ຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນຂອງຄອບຄົວດ້ວຍການກິນອາຫານຮ່ວມກັນ

STO - ເມື່ອເວົ້າເຖິງຄອບຄົວ, ພວກເຮົາອາດຈະຄິດທັນທີກ່ຽວກັບຮູບພາບຂອງອາຫານທີ່ມີສະມາຊິກທັງຫມົດ. ເຮືອນທີ່ມີພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າ, ພໍ່ແມ່, ແລະລູກໆຢູ່ນຳກັນ ເປັນຮູບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍມາແຕ່ດົນນານ ທີ່ສະແດງເຖິງຄວາມຜູກພັນອັນອົບອຸ່ນຂອງຄອບຄົວ. ປະຈຸບັນ, ຫຼາຍຄອບຄົວ, ເພື່ອດຳເນີນຊີວິດການເປັນຢູ່, ແຕ່ຍັງພະຍາຍາມຮັກສາອາຫານການກິນຂອງຄອບຄົວໃນຊີວິດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ.

Báo Sóc Trăng•01/07/2025

ທ່ານ ເຈືອງຊວນແອງ ແລະ ພັນລະຍາແມ່ນທ່ານນາງ ເຈືອງຮ່ວາງງອກ, ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 4, ຄຸ້ມ 4, ນະຄອນ Soc Trang , ທັງເປັນພະນັກງານລັດຖະກອນ, ເຮັດວຽກ 8 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ວັນ. ບໍ່ໄດ້ຢູ່ກັບພໍ່ແມ່, ພວກເຂົາເຈົ້າຈັດການແລະແບ່ງປັນວຽກບ້ານທັງຫມົດແລະການດູແລຂອງເດັກນ້ອຍ. ທຸກໆຕອນບ່າຍຫຼັງຈາກເຮັດວຽກ, ມີເວລາພັກຜ່ອນພຽງແຕ່ສອງສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນກັບໄປຫ້ອງການ, ພວກເຂົາຍັງໃຊ້ເວລາໄປເຮືອນຄົວ, ກິນເຂົ້າແລະສົນທະນາກັບລູກ. ທຸກໆຕອນທ່ຽງໃນເຮືອນຄົວແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສຽງຫົວ.

ທ່ານນາງ ເຈືອງຮ່ວາງອກ, ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 4, ຄຸ້ມ 4, ເມືອງ ຊົກເຈືອງ (ຊົກເຈືອງ) ພ້ອມດ້ວຍລູກຫຼານກະກຽມອາຫານທ່ຽງ.

ໃນຖານະເປັນພັນລະຍາແລະແມ່, ນາງຫງອກສະເຫມີຕ້ອງການດູແລຄອບຄົວຂອງຕົນທີ່ດີ. ການກິນເຂົ້າໃນຄອບຄົວແມ່ນເວລາທີ່ນາງສາມາດສອນລູກໄດ້ຫຼາຍສິ່ງຫຼາຍຢ່າງ, ຕັ້ງແຕ່ການແຕ່ງກິນ, ເບິ່ງແຍງຄອບຄົວຈົນເຖິງບົດຮຽນຊີວິດ. ທ່ານຄວາຍັງມີຄວາມຄິດເຫັນຄືກັນກັບພັນລະຍາ. ລາວເຊື່ອວ່າໃນການຮັບປະທານອາຫານໃນຄອບຄົວ, ນອກຈາກຈະໄດ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ແຊບນົວແລ້ວ, ຍັງເປັນໂອກາດໃຫ້ທຸກຄົນໄດ້ຮ່ວມຄວາມສຸກແລະຄວາມໂສກເສົ້າຮ່ວມກັນ. ໂດຍສະເພາະ, ອາຫານຄອບຄົວມີລົດຊາດທີ່ອາຫານອື່ນໆບໍ່ມີ.

ລົດຊາດພິເສດທີ່ອ້າຍໂກ້ກ່າວມານັ້ນອາດຈະເປັນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຫຼາຍຄົນກ່ຽວກັບອາຫານໃນຄອບຄົວ. ມັນແມ່ນລົດຊາດຂອງເຮືອນ. ລົດຊາດທີ່ແຊບນົວບໍ່ໄດ້ມາຈາກອາຫານ ຫຼືເຄື່ອງເທດ ແຕ່ມາຈາກຄວາມຮັກ ແລະຄວາມຫ່ວງໃຍທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານແຕ່ລະຄາບ. ລົດຊາດທີ່ຄົນໄກບ້ານຄິດຮອດຢ່າງເລິກຊຶ້ງ ແລະ ເມົາມົວ. ລົດຊາດບ້ານເຮົາກໍ່ມາຈາກເລື່ອງລາວຢູ່ໂຕະອາຫານຄ່ຳ, ເລື່ອງຕະຫລົກ, ຄຳຖາມຕໍ່ກັນ. ມັນເປັນກະທູ້ທີ່ເບິ່ງບໍ່ເຫັນທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ.

ຄອບຄົວທ່ານ ຫງວ໋ຽນຮວ່າງແຄ໋ງ, ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 8, ຮ່ອມ 3, ເມືອງ ໂສກຈາງ (ສກຈ໋າງ).

