຜນການຜະລິດເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະການຈັດສົ່ງທີ່ທັນເວລາ.

ຢູ່ໝູ່ບ້ານປຸງແຕ່ງຊາຮວ່າງວັນ (ຕາແສງມິງດ້າຍ), ບັນຍາກາດໃນໂຮງງານຊາແຕ່ລະແຫ່ງແມ່ນຄຶກຄື້ນໃນຊ່ວງມື້ກ່ອນເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ). ຜູ້ຊົງຊາສຸມໃສ່ການປັບປຸງຊາຂຽວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃຫ້ສົມບູນແບບສຳລັບຕະຫຼາດເຕັດ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ໝູ່ບ້ານປຸງແຕ່ງຊາຂຽວຫຼາຍກວ່າ 100 ໂຕນຕໍ່ປີ, ໃນນັ້ນປະມານ 1.5 ໂຕນແມ່ນຄັດເລືອກສຳລັບຊາຂຽວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເພື່ອຮັບໃຊ້ໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ.

ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຮວ່າງວັນໄດ້ພັດທະນາຮູບແບບສະຫະກອນ, ເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຄົວເຮືອນຜະລິດ ແລະ ຄ່ອຍໆສ້າງຍີ່ຫໍ້ຊາທ້ອງຖິ່ນ. ທ່ານ ດັ້ງດຶກນາມ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງຊາຮວ່າງວັນ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຜະລິດຊາໃນປະລິມານຫຼາຍສຳລັບເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ), ແຕ່ຂໍ້ກຳນົດແມ່ນເຂັ້ມງວດຫຼາຍ. ແຕ່ລະຂັ້ນຕອນແມ່ນເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຊາແຫ້ງສະເໝີກັນ, ຮັກສາສີທຳມະຊາດຂອງມັນ, ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ແລະ ລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ສົມດຸນ. ເຄື່ອງຈັກຊ່ວຍໃນຫຼາຍຂັ້ນຕອນການຜະລິດ, ແຕ່ປະສົບການ ແລະ ຄວາມປານີດຂອງຊ່າງຫັດຖະກຳຍັງມີບົດບາດຕັດສິນ. ສະຫະກອນສຸມໃສ່ຊາຂຽວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ພ້ອມທັງປັບປຸງການອອກແບບ ແລະ ຫຼາກຫຼາຍການຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ຂອງຂວັນໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ.”

ຜະລິດຕະພັນຊາຂຽວກຳລັງໄດ້ຮັບການລົງທຶນໃນດ້ານຄຸນນະພາບ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງການໃຫ້ຂອງຂວັນ.

ພ້ອມກັບຄຸນນະພາບ, ຮູບລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນກໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນ. ການຫຸ້ມຫໍ່ກຳລັງໄດ້ຮັບການລົງທຶນດ້ວຍຖົງປິດສະໜິດແບບສູນຍາກາດຫຼາຍປະເພດ, ກ່ອງເຈ້ຍ, ກ່ອງກົ່ວ, ກ່ອງໄມ້, ແລະອື່ນໆ, ທີ່ມີການອອກແບບທີ່ສະຫງ່າງາມເໝາະສົມກັບຂອງຂວັນ. ນອກຈາກໃບຊາແຫ້ງແບບດັ້ງເດີມແລ້ວ, ຫຼາຍບໍລິສັດຍັງພັດທະນາສາຍຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: ຊາກິ່ນດອກໄມ້, ຊາດອກຕາເວັນ, ແລະອື່ນໆ, ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງຕະຫຼາດເຕັດ.

ປະຈຸບັນ, ແຂວງນີ້ມີຜະລິດຕະພັນຊາປະມານ 40 ຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງພາຍໃຕ້ໂຄງການ OCOP, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນ 2 ຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບສະຖານະພາບ OCOP 5 ດາວ. ຜະລິດຕະພັນຊາ OCOP ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄຸນນະພາບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ພວກມັນຍັງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການລົງທຶນທີ່ເປັນລະບົບຫຼາຍຂຶ້ນໃນຂະບວນການຜະລິດ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະ ການເລົ່າເລື່ອງຜະລິດຕະພັນ. ເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຊາຂຽວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ດ້ວຍວັດຖຸດິບທີ່ຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ການຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່.

ວັນພັກປີໃໝ່ຈີນແມ່ນຊ່ວງເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນ OCOP ມີຄວາມຕ້ອງການສູງ, ຜ່ານສັບພະສິນຄ້າ, ຫ້ອງວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນ OCOP, ແລະ ຊ່ອງທາງການຈຳໜ່າຍຂອງທຸລະກິດ ແລະ ສະຫະກອນ.

ຜະລິດຕະພັນຊາດອກສີມ່ວງ UT ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການໃຫ້ເປັນຂອງຂວັນໃນຊ່ວງເທດສະການປີໃໝ່ຈີນ.

ບໍລິສັດລົງທຶນ ແລະ ພັດທະນາຊາ UT ຈຳກັດ (ຕາແສງແທງບ່າ) ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການຜະລິດຊາເພື່ອສົ່ງອອກ, ມີຜົນຜະລິດປະມານ 1.000 ໂຕນຕໍ່ປີ. ບໍລິສັດສຸມໃສ່ການພັດທະນາຊາດອກສີມ່ວງ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ OCOP ລະດັບຊາດ 5 ດາວ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນຫຼັກສຳລັບຕະຫຼາດປີໃໝ່ຈີນ. ອີງຕາມທ່ານນາງ ເລທິຮົ່ງເຟືອງ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ, ນອກເໜືອໄປຈາກຄຸນນະພາບ, ທຸລະກິດຍັງລົງທຶນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການຫຸ້ມຫໍ່, ໂດຍໃຊ້ຖົງປິດສະໜິດສູນຍາກາດ, ກ່ອງເຈ້ຍ, ແລະ ຖົງເຈ້ຍເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມງາມ, ຄວາມສະດວກສະບາຍ, ແລະ ຄວາມເໝາະສົມກັບຄວາມມັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ຈາກໝູ່ບ້ານພື້ນເມືອງຈົນເຖິງທຸລະກິດ, ຊາຂຽວແຕ່ລະຊຸດທີ່ສົມບູນແບບສຳລັບປີໃໝ່ (ບຸນເຕັດ) ແມ່ນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຢ່າງລະອຽດລະອໍ. ນີ້ແມ່ນຜົນຂອງຂະບວນການອອກແຮງງານທີ່ຍາວນານ, ດັ່ງນັ້ນເມື່ອເຕັດມາຮອດ, ໃນທຸກໆຈອກຊາໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ລົດຊາດຂອງຊາຝູເຖາະຍັງຄົງຮັກສາລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພາກພື້ນຊາບັນພະບຸລຸດ.

ຫງວຽນ ເຫວ້

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baophutho.vn/dam-vi-che-xanh-dat-to-ngay-tet-247575.htm