ປຸກກິ່ນຫອມຂອງຊາ Shan Tuyet

ພາຍໃຕ້ຮົ່ມໄມ້ເກົ່າແກ່ທີ່ປົກຄຸມໄປດ້ວຍເມກຕະຫຼອດປີຢູ່ຕາແສງ Yen Binh, ຕົ້ນຊາ Shan Tuyet ບູຮານຢູ່ບ້ານມົກຍັງເຕີບໂຕຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງໃນຫຼາຍປີຜ່ານມາ. ຊາທີ່ເມື່ອກ່ອນເປັນພຽງເຄື່ອງດື່ມຈາກເຕົາໄຟຂອງຊາວເຜົ່າໄຕ ໃນປະຈຸບັນ ຄ່ອຍໆກາຍເປັນສິນຄ້າມີຊື່ສຽງ, ນຳເອົາເລື່ອງຮັກສາລົດຊາດຂອງພູເຂົາ, ປ່າໄມ້ ແລະ ຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກອອກສູ່ຕະຫຼາດ.

Báo Thái Nguyên•08/12/2025

ຊາວບ້ານມົກ (ຕາແສງອຽນບິ່ງ) ເກັບກ່ຽວຊາຊານຕຸຍເຍີດ.

ປະຈຸບັນບ້ານມົກມີ 76 ຄອບຄົວ, ມີ 300 ກວ່າຄົນ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນຊາວເຜົ່າໄຕ. ຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນແມ່ນຕິດພັນກັບກະສິກຳ ແລະ ປ່າໄມ້, ໃນນັ້ນຕົ້ນຊາ Shan Tuyet ມີບົດບາດສຳຄັນພິເສດ.

ກ່ອນຊຸມປີ 1990, ເມື່ອໝູ່ບ້ານເກືອບໂດດດ່ຽວ, ຊາໄດ້ຮັບການເລືອກເຟັ້ນເພື່ອໃຊ້ໃນຄອບຄົວເທົ່ານັ້ນ. ພວກຜູ້ເຖົ້າແກ່ຊາວໄຕໄດ້ປີນພູແລະຍ່າງຜ່ານສາຍນ້ຳເພື່ອເລືອກເອົາຕົ້ນໄມ້ອ່ອນ, ເອົາຊາມາປີ້ງໃນໝໍ້ເຫຼັກ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຄວັນໃນເຮືອນຄົວ, ແລະເກັບໄວ້ໃນຄ່ວນຂອງເຮືອນຊານ.

10 ປີຕໍ່ມາ, ເມື່ອຕົ້ນໄມ້ເຂົ້າສູ່ໄລຍະເຕີບໂຕຢ່າງແຂງແຮງ, ຕາດອກໄມ້ນັບມື້ນັບໃຫຍ່ກວ່າ, ຊາຊ່ານຕຸຍເຍີດເລີ່ມມີມູນຄ່າແລກປ່ຽນໃນຊຸມຊົນ. ປະຊາຊົນແລກປ່ຽນຊາສາລີ, ເຂົ້າ, ແລະຜັກປ່າຢູ່ຕະຫຼາດ. ຈຸດລ້ຽວຕໍ່ໄປກໍມາເຖິງເມື່ອທາງດິນຕອນທຳອິດແລ້ວທາງຊີມັງໄດ້ເປີດໄປຮອດບ້ານໝອກ, ແລະ ໄຟຟ້າຕາຂ່າຍແຫ່ງຊາດກໍ່ມາຮອດບ້ານ.

ການຄ້າມີຄວາມສະດວກສະບາຍກວ່າ, ເຄື່ອງຈັກໄດ້ຮັບການຜະລິດເທື່ອລະກ້າວ, ຊາ Shan Tuyet ຈາກຜະລິດຕະພັນ “ຜະລິດເອງ” ໄດ້ກາຍເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບຕົ້ນຕໍຂອງຫຼາຍຄອບຄົວ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຜະລິດໃນເວລານັ້ນຍັງຖືກແບ່ງແຍກ, ໂດຍບໍ່ມີການເຊື່ອມຕໍ່ຫຼືຍີ່ຫໍ້ທົ່ວໄປ.