ສຳລັບຄອບຄົວທ່ານ ໂງຮວ່າງແຄ໋ງ ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 8, ຄຸ້ມ 3, ນະຄອນ ໂສກຈາງ, ການຮັບປະທານຂອງຄອບຄົວແມ່ນເປັນປະເພນີອັນດີງາມມາແຕ່ດົນນານ. ເຖິງວ່າເຂົາເຈົ້າເປັນຄອບຄົວ 3 ລຸ້ນຄົນທີ່ດຳລົງຊີວິດຢູ່ນຳກັນ, ແຕ່ລະຄົນມີວຽກເຮັດງານທຳທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ອາຫານໃນຄອບຄົວຖືວ່າສຳຄັນສະເໝີ. ຖ້າສະມາຊິກບໍ່ຫວ່າງ ແລະມາເຮືອນຊ້າ, ລາວໂທແຈ້ງທຸກຄົນ. ຄອບຄົວທັງຫມົດລໍຖ້າອາຫານ. ມີມື້ທີ່ການກິນເຂົ້າຂອງຄອບຄົວບໍ່ໄດ້ຈັດຂຶ້ນຈົນກ່ວາຫຼັງ 7 ໂມງແລງ.

ລາວເຄົາລົບປະເພນີ, ແຕ່ລາວຍັງເຂົ້າໃຈຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຂອງລູກໆຂອງລາວ, ເຊິ່ງມັກຈະບໍ່ສາມາດກັບບ້ານໃນເວລາກິນເຂົ້າ. ສິ່ງທີ່ລາວຕ້ອງການແມ່ນໃຫ້ລູກຫຼານພະຍາຍາມຮັກສາຮີດຄອງປະເພນີ, ເພື່ອໃຫ້ຄົນລຸ້ນຫຼັງໄດ້ກິນເຂົ້າເປັນປະຈຳ. ເພາະຕາມລາວແລ້ວ, ນັ້ນຄືວິທີເຮັດໃຫ້ໄຟລຸກໄໝ້ຢູ່ໃນເຮືອນ. ທ່ານ ແຄງ ກ່າວວ່າ: “ອາຫານຄອບຄົວແມ່ນບ່ອນທີ່ຜົວ ແລະ ເມຍສາມາດແບ່ງປັນນຳກັນ, ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍໄປເຮັດວຽກມື້ນີ້, ແມ່ນຫຍັງເກີດຂຶ້ນກັບເມຍຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກ, ເປັນແນວໃດ, ວຽກງານ ແລະ ຊີວິດຂອງລູກເປັນແນວໃດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນສິ່ງເອື້ອອໍານວຍ ຫຼື ຫຍຸ້ງຍາກ, ຜ່ານການກິນອາຫານຮ່ວມກັນ, ພວກເຮົາຍັງ ໄດ້ສຶກສາອົບຮົມ ລູກຫຼານກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ດີ ແລະ ສິ່ງທີ່ຖືກຕ້ອງໃນຊີວິດ, ບາງຄັ້ງເມື່ອຂ້ອຍໃຈຮ້າຍ, ລູກກໍ່ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກັບຂ້ອຍ.”

ຊີວິດອັນຮີບດ່ວນ, ຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງການເຮັດວຽກ, ຄວາມດຶງດູດຂອງບັນດາຮູບແບບການບັນເທີງທີ່ທັນສະໄຫມ, ການເພິ່ງພາອາໄສເຕັກໂນໂລຢີ, ແລະອື່ນໆແມ່ນຫຼາຍເຫດຜົນທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການຂັດຂວາງລະຫວ່າງຄົນລຸ້ນຄົນ. ແລະການກິນອາຫານຮ່ວມກັນກໍ່ກາຍເປັນເລື້ອຍໆຫນ້ອຍລົງ. ການຮັກສາອາຫານຮ່ວມກັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຄວາມພະຍາຍາມສ່ວນບຸກຄົນ. ມັນເປັນຄວາມພະຍາຍາມຂອງແຕ່ລະຄົນໃນຄອບຄົວ.

ນາງ ໂງຮ່ວາງ ມິນດ້ຽນ (ລູກສາວຂອງ ທ່ານ ຫງວ໋ຽນແມ້ງແຄ໋ງ) ແບ່ງປັນວ່າ: “ສຳລັບໄວໜຸ່ມໃນທຸກວັນນີ້, ມີຫຼາຍສິ່ງທີ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ເຂົາເຈົ້າ, ວຽກງານຕິດພັນກັນ, ພວກເຮົາເພິ່ງພາອາໄສເຕັກໂນໂລຊີຫຼາຍຈົນລືມກິນເຂົ້າໃນຄອບຄົວ, ອາຫານຮ່ວມກັນຊ່ວຍເຊື່ອມຕໍ່ຄົນລຸ້ນຫຼັງໃນຄອບຄົວນຳກັນ. ສຳຄັນຫຼາຍ.”

ການກິນອາຫານຮ່ວມກັນ, ຕອນແລງໃຊ້ເວລາຮ່ວມກັນໃນພື້ນທີ່ດຽວກັນ, ເລື່ອງ, ຄວາມກັງວົນທີ່ຈິງໃຈ, ບໍ່ວ່າຂະຫນາດນ້ອຍ, ບໍ່ວ່າງ່າຍດາຍ, ແມ່ນພັນທະບັດທີ່ຜູກມັດສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ. ຊີວິດແມ່ນປະກອບດ້ວຍສິ່ງທີ່ງ່າຍດາຍ. ແລະການສ້າງແລະປົກປັກຮັກສາຄອບຄົວກໍ່ແມ່ນການຮັກສາໄຟແຫ່ງຄວາມຮັກທີ່ໄໝ້ຢູ່, ເຮັດໃຫ້ເລື່ອງລາວດຳເນີນໄປທຸກມື້.

ຮຮ ພູວົງ

ທີ່ມາ: https://baosoctrang.org.vn/doi-song-xa-hoi/202507/giu-lua-am-gia-dinh-tu-nhung-bua-com-chung-55405f5/