ຫັດຖະກຳແກະສະຫຼັກລະຄັງໄມ້ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງເມືອງເຫວ້.

(CLO) ທ່າມກາງຝົນຕົກໜັກທີ່ຕົກລົງມາໃສ່ຫຼັງຄາເຫຼັກ, ສຽງຂອງການແກະສະຫຼັກ ແລະ ສຽງເຄາະໄມ້ເປັນຈັງຫວະບາງຄັ້ງຄາວໄດ້ດັງກ້ອງໄປທົ່ວພື້ນທີ່ງຽບສະຫງົບຂອງບ້ານນ້ອຍໆທີ່ໂດດດ່ຽວແຫ່ງໜຶ່ງທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງເນີນພູໃນບ້ານເລກທີ 11, ເຂດ 6, ຕາແສງຖູຊວນ, ເມືອງ ເຫວ້ . ສຽງທີ່ແປກປະຫຼາດເຫຼົ່ານີ້ເປີດເຜີຍໃຫ້ເຫັນເຖິງການມີຢູ່ຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳທີ່ເປັນເອກະລັກ: ຫັດຖະກຳແກະສະຫຼັກໄມ້.

ເມືອງເຫວ້ໃນລະດູຝົນແມ່ນມືດມົວແທ້ໆ. ທ້ອງຟ້າ, ຖະໜົນຫົນທາງ, ຕົ້ນໄມ້ - ທຸກຢ່າງຖືກປົກຄຸມໄປດ້ວຍໝອກຄວັນທີ່ມືດມົວ, ສີເທົາ ແລະ ຊຸ່ມຊື່ນ. ທຳອິດຂ້ອຍໄດ້ຕັດສິນໃຈບໍ່ໄປໃສ, ແຕ່ຫຼັງຈາກຄິດໄດ້ໄລຍະໜຶ່ງ, ຂ້ອຍໄດ້ໃສ່ເສື້ອກັນຝົນ, ຂີ່ລົດຈັກຂ້າມຂົວເຈື່ອງຕຽນ, ໄປທີ່ຖະໜົນ ດຽນບຽນ ຟູ, ຈາກນັ້ນລ້ຽວຂວາເຂົ້າສູ່ຖະໜົນແມວເລງໍ້ໄປຫາສຸສານຕືດຶກ.

ຫຼັງຈາກຍ່າງໄປມາໄດ້ໄລຍະໜຶ່ງ, ຂ້າມເນີນພູຫຼາຍແຫ່ງ ແລະ ສວນກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ ບ່ອນທີ່ຝົນຕົກໜັກ, ໃນທີ່ສຸດຂ້ອຍກໍ່ໄດ້ໄປຮອດບ້ານໂຄສະນາຂອງເມືອງ ໃນເມືອງຖຸຍຊວນ.

ຫັດຖະກຳແກະສະຫຼັກພື້ນເມືອງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃນເມືອງເຫວ້ (ຮູບທີ 1) — ທ່ານ ເຈືອງວັນຖາວ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຄົນພາຍນອກຈຳນວນໜ້ອຍທີ່ຍັງຄົງອຸທິດຕົນໃຫ້ກັບອາຊີບແກະສະຫຼັກຄ້ອງໄມ້ແບບດັ້ງເດີມຂອງຄອບຄົວ ຟາມງອກ ຢູ່ ຖູຍຊວນ, ເຫວ້. ພາບ: ມິງຢາງ

ບ້ານຫຼັງນີ້, ເຊິ່ງຮ້າງເປົ່າແລ້ວ, ກາຍເປັນຮ້າງເປົ່າຍິ່ງຂຶ້ນໃນມື້ຝົນຕົກ, ບໍ່ມີໃຜຢູ່ຕາມຖະໜົນຫົນທາງ. ໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍກຳລັງຄິດວ່າຈະຖາມທາງໃຜ, ທັນໃດນັ້ນຂ້ອຍກໍ່ໄດ້ຍິນສຽງແກະສະຫຼັກ, ຕາມດ້ວຍສຽງກະດິກໄມ້. ຂ້ອຍຫລຽວເບິ່ງອ້ອມໆ ແລະ ຄົ້ນພົບໂຮງງານນ້ອຍໆແຫ່ງໜຶ່ງທີ່ເຮັດກະດິກໄມ້ທີ່ຊ່ອນຢູ່ໃນສວນສີຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ. ຂ້ອຍຂີ່ລົດຖີບເຂົ້າໄປໃນຊອຍ ແລະ ພົບກຸ່ມຄົນງານສີ່ຫຼືຫ້າຄົນກຳລັງເຮັດວຽກຢ່າງຫຍຸ້ງຢູ່. ເມື່ອຖາມ, ຂ້ອຍຮູ້ວ່າມັນແມ່ນບ້ານຂອງທ່ານ Pham Ngoc Du, ຜູ້ທີ່ຄອບຄົວຂອງລາວມີຊື່ສຽງໃນການເຮັດກະດິກໄມ້ໃນເມືອງ Hue ເປັນເວລາສາມລຸ້ນຄົນ.

