ດອກ​ກາ​ເຟ​ເບີກ​ບານ​ຂາວ​ທົ່ວ​ແຂວງ​ດັກ​ລັກ

ເດືອນ​ມີນາ, ດອກ​ກາ​ເຟ​ໄດ້​ດອກ​ໄມ້​ສີຂາວ​ຢູ່​ຕາມ​ເນີນ​ພູ ​ແລະ ທົ່ງ​ນາ​ແຂວງ ດັກ​ລັກ , ດຶງ​ດູດ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ມາ​ຢ້ຽມ​ຢາມ.

ນະຄອນ​ດັກ​ລັກ ມີ​ເນື້ອ​ທີ່​ປູກ​ກາ​ເຟ​ຫຼາຍ​ກວ່າ 200.000 ​ເຮັກຕາ, ​ແມ່ນ​ແຫຼ່ງລາຍ​ຮັບ​ຕົ້ນຕໍ​ຂອງ​ຊາວ​ກະສິກອນ​ສ່ວນ​ຫຼາຍ​ຢູ່​ບັນດາ​ແຂວງ​ເຂດ​ພູດ​ອຍພາກ​ກາງ. ລະດູການອອກດອກຂອງກາເຟເປັນສັນຍານການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການປູກພືດໃຫມ່. ​ເບິ່ງ​ດອກ​ໄມ້​ທີ່​ເບີກບານ​ຢູ່​ຕາມ​ງ່າ, ຊາວ​ກະສິກອນ​ສາມາດ​ປະ​ເມີນ​ຜົນ​ການ​ເກັບ​ກ່ຽວ​ໃນ​ທ້າຍ​ປີ.

ໃນ​ຮູບ​ພາບ, ສວນ​ກາ​ເຟ​ຂອງ​ຊາວ​ກະ​ສິ​ກອນ​ຢູ່​ຕາ​ແສງ​ອີ​ກາວ, ນະ​ຄອນ ບຸ​ນ​ມາ​ຕຸດ, ດອກ​ໄມ້​ໄດ້​ເບີກ​ບານ​ນັບ​ແຕ່​ທ້າຍ​ເດືອນ​ກຸມ​ພາ.

ລະດູດອກກາເຟຢູ່ ດັກລັກ ມັກຈະເບີກບານໃນເດືອນກຸມພາ ແລະ ເດືອນມີນາ. ກ່ອນທີ່ດອກກາເຟຈະເລີ່ມອອກດອກ ແລະ ອອກດອກ, ຜູ້ປູກມັກຈະຫົດນ້ຳ ແລະ ບຳລຸງຕົ້ນໄມ້ປະມານ 3-4 ເທົ່າ.

ທ່ານ ເລວັນຫວູ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ ຫວູແທ່ງກົງ, ແຂວງ ດັກລັກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນັບແຕ່ຕົ້ນເດືອນມັງກອນເປັນຕົ້ນມາ, ບໍລິສັດຂອງລາວ ໄດ້ເປີດບໍລິການທ່ອງທ່ຽວໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຊົມດອກກາເຟ, ຊົມຊາ ແລະ ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນການທ່ອງທ່ຽວ ກະສິກຳ ຕິດພັນກັບກາເຟ.

ປົກກະຕິຕົ້ນກາເຟແຕ່ລະຕົ້ນຈະອອກດອກ 2 ຄັ້ງ, ແຕ່ລະຕົ້ນຈະອອກດອກປະມານ 5-7 ວັນ, ຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆຈາງລົງ. ການເບີກບານຄັ້ງທີສອງແມ່ນປະມານ 15 ມື້ຕໍ່ມາ, ແຕ່ປະລິມານແລະຄວາມຫນາຂອງດອກບໍ່ຫຼາຍເທົ່າກັບການເບີກບານຄັ້ງທໍາອິດ. ປະຈຸ​ບັນ, ບາງ​ສວນ​ຢູ່ ດັກ​ລັກ ​ໄດ້​ຜ່ານ​ໄລຍະ​ດອກ​ໄມ້​ທຳ​ອິດ.

ດອກກາເຟມັກຈະເບີກບານພ້ອມໆກັນເພາະວ່າຕົ້ນໄມ້ຖືກຫົດນໍ້າໃນເວລາດຽວກັນ. ຖ້າມາຕາມເວລາທີ່ເໝາະສົມ, ຫຼັງຈາກຕື່ນນອນຄືນ, ທ່ານຈະເຫັນສີຂາວບໍລິສຸດປົກຄຸມຕາມເນີນພູ, ທົ່ງນາ, ຖະໜົນຫົນທາງໃນດິນແດນກາເຟບ້ານເຮົາ.

