ປຸກກິ່ນຫອມຂອງຊາ Shan Tuyet.

ພາຍໃຕ້ຮົ່ມເຢັນທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເມກຂອງປ່າໄມ້ບູຮານຂອງຕາແສງອຽນບິ່ງ, ຕົ້ນຊາຊານຕວຽດເກົ່າແກ່ໃນບ້ານບ່ານມົກຍັງຄົງເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວຕະຫຼອດຫຼາຍປີ. ຊາຊະນິດນີ້, ເຄີຍເປັນເຄື່ອງດື່ມງ່າຍໆທີ່ຊາວໄຕ່ມັກດື່ມຢູ່ຂ້າງເຕົາໄຟ, ປະຈຸບັນກຳລັງຄ່ອຍໆກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ, ເຊິ່ງຕິດພັນກັບເລື່ອງລາວການຮັກສາລົດຊາດຂອງພູຜາປ່າດົງ ແລະ ຄວາມມຸ່ງຫວັງທີ່ຈະເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດ.

ປະຊາຊົນຢູ່ບ້ານບ່ານມົກ (ຕາແສງອຽນບິ່ງ) ກຳລັງເກັບກ່ຽວຊາຊານຕວຽດ.

ປະຈຸບັນບ້ານມົກມີ 76 ຄົວເຮືອນ, ມີປະຊາກອນຫຼາຍກວ່າ 300 ຄົນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຊົນເຜົ່າໄຕ. ຊີວິດຂອງປະຊາຊົນມີຄວາມຜູກພັນຢ່າງໃກ້ຊິດກັບກະສິກຳ ແລະ ປ່າໄມ້, ໃນນັ້ນຊາຊານຕວຽດມີບົດບາດສຳຄັນເປັນພິເສດ.

ກ່ອນຊຸມປີ 1990, ເມື່ອໝູ່ບ້ານເກືອບຈະໂດດດ່ຽວໝົດ, ຊາໄດ້ຖືກເກັບກ່ຽວເພື່ອການບໍລິໂພກໃນຄອບຄົວເທົ່ານັ້ນ. ຜູ້ສູງອາຍຸຊາວໄຕຈະປີນພູ ແລະ ຂ້າມຫ້ວຍນ້ຳເພື່ອເກັບດອກຊາທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ອົບຊາໃນໝໍ້ເຫຼັກ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຄວັນໃນເຮືອນຄົວ, ແລະ ເກັບໄວ້ໃນຫ້ອງใต้หลังคาຂອງເຮືອນເສົາຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ປະມານ 10 ປີຕໍ່ມາ, ເມື່ອຕົ້ນຊາເຂົ້າສູ່ໄລຍະການເຕີບໂຕຢ່າງແຂງແຮງ, ດ້ວຍຕາດອກທີ່ໃຫຍ່ຂຶ້ນ, ຊາຊານຕວຽດເລີ່ມມີມູນຄ່າແລກປ່ຽນພາຍໃນຊຸມຊົນ. ປະຊາຊົນໄດ້ແລກປ່ຽນຊາກັບສາລີ, ເຂົ້າ, ແລະຜັກປ່າຢູ່ຕະຫຼາດ. ຈຸດປ່ຽນຕໍ່ໄປແມ່ນເມື່ອເສັ້ນທາງດິນທຳອິດ, ຈາກນັ້ນກໍ່ເປັນເສັ້ນທາງຄອນກີດ, ໄດ້ເປີດໄປບ້ານມົກ, ແລະຕາໜ່າງໄຟຟ້າແຫ່ງຊາດໄດ້ໄປຮອດບ້ານ.

ດ້ວຍການປັບປຸງການຄ້າ ແລະ ການນຳໃຊ້ເຄື່ອງຈັກເຂົ້າໃນການຜະລິດເທື່ອລະກ້າວ, ຊາ Shan Tuyet ເຊິ່ງເຄີຍເປັນຜະລິດຕະພັນ "ເຮັດເອງ" ໄດ້ກາຍເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບຫຼັກຂອງຫຼາຍຄົວເຮືອນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຜະລິດໃນເວລານັ້ນຍັງຄົງແຕກແຍກ, ຂາດການປະສານງານ ຫຼື ຍີ່ຫໍ້ຮ່ວມກັນ.