ສົມມຸດວ່າ, ເມື່ອປີໃໝ່ຈີນໃກ້ເຂົ້າມາແລ້ວ, ມີວຽກຫຼາຍຢ່າງທີ່ຕ້ອງເຮັດ, ແລະທຸກຄົນກໍ່ຫຍຸ້ງຢູ່. ເຄື່ອງຕີໄມ້ທັງໃຫຍ່ແລະນ້ອຍກະແຈກກະຈາຍຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ທັງພາຍໃນແລະພາຍນອກເຮືອນ, ແລະຂີ້ເລື່ອຍແລະຂີ້ເທົ່າກໍ່ກະແຈກກະຈາຍຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ຂ້ອຍບໍ່ຢາກລົບກວນວຽກງານຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຫຼັງຈາກທັກທາຍແລະຂໍອະນຸຍາດຈາກເຈົ້າຂອງເຮືອນ, ຂ້ອຍຈຶ່ງໄດ້ສັງເກດແລະຮຽນຮູ້ຢ່າງງຽບໆ. ຍິ່ງຂ້ອຍຮຽນຮູ້ຫຼາຍເທົ່າໃດ, ຂ້ອຍກໍ່ຍິ່ງຄົ້ນພົບສິ່ງທີ່ໜ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບເຄື່ອງຫັດຖະກຳທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້, ເຊິ່ງຂ້ອຍໄດ້ເຫັນເປັນຄັ້ງທຳອິດ.

ທ່ານ ຟ້າມ ງອກ ຟຸກ, ຫລານຊາຍອາຍຸ 30 ປີ ຂອງ ທ່ານ ຟ້າມ ງອກ ຢື, ກ່າວວ່າ ການຄ້າຂາຍແຮ່ຢູ່ເມືອງ ຖູຍ ຊວນ ມີມາເປັນເວລາດົນນານແລ້ວ, ແຕ່ຕົ້ນກຳເນີດຂອງມັນຍັງບໍ່ຮູ້. ໃນຄອບຄົວຂອງລາວ, ພໍ່ຕູ້ຂອງລາວໄດ້ເຮັດອາຊີບນີ້ ແລະ ສືບທອດໃຫ້ພໍ່ຂອງລາວ, ຜູ້ທີ່ຕໍ່ມາໄດ້ຖ່າຍທອດໃຫ້ ທ່ານ ຟຸກ ແລະ ອ້າຍນ້ອງສອງຄົນຂອງລາວ. ອີງຕາມທ່ານ ຟຸກ, ອາຊີບນີ້ແມ່ນຜິດປົກກະຕິຫຼາຍ; ມັນບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຮັບການຖ່າຍທອດໃຫ້ຄົນພາຍນອກ, ແລະ ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະເປັນແນວນັ້ນ, ແຕ່ກໍມີຄົນໜ້ອຍຄົນທີ່ຮຽນຮູ້ມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພຽງແຕ່ອ້າຍນ້ອງສາມຄົນ ແລະ ຍາດພີ່ນ້ອງສອງສາມຄົນທີ່ຊ່ວຍເຫຼືອເຊິ່ງກັນແລະກັນໃນວຽກງານ.

ຕາມທີ່ທ່ານ Phuc ໄດ້ກ່າວໄວ້ວ່າ ໃນອະດີດ, ບໍ່ມີຫຼາຍຄົນທີ່ຮັ່ງມີຈາກການເຮັດລະຄັງໄມ້, ແຕ່ບໍ່ມີໃຜທຸກຍາກ; ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ເຂົາເຈົ້າມີພຽງພໍທີ່ຈະດຳລົງຊີວິດ. ເມືອງເຫວ້ເປັນດິນແດນທີ່ນັບຖືສາສະໜາພຸດ, ສະນັ້ນຈຶ່ງມີວັດວາອາຮາມຫຼາຍແຫ່ງ ແລະ ເກືອບທຸກເຮືອນມີແທ່ນບູຊາຂອງພຸດທະສາສະໜາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຊີບການເຮັດລະຄັງໄມ້ມີຊື່ສຽງໃນລະດັບໜຶ່ງ.