ຮັບຮູ້ທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງເຂດປູກຊາບູຮານ, ໃນຕົ້ນປີ 2023, ຄອບຄົວຈຳນວນໜຶ່ງໄດ້ສົມທົບກັນສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນ ກະສິກຳ ບ້ານມົກ. ນັບແຕ່ສະຫະກອນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ຄອບຄົວທີ່ບໍ່ມີເຄື່ອງຈັກໄດ້ຮັບການໜູນຊ່ວຍປຸງແຕ່ງຊາໂດຍສູນກາງ; ຂະບວນການຜະລິດໄດ້ມາດຕະຖານໄປສູ່ຄວາມປອດໄພ ແລະ ປອດສານພິດ; ຜະລິດຕະພັນມີປ້າຍກຳກັບ ແລະສາມາດຕິດຕາມໄດ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ.

ສະມາຊິກສະຫະກອນກະສິກຳບ້ານມົກຊຸດຜະລິດຕະພັນຊາຊາງຕືເຍີດ.

ຊາ Ban Moc Shan Tuyet ຄ່ອຍໆບັນລຸໄດ້ໃບຢັ້ງຢືນປອດສານພິດ VietGAP ແລະ PGS, 2 ຜະລິດຕະພັນຄື ຊາ Shan Tuyet ແລະ Ban Moc Shan Tuyet ບັນລຸໄດ້ 3 ດາວ OCOP. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ເນື້ອທີ່ປູກຊາຂອງສະຫະກອນໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຊີວະພາບ 14,7 ເຮັກຕາ. ຊາບ້ານມົກຊານຕຸຍຕືໄດ້ເລີ່ມປະກົດຕົວຢູ່ຊັ້ນວາງສິນຄ້າກະສິກຳສະອາດ, ງານວາງສະແດງ, ງານວາງສະແດງ...

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຢູ່ບ້ານໝອກ ມີ 35 ຄອບຄົວຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງຊາ. ລາຍຮັບຈາກຊາ Shan Tuyet ໃນປີ 2023 ບັນລຸກວ່າ 521 ລ້ານດົ່ງ, ໃນປີ 2024 ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 570 ລ້ານດົ່ງ, ລາຄາຂາຍສະເລ່ຍແມ່ນປະມານ 200.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ.

ທ່ານ Ma Dinh Hung, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ Yen Binh ຢືນຢັນວ່າ: ຊາບ້ານ Moc Shan Tuyet ແມ່ນບັນດາຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນສະເພາະ, ມີຄຸນຄ່າທັງ ດ້ານເສດຖະກິດ , ວັດທະນະທຳ. ລັດຖະບານຕາແສງຍາມໃດກໍສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ປະຊາຊົນໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນ, ເຂົ້າເຖິງບັນດາໂຄງການໜູນຊ່ວຍຂອງລັດ, ພ້ອມກັນນັ້ນພັດທະນາທິດທາງຕິດພັນກັບການທ່ອງທ່ຽວແບບນິເວດ ແລະ ວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນ. ພວກຂ້າພະເຈົ້າພວມກະກຽມເອກະສານເພື່ອຮ້ອງຂໍການຮັບຮູ້ບ້ານມົກຊານຕູຍຕື, ເພື່ອເປີດໂອກາດພັດທະນາໃໝ່ໃຫ້ແກ່ຕົ້ນຊາທ້ອງຖິ່ນ.

ຕາມທ່ານຫົວໜ້າສະຫະກອນກະສິກຳບ້ານມົກມາວັນທອງແລ້ວ, ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ສະຫະກອນຈະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ແຫຼ່ງວັດຖຸດິບມາດຕະຖານອິນຊີ, ຫຼາກຫຼາຍຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຊາດຳ, ຊາຫອມ, ນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍ, ສ້າງລະຫັດເຂດປູກຝັງເພື່ອຮັບໃຊ້ການຕິດຕາມ ແລະ ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດ.

ກ່ຽວກັບຕາແສງ ອຽນບິ່ງ, ທ້ອງຖິ່ນກໍ່ສະເໜີໃຫ້ທຸກຂັ້ນໜູນຊ່ວຍຍົກລະດັບໂຄງລ່າງການສັນຈອນ, ສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ແກ່ການຂົນສົ່ງວັດຖຸດິບ, ພັດທະນາ ການທ່ອງທ່ຽວ ສຳຜັດກັບເຂດພູຊາ ແລະ ວັດທະນະທຳໄຕ.

ທີ່ມາ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/danh-thuc-huong-che-shan-tuyet-1483a8d/