ໂດຍຮັບຮູ້ເຖິງທ່າແຮງອັນຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງພາກພື້ນປູກຊາບູຮານ, ໃນຕົ້ນປີ 2023, ຫຼາຍຄອບຄົວໄດ້ຮ່ວມມືກັນສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນ ກະສິກຳ ບ້ານມົກ. ນັບຕັ້ງແຕ່ການສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນ, ຄົວເຮືອນທີ່ບໍ່ມີເຄື່ອງຈັກໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນສຳລັບການປຸງແຕ່ງຊາແບບລວມສູນ; ຂະບວນການຜະລິດໄດ້ຮັບມາດຕະຖານດ້ານຄວາມປອດໄພ ແລະ ການປູກແບບອິນຊີ; ແລະ ຜະລິດຕະພັນມີປ້າຍທີ່ຊັດເຈນ ແລະ ສາມາດຕິດຕາມໄດ້.

ສະມາຊິກຂອງສະຫະກອນກະສິກຳບ້ານມົກ ກຳລັງຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນຊາຊານຕວຽດ.

ຊາບ້ານມົກຊານຕວຽດ ກຳລັງຄ່ອຍໆບັນລຸການຮັບຮອງ VietGAP ແລະ PGS ອໍແກນິກ, ດ້ວຍສອງຜະລິດຕະພັນຄື ຊາບ້ານມົກຊານຕວຽດ ແລະ ຊາດຳຊານຕວຽດ, ເຊິ່ງບັນລຸລະດັບ OCOP 3 ດາວ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ສວນຊາຂອງສະຫະກອນມີເນື້ອທີ່ 14.7 ເຮັກຕາ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງອໍແກນິກ. ຊາບ້ານມົກຊານຕວຽດ ເລີ່ມປາກົດຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ສະອາດ, ໃນງານວາງສະແດງ ແລະ ງານວາງສະແດງການຄ້າ.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ມີ 35 ຄອບຄົວທີ່ຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງຊາຢູ່ໃນບ້ານມົກ. ລາຍຮັບຈາກຊາຊານຕວຽດໃນປີ 2023 ບັນລຸໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 521 ລ້ານດົ່ງ, ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນຫຼາຍກວ່າ 570 ລ້ານດົ່ງໃນປີ 2024, ດ້ວຍລາຄາຂາຍສະເລ່ຍປະມານ 200.000 ດົ່ງ/ກິໂລຂອງຕາດອກແຫ້ງ.

ທ່ານ ມາດິ່ງຮຸ່ງ ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງອຽນບິ່ງ ຢືນຢັນວ່າ: ຊາບ້ານມົກຊານຕວຽດ ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງທ້ອງຖິ່ນ ມີມູນຄ່າທັງ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ ແລະ ວັດທະນະທຳ. ອຳນາດການປົກຄອງຕາແສງສະເໝີສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ປະຊາຊົນໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນ ເຂົ້າເຖິງໂຄງການສະໜັບສະໜູນຂອງລັດ ແລະ ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ກຳນົດທິດທາງການພັດທະນາຮ່ວມກັບການທ່ອງທ່ຽວນິເວດວິທະຍາ ແລະ ປະສົບການວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນ. ພວກເຮົາຍັງກຳລັງກະກຽມເອກະສານເພື່ອສະເໜີການຮັບຮອງໝູ່ບ້ານຊາບ້ານມົກຊານຕວຽດ ເປັນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ ເຊິ່ງເປີດໂອກາດການພັດທະນາໃໝ່ໃຫ້ແກ່ອຸດສາຫະກຳຊາທ້ອງຖິ່ນ.

ຕາມທ່ານ ມາວັນທອງ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນກະສິກຳບ້ານມົກ, ໃນໄລຍະທີ່ຈະມາເຖິງ, ສະຫະກອນຈະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກອິນຊີ, ຫຼາກຫຼາຍຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຊາດຳ, ຊາປຸງລົດຊາດ, ນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍຈາກຊາ, ແລະ ສ້າງລະຫັດພື້ນທີ່ປູກເພື່ອອຳນວຍຄວາມສະດວກໃນການຕິດຕາມ ແລະ ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດ.

ສ່ວນຕາແສງອຽນບິ່ງ, ອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນກໍ່ໄດ້ຮ້ອງຂໍການສະໜັບສະໜູນຈາກຂັ້ນສູງເພື່ອຍົກລະດັບພື້ນຖານໂຄງລ່າງການຂົນສົ່ງ, ສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອອຳນວຍໃຫ້ແກ່ການຂົນສົ່ງວັດຖຸດິບ ແລະ ພັດທະນາ ການທ່ອງທ່ຽວ ແບບມີປະສົບການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພູຊາ ແລະ ວັດທະນະທຳຊົນເຜົ່າໄຕ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/danh-thuc-huong-che-shan-tuyet-1483a8d/