ປະຈຸບັນ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໄມ້ຂອງ ຖູຍຊວນ ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວປະເທດ. ຫຼາຍວັດໃນພາກເໜືອ ແລະ ພາກໃຕ້ຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາເຫຼົ່ານີ້ ແລະ ມາສັ່ງຊື້. ບາງຄັ້ງ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາເຫຼົ່ານີ້ຍັງຖືກສົ່ງອອກໄປບາງປະເທດທີ່ນັບຖືສາສະໜາພຸດເຊັ່ນ: ລາວ, ໄທ, ກຳປູເຈຍ, ຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ເກົາຫຼີໃຕ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊາວພຸດທີ່ອາໄສຢູ່ໃນບັນດາປະເທດເອີຣົບກໍກັບມາສັ່ງຊື້ອີກ.

ຫັດຖະກຳແກະສະຫຼັກພື້ນເມືອງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃນເມືອງເຫວ້ (ຮູບທີ 2) — ເນື່ອງຈາກເຄື່ອງຕົບແຕ່ງໄມ້ມີຂະໜາດແຕກຕ່າງກັນ, ຮູບແບບຕົກແຕ່ງທັງໝົດຢູ່ເທິງຕົວເຄື່ອງຂອງພວກມັນຈຶ່ງຖືກທາສີດ້ວຍມື ແລະ ຫຼັງຈາກນັ້ນແກະສະຫຼັກໂດຍກົງ, ແທນທີ່ຈະເຮັດຕາມແມ່ແບບທີ່ຄົງທີ່. ພາບ: ມິງຢາງ.

ການເຮັດລະຄັງໄມ້ອາດເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍໃນຕອນທຳອິດ, ແຕ່ຕົວຈິງແລ້ວມັນຍາກຫຼາຍ, ເພາະມັນຕ້ອງການຄວາມລັບ ແລະ ເຕັກນິກສະເພາະ. ແມ່ນແຕ່ການເລືອກໄມ້ກໍ່ມີຄວາມພິເສດ, ເພາະວ່າໃນຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດຂອງໄມ້, ມີພຽງໄມ້ໝາກມີ້ເທົ່ານັ້ນທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການເຮັດລະຄັງ. ຜູ້ຄົນເວົ້າວ່າໄມ້ໝາກມີ້ໃຫ້ສຽງທີ່ສວຍງາມ ແລະ ສີເຫຼືອງຂອງມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນມຸງຄຸນຫຼາຍສຳລັບຈຸດປະສົງຂອງພຸດທະສາສະໜາ.

ເພື່ອສ້າງຄ້ອງໄມ້ທີ່ມີຮູບຮ່າງສວຍງາມ ແລະ ມີສຽງຮ້ອງທີ່ມ່ວນ, ຊ່າງຝີມືຕ້ອງຜ່ານຫຼາຍຂັ້ນຕອນ, ຕັ້ງແຕ່ການເລືອກໄມ້, ການແກະສະຫຼັກຫຍາບໆ ຈົນເຖິງການສ້າງຮູບຊົງ, ການແກະສະຫຼັກ, ການທາສີ, ແລະ ການຕາກແຫ້ງ... ແລະ ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການແກະສະຫຼັກຫ້ອງສຽງ (ກ່ອງສະທ້ອນສຽງ), ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນຄວາມລັບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຊ່າງຝີມືແຕ່ລະຄົນ ແລະ ແຕ່ລະຄອບຄົວ.

ທ່ານ ຟ້າມຫງອກຟຸກ ກ່າວວ່າ ໃນອະດີດ, ບໍ່ມີປຶ້ມໃດສອນເຕັກນິກການແກະສະຫຼັກຄ້ອງໄມ້; ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຂຶ້ນກັບມື ແລະ ປະສົບການຂອງຊ່າງຝີມື. ເພື່ອແກະສະຫຼັກຫ້ອງສຽງ, ຊ່າງຝີມືມັກໃຊ້ສິ່ວຍາວຮູບຊົງຮ່ອງ, ບາງຄັ້ງຍາວເຖິງໜຶ່ງແມັດ, ແລະ ຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆແກະສະຫຼັກເລິກເຂົ້າໄປໃນທ່ອນໄມ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ເນື່ອງຈາກໄມ້ຖືກແກະສະຫຼັກໃນລັກສະນະທີ່ບັງວິວພາຍໃນ, ທຸກຢ່າງແມ່ນຂຶ້ນກັບທັກສະ ແລະ ປະສົບການຂອງຊ່າງຝີມື. ຊ່າງຝີມືຕ້ອງປະເມີນຄວາມເລິກ, ຄວາມໜາ, ຄວາມແຂງ, ແລະ ຄວາມອ່ອນນຸ້ມຂອງໄມ້, ແມ່ນແຕ່ອາໄສສຽງ ແລະ ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງແຕ່ລະຈັງຫວະດ້ວຍສິ່ວເພື່ອຄິດໄລ່ທີ່ຊັດເຈນ. ບໍ່ມີມາດຕະຖານ ຫຼື ຮູບແບບທີ່ຄົງທີ່, ແຕ່ມັນຕ້ອງການຄວາມແມ່ນຍຳ ແລະ ຄວາມສົມບູນແບບທີ່ສຸດ. ຖ້າສິ່ວບໍ່ເລິກພໍ, ໄມ້ໜາຈະບໍ່ຜະລິດສຽງເມື່ອຕີ; ຖ້າມັນບາງເກີນໄປ, ສຽງຈະອືດ ແລະ ບໍ່ເປັນທີ່ພໍໃຈ.