ສີຂາວບໍລິສຸດຂອງດອກກາເຟຢືນຢູ່ກັບສີຂຽວຂອງໃບໄມ້, ດິນ basalt ສີແດງ, ພາຍໃຕ້ແສງແດດສີເຫຼືອງ, ເຮັດໃຫ້ທິວທັດ Central Highlands ມີຄວາມໂດດເດັ່ນ, ສວຍງາມແລະເສລີພາບ.

ກິ່ນຫອມຂອງດອກກາເຟແມ່ນ "ຫລູຫລາ", ຫວານເລັກນ້ອຍ. ລະດູດອກກາເຟແມ່ນ “ລະດູທີ່ເຜິ້ງໄປເກັບນ້ຳເຜິ້ງ”.

ໂດຍໄດ້ຕິດພັນກັບຕົ້ນກາເຟມາເປັນເວລາ 30 ປີ, ທຸກໆລະດູອອກດອກ, ນາງ ຫງວຽນທິລ໋າຍ (ບ້ານ 4, ຕາແສງ ເອີກາວ, ເມືອງ ບ໋ານມາທ້ວດ, ແຂວງ ດັກລັກ) ຍັງ “ຕິດ ແລະ ເຄື່ອນທີ່” ດ້ວຍຄວາມງາມ ແລະ ກິ່ນຫອມຜ່ອນຄາຍຂອງດອກກາເຟ.

ຊາວ​ໜຸ່ມ​ຕາ​ແສງ​ອີ​ແກ້ວ ແລະ ຕາ​ແສງ​ຕານ​ລອຍ, ເມືອງ​ບຸນ​ມາ​ທຸດ, ໄດ້​ເລືອກ​ເຟັ້ນ​ສວນ​ດອກ​ໄມ້​ທີ່​ສວຍ​ງາມ​ທີ່​ສຸດ​ຢູ່​ຕາ​ແສງ​ອີ​ແກ້ວ ເພື່ອ​ຖ່າຍຮູບ​ທີ່​ລະ​ນຶກ. ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ເວົ້າ​ວ່າ​ໂດຍ​ການ​ເບິ່ງ​ດອກ​ກາ​ເຟ​ທີ່​ອອກ​ດອກ​ໄມ້​, ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ສາ​ມາດ​ຄາດ​ຄະ​ເນ​ວ່າ​ຕົ້ນ​ໄມ້​ຈະ​ອອກ​ຫມາກ​. ລະດູການທີ່ຜ່ານມາ, ລາຄາກາເຟແມ່ນດີ, ແລະຊາວກະສິກອນມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນ.

Le Thi Nga, ອາຍຸ 26 ປີ, ໄດ້ເລືອກຊຸດອາພອນພື້ນເມືອງຂອງຊາວ Ede ເພື່ອຖ່າຍຮູບ, ດູດຊືມກັບຄວາມງາມຂອງດອກກາເຟ.

ລະດູດອກກາເຟຢູ່ ດັກລັກ ມັກຈະແກ່ຍາວປະມານ 1 ເດືອນ, ແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍຊ່ວງ, ຢູ່ຫຼາຍເມືອງ. ເດືອນມີນາຍັງເປັນຊ່ວງເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ ການເດີນທາງໄປ ເຂດເນີນສູງພາກກາງ ເມື່ອອາກາດຈະເຢັນສະບາຍ. ທ່ານ ຫວໍງວຽນຢາງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນອກຈາກໄປຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຊົມສວນດອກໄມ້ແລ້ວ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຮຽນຮູ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຈາກດອກກາເຟເຊັ່ນ: ດອກເຜີ້ງ, ເກສອນ, ຊາດອກກາເຟ.

ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ທີ່​ມາ​ກວດ​ກາ​ດອກ​ກາ​ເຟ​ຄວນ​ຊອກ​ຮູ້​ຕາ​ຕະ​ລາງ​ການ​ເບີກ​ບານ​ຢູ່​ຈຸດ​ໝາຍ​ລ່ວງ​ໜ້າ. ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຄວນ​ສົມ​ທົບ​ການ​ເດີນ​ທາງ​ໄປ​ຢ້ຽມ​ຢາມ​ບ້ານ​ຕ່າງໆ​ໃນ​ເຂດ​ນອກ​ເມືອງ ຫຼື​ໄປ​ຢ້ຽມ​ຢາມ​ນ້ຳ​ຕົກ​ຕາດ​ສະ​ບື, ຫ່າງ​ຈາກ​ບຶງ​ມາ​ທຸດ 30 ກິ​ໂລ​ແມັດ.

ໂສມ

ພາບ: ເຊົາເຄ້, ເລວັນຫວູ

ແຫຼ່ງ