ຫັດຖະກຳແກະສະຫຼັກພື້ນເມືອງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃນເມືອງເຫວ້ (ຮູບທີ 3) — ໃນວັດທະນະທຳພຸດທະສາສະໜາ, ລະຄັງ ແລະ ເຄື່ອງຕົບມືໄມ້ ແມ່ນສອງເຄື່ອງດົນຕີທີ່ສຳຄັນທີ່ໃຊ້ເພື່ອຮັກສາຈັງຫວະໃນການສວດມົນ; ຈັງຫວະຕົບມືຈະໄວຂຶ້ນເມື່ອສວດມົນໄວ ແລະ ຊ້າລົງເມື່ອສວດມົນຊ້າໆ. (ຮູບພາບ: ມິງຢາງ)

ເນື່ອງຈາກເຕັກນິກການແກະສະຫຼັກຫ້ອງສຽງມີຄວາມຊັບຊ້ອນຫຼາຍ, ເບິ່ງຄືວ່າມີພຽງບໍ່ເທົ່າໃດຄົນເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ໂຮງງານຫຼາຍແຫ່ງທີ່ຜະລິດຄ້ອງໄມ້ໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຕັດ CNC, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາສາມາດສ້າງແຜ່ນຄ້ອງໄດ້ໄວ, ສະໝໍ່າສະເໝີ, ແລະສວຍງາມ, ແຕ່ກໍ່ຍັງຕິດຂັດເມື່ອເວົ້າເຖິງການແກະສະຫຼັກຫ້ອງສຽງ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາຕ້ອງມອບໝາຍວຽກງານໃຫ້ໂຮງງານຂອງຊ່າງຝີມືທີ່ມີຄວາມຊຳນານສູງເຊັ່ນຄອບຄົວ Pham Ngoc Du, ເພາະວ່າສຸດທ້າຍ, ບໍ່ວ່າຄ້ອງຈະສວຍງາມປານໃດກໍຕາມ, ຖ້າມັນບໍ່ມີສຽງດີ, ມັນກໍ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ.

ເພື່ອສະແດງໃຫ້ຂ້ອຍເຫັນເຖິງຝີມືອັນປານີດໃນການເຮັດເຄື່ອງຕົບແຕ່ງໄມ້, ທ້າວ ຟຸກ ໄດ້ພາຂ້ອຍເຂົ້າໄປໃນແທ່ນບູຊາພຸດທະສາສະໜາທີ່ຢູ່ໃຈກາງເຮືອນ, ເອົາເຄື່ອງຕົບແຕ່ງທີ່ຫາກໍ່ເຮັດໃໝ່ອອກມາ, ແລະ ຕີມັນດ້ວຍຄ້ອນຕີ. ແລະ ອີກເທື່ອໜຶ່ງໃນມື້ນັ້ນ, ຂ້ອຍໄດ້ຍິນສຽງທີ່ແປກປະຫຼາດ ແລະ ເລິກຊຶ້ງຂອງເຄື່ອງຕົບແຕ່ງປະສົມກັບສຽງຝົນຕົກ, ດັງກ້ອງໄປທົ່ວແຜ່ນດິນ. ສຽງທີ່ໂສກເສົ້າແຕ່ສະຫງົບນັ້ນເຕືອນຂ້ອຍວ່າເມືອງເຫວ້ຍັງມີໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳທີ່ງຽບສະຫງົບ, ແຕ່ເປັນໝູ່ບ້ານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮັກອັນເລິກເຊິ່ງຂອງເມືອງເຫວ້ທີ່ຮັກແພງ.